Výborná charlotte s banány a jablky

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Pokud chcete udělat jednoduché, ale chutné pečivo, pak se vám bude líbit charlotte s banány a jablky.

První recept

Dort je křehký. Příprava vám zabere něco málo přes hodinu. Sladké banány dodají dortu neuvěřitelnou chuť. K vaření budete potřebovat:

• dvě jablka;
• dva banány;
• dvě vejce;
• 100 gramů cukru;
• 60 gramů másla;
• 120 gramů mouky;
• špetka skořice;
• 1/3 citronu;
• tři umění. lžíce zakysané smetany;
• 1/3 lžičky jedlé sody.

Charlotte s jablky a banány: recept na vaření

1. Omyjte jablka, oloupejte je. Poté vyřízněte stonky, stejně jako lusky se semeny. Poté nakrájejte jablka na plátky.
2. Banány oloupejte a poté nakrájejte na plátky.
3. Poté, co se jablka spojí s banány. Poté smícháme v misce s čerstvě vymačkanou šťávou, skořicí. Mimochodem, citronová šťáva zabrání zčernání banánů.
4. Poté rozpusťte máslo v hrnci a nechte vychladnout.
5. Mezitím vyšleháme vejce s cukrem dotuha.
6. Poté do vzniklé směsi postupně za stálého míchání přidávejte mouku a poté zakysanou smetanu se sodou. Všimněte si, že není nutné uhasit sodu. Protože v tomto pečivu používáme zakysanou smetanu. Promíchejte dřevěnou lžící.
7. Do těsta přidejte máslo. Míchat. Měli byste získat homogenní hmotu.
8. Poté do těsta přidejte ovoce, velmi jemně promíchejte (abyste nepoškodili ovoce).



9. Poté ve formě (vymazané olejem) nalijte do těsta. Dort odešlete do předehřáté trouby na padesát minut. Zkontrolujte připravenost zápalkou. Před podáváním charlotte s banány a jablky posypeme moučkovým cukrem. Podáváme se šlehačkou nebo kopečky zmrzliny. Velmi chutný koláč je kombinován s bobulovým čajem. Dobrou chuť!

Pro multivark

Lahodná charlotte s jablky a banány se získává také v pomalém hrnci. Chuť dortu není o nic horší než v troubě.

K výrobě charlotty potřebujete:

• zakysaná smetana (tři polévkové lžíce);
• 115g mouky;
• 95 gramů cukru;
• jablko a půl;
• dva střední banány;
• 2 vejce;
• 60 gramů másla;
• soda (na špičce nože);
• 60 gramů citronu.

Vaření

1. Ovoce nejprve nakrájejte najemno a poté je rozmixujte. Poté na ně vymačkejte citronovou šťávu.
2. V hrnci rozpusťte máslo. Nechte ho vychladnout.
3. Poté vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme mouku, zakysanou smetanu a sodu.
4. Poté zadejterozpuštěné máslo. Zasahovat. Dále přidáme jablka, banány. Velmi jemně promíchejte.
5. Mísku multivarku opatrně vymažte olejem, zakryjte tenkou vrstvou strouhanky.
6. Potom tam vložte připravené těsto. Vložte do stroje. Poté zvolte režim "Pečení". Proces multivaření bude trvat 65 minut.

Vaření bez použití vajec

Tato možnost je vhodná pro ty, kteří nejí slepičí vejce. Vaření charlotte s jablkem a banánem v troubě. Tento proces je poměrně rychlý.

K vaření budete potřebovat:

• sklenice mouky, stejné množství krupice;
• sklenice cukru, kefír;
• lžička sody;
• půl sklenice rafinovaného rostlinného oleje;
• dva banány;
• sůl (špetka);
• dvě jablka.

Péct vaření

1. Nejprve nasypte cukr a krupici s kefírem. Nechte hmotu na chvíli.
2. Pak oloupejte jablka, banány, ovoce nakrájejte na tenké plátky.
3. Po přidání másla, mouky a soli do krupicové hmoty.
4. Pak tam přidejte hasenou sodu. Poté hmotu rozmixujte do hladka. Vyložte ovocnou náplní. Znovu promíchejte.
5. Formu vymažte olejem, vysypte krupicí. Poté nalijte celou směs.
6. Pečte čtyřicet minut v troubě.

Jednoduchá a originální charlotte

Takové pečivo osloví ty, kteří milují různé druhy ovoce. Kromě jablek, banánů můžete podle chuti přidat kiwi, pomeranče nebo švestky.

Namísto jednoho vejce používá tato verze koláče majonézu. Pak bude charlotte s banány a jablky ještě velkolepější. Doba vaření – 60 minut.

K vaření budete potřebovat:

• 200 gramů krystalového cukru;
• 2 jablka a 2 banány;
• 200 gramů pšeničné mouky;
• 50 ml majonéza;
• čtyři slepičí vejce;
• tři gramy vanilkového cukru;
• osm gramů prášku do pečiva.

Recept na vaření

1. Nejprve zapněte troubu, předehřejte ji na 190 stupňů.
2. Ve velké míse rozbijte vejce, trochu protřepejte, přidejte vanilkový cukr. Poté přidejte běžný cukr. Šlehejte do nadýchané hmoty.
3. Po vmíchání majonézy přidejte mouku, prášek do pečiva.
4. Potom oloupejte jablka, odstraňte jádřince a nakrájejte je na tenké plátky.
5. Oloupejte banány. Nakrájejte je na tenké plátky.
6. Silikonovou formu vymažte olejem, na dno dejte vrstvu nakrájeného ovoce.
7. Poté nalijte těsto navrch. Poté do něj přidejte zbývající ovoce.
8. Poté odešlete vyplněný formulář do předehřáté trouby. Charlotte s banány a jablky se peče asi čtyřicet minut. Pokud koláč není připraven včas, může to trvat déle. Před podáváním poprašte charlotte moučkovým cukrem nebo polevou.

Dobrou chuť!