Recepty na vaření salátu "Konvalinka"
Recepty na vaření salátu "Konvalinka"
Anonim

Jemný salát "Konvalinka" se dá jednoduše nazvat jarním pokrmem, který se zpravidla připravuje z krabích tyčinek a jablečné dužiny. Na přání je lahodné občerstvení ozdobeno krásným vzorem květiny v podobě konvalinky.

Salát "Konvalinka" s krabími tyčinkami a jablkem

Výborný a vydatný salát se díky originálnímu vzhledu může stát vrcholem slavnostní události a překvapit svou jemnou chutí hosty i všechny domácnosti. Lahodný salát Konvalinka se připravuje jednoduše a rychle.

K vaření budete potřebovat následující komponenty:

  • krabí tyčinky – 220 g;
  • vejce – 4 ks.;
  • sýr – 100 g;
  • jablka – 1 ks;
  • cibule – 1 ks;
  • parta zelené.

Doporučení krok za krokem

Příprava svačin musí začít přípravou vajec. K tomu je třeba je uvařit, vyčistit a oddělit od žloutků. Poté by měly být vaječné žloutky odloženy a bílky by měly být rozdrceny v samostatné nádobě vidličkou.

třít jablko
třít jablko

Sýr a máslo je nutné nastrouhat na struhadle. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Kraby lze nakrájet na tenké plátkybrčka nebo malá kolečka. Připravené jablko umelte na hrubém struhadle.

Nyní můžete začít tvořit svačinu v následujícím pořadí:

  • vaječný bílek;
  • strouhaný sýr;
  • butter;
  • nakrájená cibule;
  • krabí tyčinky;
  • strouhané jablko.

Každá vrstva musí být bohatě potřena majonézou. Vršek jarního salátu ozdobíme nakrájeným žloutkem, ale i nasekanými bylinkami. Květinový vzor lze vyskládat pomocí poloviny vařeného vejce řezu nožem uprostřed ve tvaru cikcaku.

salát s krabími tyčinkami
salát s krabími tyčinkami

Salát "Konvalinka" s krabími tyčinkami

Při použití tohoto receptu na jarní salát nemusíte hledat exotické přísady. Pokrm se připravuje jednoduše a snadno, ale je vydatný, chutný a chutný.

K vaření budete potřebovat následující komponenty:

  • krabi – 220 g;
  • vejce – 4 ks.;
  • cibule – 1 ks;
  • sýr – 100 g;
  • okurka - 1 kus;
  • parta zelené.

Příprava vydatného salátu Lily of the Valley by měla začít přípravou slepičích vajec. K tomu je třeba je vařit, ochladit a vyčistit. Poté opatrně oddělte bílky od žloutků. Polovinu jednoho bílku si nechte na ozdobu předkrmu.

Protein, tavený sýr, krabí tyčinky, máslo a čerstvá okurka se musí nakrájet na středním struhadle. Cibule nakrájená na malé čtverečky. Žloutky rozemelte na jemném struhadle apřipravenou zeleninu nakrájejte nadrobno.

Nyní můžete začít zdobit salát Konvalinka v následujícím pořadí:

  • vaječné bílky;
  • tavený sýr;
  • butter;
  • strouhaná okurka;
  • nakrájená cibule;
  • krabí tyčinky;
  • žloutky s nasekaným koprem.

Všechny vrstvy by měly být bohatě namazány majonézou. Pokrm můžete ozdobit zelenou cibulkou a bílkem. S pomocí prvního se zpravidla vytvoří listy konvalinky a květy se vyříznou z bílkovin.

salát z konvalinky
salát z konvalinky

Vršek jarního konvalinkového salátu lze ozdobit i jinak, důvěřujte své osobní fantazii. Z tenké slupky okurky nakrájejte například listy konvalinky. Stonek je vyroben ze zelené cibule. Květní poupata se nevyřezávají z vaječného bílku, ale nanášejí se na stonek - tečky majonézy.

Doporučuje: