2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Krym je známý svými vinicemi. Ostatně klimatické podmínky poloostrova umožňují pěstování těch nejlepších odrůd pro výrobu vysoce kvalitních vinařských produktů. V tomto článku se dozvíte o víně White Muscat Red Stone, které se vyrábí v legendárním vinařství Massandra.
Krymské vinařství "Massandra"
Světoznámé vinařství začalo svou historii již v roce 1891. Právě tehdy byl princ L. S. Golitsyn jmenován hlavním vinařem na poloostrově Krym. Jeho úkolem bylo vybudovat největší vinařství na světě. A již v roce 1895 došlo k oficiálnímu otevření „Massandry“.
Během své historie prošel závod mnoha změnami a dokonce se dostal pod riziko zničení během protialkoholní politiky Sovětského svazu. Díky společnému úsilí vedoucích však vinařství Massandra prošlo všemi obtížemi.
Dnes je rostlina zahrnuta doosm největších vinařství na světě. Nápoje Massandra se vyznačují nejvyšší kvalitou výroby, za kterou byly oceněny více než 200 medailemi na mezinárodních výstavách.
A nejoblíbenějším a nejprodávanějším vínem v kolekci je Red Stone White Muscat, jehož fotku si můžete prostudovat v tomto článku. Právě o této odrůdě si dnes povíme podrobněji.
Víno Bílý Muškát Červený Kámen – pýcha „Massandry“
Nápoj dostal své neobvyklé jméno z nějakého důvodu. V údolí Gurzuf se nachází skála zvaná Červený kámen, na které roste známá odrůda vinné révy - muškát bílý. Sovětský mistr vinařství A. A. Egorov se z něj v roce 1944 poprvé pokusil vytvořit víno, které se poté proslavilo po celém světě.
Nápoj byl následně oceněn 21 zlatými medailemi a několika poháry Grand Prix na mezinárodní soutěži vín v J altě za své mimořádné aroma a jedinečný buket chutí. A na soutěži "Krym-Víno-1995" Bílý Muscat získal diplom prvního stupně. Jaká je ale jeho specialita? A proč dávají znalci elitního alkoholu přednost této odrůdě?
Vlastnosti vína
Při výrobě vína Muscat white Red Stone ("Massandra") vinaři přísně dodržují technologický postup. Hrozny se sklízejí, až když hladina cukru dosáhne alespoň 30 %, což se zjišťuje speciální metodou známou specialistům závodu. Poté nápoj zraje ve velkých dubových sudech přesně dva roky v tmavých sklepích. Vysoceje důležité, aby se během celého procesu udržovala stejně nízká teplota. Takto dlouhá expozice umožňuje co nejvíce „vytáhnout“vůni a barvu nejen z bobulí, ale také z vinné révy. A dubové sudy, známé svými porézními vlastnostmi, nasycují nápoj kyslíkem a dodávají jeho stínu mimořádné přelivy.
Popsat výslednou chuť je podle odborníků poměrně obtížné. Podle jejich názoru by se takový mimořádný nápoj měl ochutnat, užít si jeho květinové aroma a sladkou medovou dochuť. Zároveň lehce znatelný citrus a piniové oříšky dodávají vínu ladnost. Taková neobvyklá kombinace činí nápoj ušlechtilým a dokonce aristokratickým. Není divu, že víno Bílý Muškát z Červeného Kamene je považováno za mistrovské dílo vinařského umění. A mezi jeho obdivovateli se můžete setkat s nejslavnějšími světovými vinaři.
Kde koupit bílé víno?
Proslulý nápoj z rostliny Massandra můžete zakoupit jak v oficiálních obchodech společnosti, tak v běžných supermarketech. Ostatně obliba krymských vín se rozšířila do celého světa. A dnes můžete najít víno White Muscat Red Stone téměř v každém městě v Rusku a zemích SNS.
V mnoha internetových obchodech, které prodávají alkoholické nápoje, si navíc můžete objednat láhev značkového nápoje. Hlavní věcí je najít nejziskovější možnost a zkontrolovat, zda má prodejce certifikát shody.
A můžete ocenit kvalitu a chuť dalších odrůd vína vytvořených ve slavné továrně vdegustační místnost "Massandra". Cena degustace je 250 rublů na osobu. Zároveň můžete nejen ochutnat nejlepší krymská vína, ale také se naučit technologii jejich výroby.
Kolik stojí víno Massandra?
Navzdory popularitě produktu je jeho cena značně nestabilní. V Moskvě si tedy můžete koupit láhev bílého vína za 670 rublů, zatímco cena v jakémkoli obchodě na území Krymského poloostrova nepřesahuje 350 rublů. Možná tento příplatek souvisí s náklady na dopravu. Nelze však ignorovat skutečnost, že někteří prodejci dávají na alkoholické výrobky nepřiměřeně vysoké přirážky. Skutečnou cenu jakéhokoli vína Massandra můžete zjistit na oficiálních stránkách vinařství.
Víno Muscat bílý Červený kámen: recenze zákazníků
Pouze recenze skutečných spotřebitelů mohou prokázat kvalitu produktu. Totéž platí pro víno z rostliny Massandra. Uživatelé si všimnou jeho bohaté medové chuti a květinové a bobulovité aroma nenechá lhostejným ani toho nejskeptičtějšího gurmána. Přitom každý, kdo kdy ochutnal toto bílé víno, popisuje jeho chuť po svém. Někdo cítí jasný citrusový odstín, zatímco pro někoho je nápoj spíše jako Cahors.
S jistotou lze říci, že víno osloví ty, kteří preferují kyselé sladké alkoholické nápoje. A pro milovníky suchých vín je lepší dát přednost Cabernetu nebo Merlotu. V těchto nápojích je procento cukru sníženo na minimum, takže je lze podávat k masu a rybámzatímco Redstone White Muscat jde nejlépe s čokoládou a ovocem.
Můžete však najít negativní recenze, které jsou obvykle spojeny s vysokou cenou vína v některých ruských městech. To je důvod, proč je nejlepší jet na Krym koupit skutečný a levný nápoj.
Víno Bílý muškát z červeného kamene ("Massandra") je skutečně mistrovským dílem v oboru hroznů. A důkazem toho je univerzální uznání znalců elitních alkoholických nápojů po celém světě.
Doporučuje:
Restaurace "Sunny Stone" (Kaliningrad): popis, menu, recenze a další užitečné informace
Neexistují žádná stravovací zařízení! Například ve městě Kaliningrad je restaurace, která připomíná středověký hrad. Když tam jste, představujete si sebe jako krásnou dámu nebo potulného rytíře. Tato instituce má jasné a zářivé jméno - "Sluneční kámen". V Kaliningradu o něm ví velké množství místních obyvatel. Pojďme se s tímto místem seznámit
Red Crimean Port Massandra: popis vůně a chuti, recenze
Opravdoví znalci vína o tom mohou mluvit donekonečna. Jeho výhody, podmínky skladování, kombinace s jinými nápoji a potravinami, vlastnosti kytice - to není úplný seznam témat pro milovníky ušlechtilého nápoje. A pokud si jako předmět diskuze zvolíte portské víno, pak názorů na něj bude prostě nespočet! Zkusme přijít na to, čím je port Massandra známý, proč jej gurmáni milují
Sherry "Massandra": recenze a doporučení odborníků
Milovníkům nízkoalkoholického alkoholu se představuje řada značek různých vín. Fortifikovaná vína jsou velmi populární po celém světě. Sherry "Massandra" je považována za jednu z nejlepších z této kategorie. Recenze tohoto alkoholického produktu jsou velmi pozitivní. O technologii výroby a chuťových kvalitách sherry Massandra se dozvíte z článku
Víno "Massandra": hodnocení zákazníků. Kde koupit víno Massandra
Massandra je nádherná vesnice, která se nachází nedaleko města J alta. Turisty přitahuje svými zajímavými místy a tradicemi výroby vysoce kvalitního vína. Rekreanti ze všech zemí SNS i místní obyvatelé s potěšením navštěvují památky Massandry. Jedná se o parky, paláce a architektonické památky, které zanechávají v paměti návštěvníků nezapomenutelné dojmy a vzpomínky
Víno "Black Doctor". Víno "Massandra" a "Solnechnaya Dolina" a recenze o něm. krymská vína
Už ve starověku vyráběli osadníci z řeckých koloniálních měst na Krymském poloostrově tolik vína, že to stačilo nejen na domácí potřeby, ale i na export do sousedních regionů. A dnes jsou levná a chutná vína zde vyráběná známá po celém světě