Sušenky pro kojící matky - recept. Sušenka, ovesné vločky, tvarohové sušenky pro maminky při kojení

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Není žádným tajemstvím, že kojící matka by měla držet dietu, protože celkový zdravotní stav dítěte přímo závisí na tom, co jí. A to není o počítání kalorií, ale o správné, zdravé výživě, která je během laktace tak nezbytná. Vyvážená strava zajišťuje, že tělo dostává všechny potřebné dietní živiny, které matka i dítě potřebují, bez újmy na zdraví.

V našem článku vám prozradíme, které sušenky jsou vhodné pro kojící maminku. Recept, respektive několik možností jeho přípravy, od vás nevyžaduje jedinečné ingredience a složitou technologii. Vše je velmi jednoduché, ale neméně chutné a zdravé.

Jaké sušenky jsou vhodné pro kojící maminky?

Mezi matkami kojenců panuje mýtus, že sušenky by měly být z jídelníčku zcela vyloučeny, protože obsahují máslo, vejce a cukr. Ve skutečnosti jsou tyto stejné potraviny zdrojem tuků a rychlých sacharidů, které přispívají kprodukce energie v těle. Nemusíte je proto úplně opouštět, ale neměli byste je ani zneužívat. Výjimkou jsou sušenky z obchodu, které kromě těchto složek obsahují margarín, příchutě, barviva, plniva, která u novorozenců často způsobují alergie.

Na rozdíl od kupovaných v obchodě mohou být domácí sušenky nejen chutné, ale také velmi užitečné při kojení (HF). Díky některým složkám, které se při jeho přípravě používají, jako jsou ovesné vločky, lněná nebo fenyklová semínka, sušené ovoce, můžete nejen zahnat hlad, ale také zlepšit laktaci a trávení. Nejlepší recepty na ovesné sušenky pro kojící matky, stejně jako sušenky, kukuřice, tvaroh, libové, nevyžadují mnoho času na vaření. Můžete si ho upéct předem a uložit do skleněné nádoby s víkem.

Domácí sušenky: recept na vaření

sušenka je jedna z mála sušenek, které může matka sníst téměř okamžitě po narození dítěte. V obchodech se často prodává pod názvem „Maria“. Ale složení takového produktu stále ponechává mnoho přání. Proto je pro kojící matky mnohem užitečnější dělat si sušenky doma.

Jeho recept navrhuje následující sekvenci akcí:

1. Cukr (30 g) a špetku soli smícháme v suché misce a zalijeme horkou vodou (60 ml).
2. Přidává se rostlinný olej (10 ml).
3. Odděleně prosejte mouku (130 g), kukuřičný škrob (20 g) a prášek do pečiva (1 lžičku).
4. Do mísy s tekutinou se postupně přidává suchá směs a zároveň se lžící hněte měkké těsto. Poté je třeba jej zabalit do fólie a odeslat na půl hodiny do chladničky.
5. Vyválejte tenký plát těsta. Poté 4x přeložte a znovu vyválejte. Opakujte kroky ještě 2x. Díky tomuto způsobu válení se bude hotový výrobek vrstvit.
6. Naposled si těsto rozválejte na tloušťku 1 mm, vykrájejte vykrajovátkem a několikrát propíchejte vidličkou.
7. Pečte sušenky asi 20 minut. Zpočátku bude měkká, ale po úplném vychladnutí získá známou texturu sušenky.

Ovesné sušenky pro kojení

Nabízíme recept na lahodnou sušenku z ovesných vloček. Můžete jej používat již od dvou týdnů věku miminka. Obsahuje mléko, ale pokud je na něj vaše dítě alergické, lze tuto složku nahradit vodou.

Nejlepší recepty na ovesné sušenky pro kojící matky zahrnují ovesné vločky jako hlavní složku, někdy v určitém procentu s pšenicí. V našem receptu je mouka zcela nahrazena vločkami Herkules (3 ¼ šálku), které se před vařením zalijí mlékem (150 ml). Po chvíli se do nabobtnalé ovesné kaše přidá rozšlehaná vejce (3 ks), cukr (5 lžic), olivový olej (3 lžíce), vanilin.

Zapnutoplech s pergamenem, těsto se vyžehlí polévkovou lžící. Sušenky se pečou 20 minut při 180 stupních. Ovesné sušenky s HB by se přes všechny jeho výhody neměly konzumovat v neomezeném množství. Optimální počet je 4-6 kusů během dne.

Ovesná datlová sušenka bez vajec

V některých případech nemůže kojící matka kvůli alergii dítěte na vejce jíst pečivo, které tuto složku obsahuje. V tomto případě si potřebuje vyzvednout jiný recept na ovesné sušenky.

Sušenky pro kojící matku bez vajec se připravují s přidáním datlí (150 g). Nejprve je třeba je zbavit kosti a poté na 10 minut nalít vařící vodu. V této době připravte ovesnou kaši z vloček (1,5 polévkové lžíce). Poté přidejte skořici (1/2 lžičky). V samostatné misce smíchejte rostlinný olej (150 ml), cukr (5 lžic) a trochu vody, ve které byly datle namočené (4 lžíce). Nakonec přidejte mouku (6-7 lžic) a sodu (1/2 lžičky). Rukama vytvarujte sušenky o velikosti vlašského ořechu. Aby se vám těsto nelepilo na ruce, je třeba je navlhčit ve studené vodě. Pečte na 170 stupňů 25 minut.

Ovesné sušenky pro HB, připravené podle výše uvedeného receptu, napomáhají ke zvýšení tvorby mléka, nasycují tělo draslíkem a hořčíkem, nezbytnými pro prevenci depresí. Po třech měsících stáří lze k datlím přidat sušené meruňky.

Ovesné tvarohové sušenky

Velmi snadné na přípravu a lahodné sušenky na bázi ovesných vloček a tvarohu budou velmi užitečné prostrava kojící matky. Obsahuje cukr, který lze nahradit sladidlem nebo zcela omezit na minimum. Vejce v receptu lze v případě potřeby také nahradit půl šálkem jablečného pyré nebo 1 banánem. Získáte velmi chutné sušenky pro kojící matku, jejichž recept je uveden níže.

Pořadí akcí:

1. Rozklepněte 2 vejce do čisté suché misky.
2. Přidejte trochu cukru podle chuti (3–4 polévkové lžíce) a vanilku.
3. Přidejte ovesné vločky (3 lžíce) nebo mleté ovesné vločky a prášek do pečiva (1 lžičku).
4. Nakonec do těsta přidejte tvaroh (250 g). Důkladně promíchejte.
5. Hustou hmotu rozetřete polévkovou lžící na plech a dejte do předehřáté trouby na 25 minut (180 stupňů).

Půstní sušenky pro kojení

V prvních dnech po narození miminka bude matčin jídelníček nejpřísnější. Teprve po dvou týdnech se nabídka může začít rozšiřovat. Mezitím jsou v dietě povoleny kromě hlavních jídel pouze libové sušenky pro kojící matku.

K jeho přípravě je potřeba zadělat těsto z mouky (240 g), moučkového cukru (50 g), prášku do pečiva a vanilinu (po 1/4 lžičky), rostlinného oleje (75 ml) a studené vody (60 ml). Těsto se válečkem vyválí na tenkou vrstvu a formičkou se z něj vykrajují kolečka. Během vaření můžete přidat mouku.

Sušenky pro kojící matku, jejichž recept je uvedenvýše, pečeme pouze 15 minut na 180 stupňů. Jeho textura je křupavá, jako sušenka.

Tvarené sušenky na kojení

Tvarečník je velmi užitečný pro kojící matky, protože je zdrojem cenného vápníku pro tělo. Ale je to tvaroh, který prošel tepelnou úpravou, který je užitečnější, jako v tomto receptu na sušenky.

Pro jeho přípravu se tvaroh (200 g) smíchá s tekutým máslem (100 g) a lžící cukru. Přidává se mouka: pšenice nebo rýže, kterou lze připravit mletím rýže v mlýnku na kávu. Dále je třeba těsto, rozdělené na 2 části, vyválet na vrstvu o tloušťce 5 mm a opatrně z ní širokým a dlouhým nožem zkroutit do „klobásu“, který pak bude potřeba nakrájet na kolečka o tloušťce 0,5 cm. produkty na plechu s pergamenem.

Tvarohové sušenky pro kojící matky se pečou za pouhých 20 minut při teplotě 180 stupňů. Pokud jde o strukturu, je křupavý, drobivý, středně sladký a velmi chutný.

Kukuřičné sušenky: Recept pro kojící maminky

Chutné a hlavně zdravé cukroví lze vyrobit nejen z ovesných vloček, ale také z kukuřičné mouky. Je ideální nejen pro krmící maminky, ale i pro miminka již od 1 roku.

Kukuřičné sušenky pro kojící matky se připravují podle následujícího receptu:

1. Velmi měkké máslo (180 g) vyšleháme mixérem se žloutky (3 ks.) a moučkovým cukrem (1 šálek).
2. Přidá se mouka (2 šálky) a škrob (50 g). Těsto se hněte.
3. Proteiny jsou šlehané se špetkou soli do bujných vrcholů a zaváděny do těsta.
4. Pomocí cukrářského sáčku nebo lžíce se těsto rozkládá na plech s pečicím papírem.
5. Doba sušení 8–10 minut při 180 stupních.

Celá výhoda tohoto jídla pro maminky a miminka spočívá v tom, že kukuřičná mouka na rozdíl od pšenice neobsahuje lepek, na který jsou miminka často alergická.

Soubory cookie pro zvýšení laktace

Technologie výroby této sušenky připomíná křehké těsto. Hotové výrobky jsou křupavé a drobivé, zatímco fenykl, který je jejich součástí, zajišťuje zvýšení laktace. Pokud to není nutné, nemůžete to přidat do cookies pro kojící matku (recept pod fotkou).

Pořadí akcí:

1. Máslo (3 lžíce) vyšleháme s cukrem (120 g) a vejcem.
2. Přidejte mouku (100 g) a mletá fenyklová semínka (1 lžičku).
3. Uhněťte těsto, vytvarujte z něj „klobásu“, zab alte do potravinářské fólie a dejte na 2 hodiny do chladničky.
4. Vychlazený sochor nakrájejte na plátky o tloušťce 0,5 mm.
5. Pošlete sušenky do trouby na 15 minut při 180 stupních.