2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Vyzkoušejte si o víkendu k snídani připravit výborné cuketové lívanečky s česnekem a sýrem. Ruddy kola, která lze podávat se zakysanou smetanou a sladkým čajem, nechají jen málo lidí lhostejnými. A díky cuketám dostupným v létě i v zimě si své domácí křupavé palačinky můžete dopřávat po celý rok. Mimochodem, jídlo nevyžaduje mnoho času na přípravu a recept je docela jednoduchý.
Vaření palačinek z cukety s česnekem a sýrem
Na velkou porci budete potřebovat:
- 1 velká cuketa nebo několik malých;
- slepičí vejce;
- asi 50 gramů strouhaného sýra;
- 1 stroužek česneku, mouka - 1 polévková lžíce. l. a sůl podle chuti.
Cuketu oloupeme od slupky a semínek, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme chvíli odstát. PřesŠťáva se tvoří určitou dobu, musí se vytlačit. Do zeleninové hmoty rozklepneme vajíčko, promícháme, přidáme prolisovaný nebo nadrobno nakrájený česnek a nastrouhaný sýr. Smažte palačinky z cukety s česnekem a sýrem na horké pánvi s rostlinným olejem dozlatova. Poté, co je porce hotová, položte ji na talíř, kde je položena papírová utěrka: tím se z misky odstraní přebytečný tuk. Velmi chutné bude, když budete brunátné palačinky podávat se zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem, kde můžete najemno nasekat čerstvé bylinky. Toto jídlo bude určitě chutnat každému: dětem i dospělým.
Cuketové palačinky s česnekem a sýrem Adyghe
Pro toto lahodné jídlo si vezměte:
- 4 malá mladá cuketa;
- strouhaná kůra z jednoho citronu;
- pár stroužků česneku a půl svazku čerstvých bylinek;
- 100–150 g sýra Adyghe nebo nesoleného sýra;
- 2 vejce a 2 polévkové lžíce. l. pšeničná mouka.
Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme, po pár minutách vymačkáme šťávu. Přidejte citronovou kůru, vymačkaný česnek a najemno nakrájenou zeleninu. Sýr rozdrobíme rukama a smícháme se zeleninou, do hmoty rozklepneme dvě vejce a přidáme mouku, sůl. Lžící nalijte těsto do pánve a pečte cuketové lívanečky s česnekem a sýrem do zlatova. Pokrm je také dobré podávat se zakysanou smetanou, bylinkami nebo sladkým čajem. Mimochodem, pokud si chcete recept trochu zpestřit, přidejte do těsta jedno nastrouhané kyselé jablko nebo mrkev, můžete dát i najemno nakrájenou zelenou cibulku, voňavoukoriandr nebo bazalka.
Cuketové lívanečky s česnekem
Toto jídlo se připravuje bez sýra, potřebujete pouze zeleninu. Vyjměte z chladničky:
- půl kila cukety;
- půl svazku kopru a stroužek česneku;
- slepičí vejce;
- pár polévkových lžic pšeničné mouky;
- sůl a olej na smažení.
Možná je to nejjednodušší recept ze tří navrhovaných. Cuketu stačí oloupat, dužinu nastrouhat na hrubém struhadle, osolit a vylisovat šťávu. Do zeleninové hmoty přidejte kuřecí vejce, mouku, česnek a bylinky. Dochutíme solí a lžící vložíme do horké pánve. Smažíme pár minut z obou stran, dokud není každá palačinka zlatavě hnědá. Chcete-li z misky odstranit přebytečný olej, položte hotová kolečka cukety na talíř s papírovou utěrkou. Takto rychle a chutně připravíte zeleninovou snídani pro celou rodinu.
Doporučuje:
Nejlepší recepty: kefírové lívanečky, pivní lívance, tvarohové lívanečky
Chcete zjistit, jak můžete udělat luxusní palačinky s tvarohem, jablky, pivem nebo jen tak? Postupujte podle jednoduchých receptů z článku a pak se naučíte, jak rychle připravit lahodné palačinky, které si všichni vaši blízcí určitě oblíbí
Vepřová kotleta v troubě se zeleninou, sýrem nebo česnekem
Příprava lahodných kotlet není tak náročná, jak se zdá. Jakýkoli z jednoduchých osvědčených receptů - a titul mistra ve vaření masových pokrmů je vám zaručen
Mrkev se sýrem a česnekem: recept na salát, příprava jídla
Co obsahuje recept na salát s mrkví, česnekem a sýrem? V tomto článku najdete odpovědi na tyto a další otázky. Mrkvový salát se sýrem a česnekem je již dlouho známý a má ho mnozí rádi. Toto jídlo je bohaté na vitamíny. Jak na to, zjistíte níže
Zapečený bochník s česnekem a sýrem v troubě: jednoduchý recept
Zapečený bochník s česnekem a sýrem v troubě je skvělým řešením pro lehkou svačinku. Toto jídlo se připravuje rychle a ingredience najdete v každé lednici
Alternativa k rychlému občerstvení: bochník zapečený se sýrem a česnekem
V životě se děje všechno: hosté se náhle objevili (příbuzní dorazili bez varování); byli jste zadrženi v práci a neměli jste čas uvařit večeři; musíte si vzít s sebou do přírody něco, co by se hodilo k jídlu; není čas ani síla něco vymýšlet k snídani… Chlebíčky jsou unavené a v některých případech situaci nezachrání. A pak přijde na záchranu skvělý recept: bochník zapečený se sýrem a česnekem
