Kalorie v metru: je možné zhubnout stravováním ve slavném řetězci rychlého občerstvení?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Rytmus života v naší společnosti je takový, že pro moderního člověka je velmi těžké odmítnout návštěvu nejrůznějších restaurací rychlého občerstvení a kaváren. A je jedno, jestli jde o mladou maminku na mateřské dovolené, která si šla pro plenky do obchoďáku, studentku hledající něco k snědku mezi páry, nebo podnikatele s hromadou termínů, který rozhoduje o všech věcech za běhu, většinou pravděpodobně v poledne je její nohy samy přinesou do food courtu.

Jak si mezi řadou rychlých občerstvení vybrat ten svůj?

Výběr potravních řetězců je extrémně rozmanitý. Kromě klasických hamburgerů a hranolků zde můžete povečeřet s čínskými nudlemi, kuřecími křidélky, koláči a palačinkami s různými náplněmi.

Mezi restauracemi rychlého občerstvení, které se staví jako síť zdravých restaurací, vyniká Subway. Kalorický obsah oběda zde ale není nižší než v McDonald's. A přesto, pokud se staráte o své zdraví, ale nemůžete si odepřít rychlé občerstvení, má smysl ochutnat slavné americké sendviče.

Velké plus Subway není v mýtickém nízkém obsahu kalorií, ale v důrazu na individuální přístup.

Sendvič bez poškození postavy?

Kalorický obsah sendvičů Subway se pohybuje od 200 do 600 kcal. Saláty - od 50 do 540. Vzhledem k tomu, že se můžete napít úplně bez cukru a chtě nechtě odmítnout čokoládové sušenky, tak jídlo ve fast foodu za pouhých 250 kcal není taková utopie.

Jak si udělat zdravý sendvič? Většina sendvičů v nabídce hotového jídla Subway obsahuje nepříliš zdravé přísady, jako je slanina, majonéza, čerstvě upečené bílé housky a nejrůznější omáčky. Je nepopiratelně lahodný, ale má vysoký obsah kalorií.

Pokud se rozhodnete zlepšit svůj jídelníček, dodržujte několik jednoduchých pravidel:

• Vezměte si 15 cm sendvič.
• Vyberte žitnou buchtu před bílou.
• Dejte méně omáček a více čerstvé zeleniny.
• Namísto slaniny použijte krocana.

Sýr zvýší obsah kalorií v sendviči Subway asi o 100 kcal. Stejně to funguje se saláty. Pokud je to možné, vynechejte dresink a zvolte tu nejjednodušší variantu – zeleninový se šunkou nebo krůtím masem.

Jídelní lístek a kalorie

Pokud není čas na individuální objednávku nebo jste jen fanouškem některého ze slavných sendvičů a nemůžete si toto potěšení odepřít, měli byste se seznámit s kalorickou tabulkou Subway. To vám pomůže trochu nasměrovat.celkový počet spotřebovaných kalorií a v takovém případě upravte jídelníček.

Nejchutnější, nejdražší a nejoblíbenější sendvič "Subway" - italské BMT. Jeho obsah kalorií je 600 kcal. Těsně následuje pikantní italská s 530 kcal. Zbývající místa byla rozdělena následovně:

• S tuňákem – 520 kcal.
• S masovými kuličkami – 427 kcal.
• Tavenina – 380 kcal.
• Teriyaki – 380 kcal.
• S steakem a sýrem – 380 kcal.
• S jerky – 360 kcal.
• S mořskými plody – 358 kcal.
• Kuřecí prsa – 320 kcal.
• "Subway Club" – 320 kcal.
• S hovězí pečínkou – 310 kcal.
• Se šunkou – 290 kcal.
• S krůtím masem – 280 kcal.
• Zelenina – 200 kcal.

Pita proti rohlíkům

Moderní vyznavači správné výživy povýšili pita chléb, tortillu a další jim podobné do kategorie zdravých a nízkokalorických potravin, které mají na organismus léčivé účinky srovnatelné s brokolicí. Ale je to opravdu?

Podle tabulek je obsah kalorií v "Subway rolls" nejen nutričně horší než saláty, ale také je výrazně převyšuje. Italská BMT role obsahuje 670 kcal oproti 600 v sendviči.

Zbytek řady není o nic lepší:

• S masovými kuličkami – 800 kcal.
• Tavenina – 630 kcal.
• S tuňákem – 820 kcal.
• S mořskými plody – 700 kcal.
• "Subway Club" - 490kcal.
• Teriyaki – 550 kcal.
• S krůtou – 430 kcal.
• S kuřecím masem – 590 kcal.
• Se šunkou – 430 kcal.
• Zelenina – 330 kcal.

Jak ukazuje i povrchní srovnání, sendvič obsahuje několikrát méně kalorií než rohlík.

Chléb je hlavou všeho?

Oblíbený sendvič Subway si můžete objednat ve třech různých konfiguracích: jako klasickou podložku různých délek, rolku a salát. Všechno se tu zdá jednoduché: sendvič mínus houska – nakonec zbydou jen zdravé suroviny. Ale ne všechno je tak jednoduché.

To, co na klasickém sendviči vypadá docela organicky a prostorně, bude na talíři vypadat vybledle a nudně. Proto, aby získali plnohodnotný salát, několikrát zvýší množství náplně saba a přidají slušnou porci dresinku. Výsledek:

• Italský salát – 300 kcal.
• Italský BMT – 230 kcal.
• "Subway Club" – 140 kcal.
• S kuřecím masem – 260 kcal.
• Se šunkou – 110 kcal.
• S krůtím masem – 160 kcal.
• S jerky – 180 kcal.
• S tuňákem – 310 kcal.
• Vegetariánská – 50 kcal.

Dobrá alternativa

Subway jako alternativa k domácímu jídlu je však spíše dobrá než špatná volba. Pro srovnání, kalorický obsah standardního oběda v McDonald's (Big Mac, průměrná porce hranolků a standardní coly) je 1180 kcal. Běžná sada v KFC (8 křídel, brambory, sycený nápoj) - 950kcal.

Pokud uvážíte, že průměrný člověk by měl sníst asi 2000 kalorií denně, je snadné uhodnout, že jeden výlet do rychlého občerstvení může spotřebovat polovinu vaší stravy, a to ve formě nezdravých tuků a sacharidů.

Proto nezapomínejte, že i přes nízký obsah kalorií v Subway by tyto podniky rychlého občerstvení neměly vytlačovat domácí jídlo a měli byste se tam dívat maximálně 2x do měsíce.