2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Egyptský žlutý čaj (helba, shamballa, pískavice) zatím není tak populární jako jiné druhy tohoto nápoje. Vyrábí se ze semen rostliny Shambhala. Z květů této rostliny se vyvinou fazole se semeny. Recepty na přípravu žlutého čaje byly popsány již ve staroegyptských svitcích. Léčivé vlastnosti semen využíval ve své praxi sám Hippokrates.
V Egyptě se helba používá nejen k přípravě čaje, ale také jako koření do různých jídel. Obecně platí, že helba není čaj, protože nemá nic společného s čajovými keři. Ale historicky se odvar z těchto semen nazývá čaj. Mimochodem existuje i čínský žlutý čaj, který nemá nic společného s egyptským.
Vlastnosti egyptského žlutého čaje
Pravidelná střídmá konzumace tohoto nápoje pomáhá stabilizovat střeva a obnovit jejich mikroflóru. Je dobrý na žaludek, játra, ledviny, slezinu.
Semena obsahují vitamíny B, A, D, E, minerály jako draslík, hořčík, fosfor, železo, vápník, síru. Komponenty obsažené v jeho složení činí svaly pružnějšími. Obecně pomáhá posilovat imunitní systém a dodává veselost. Proto se egyptský žlutý čaj doporučuje pít při poruchách a při záchvatech slabosti. Pomáhá při bronchitidě a nachlazení, protože má expektorační vlastnosti, které jsou lepší než jakékoli léky. Je to také výborný prostředek na uhašení žízně. Klíčky semen čistí a dezinfikují ledviny, játra a krev. Po vědeckých studiích European Herbal Science Society byla semena zařazena na seznam léčby cukrovky a snížení cholesterolu.
Chuť
Odborníci odhadují chuť tohoto čaje jinak, ale shodují se, že je jedinečný. Někomu voní jako vanilka, jinému muškátový oříšek, jinému zázvor a jinému pikantní sýr.
Jak uvařit egyptský žlutý čaj?
Slavná metoda vaření piva v ruském stylu není pro Helbu vhodná. Tento čaj musí být správně připraven. Tvrdá semena, když je jednoduše spaříte vroucí vodou, se nevzdají své barvy, chuti a vůně. Proto se musí vařit na mírném ohni asi 15 minut. Semínka se během vaření začnou točit a postupně se otevírat, čímž dodávají vodě chuť a barvu. V závislosti na tom, jakou sílu čaje chcete získat, se bere počet semen. V průměru vyžaduje šálek nápoje 1–1,5 lžíce.
Také egyptský žlutý čajlze vařit i jinými způsoby. Dvě čajové lžičky semen se zalijí sklenicí vroucí vody a nechají se 7-8 minut. Charakteristická žlutá barva naznačuje připravenost čaje. Tento způsob přípravy je jednodušší, ale chuť bude horší než uvařený nápoj. Do čaje lze přidat med, skořici, citron nebo zázvor. Mnoho lidí si rádo vaří egyptský žlutý čaj ne s vodou, ale s mlékem.
Vady
Hlavní nevýhodou nápoje je, že po vypití pot získává vůni pelyňku. Ale to je dočasný efekt, který rychle pomine. V nouzi se můžete vždy osprchovat.
Doporučuje:
Altajský horský med: jedinečné vlastnosti a použití
Med z pohoří Altaj má mnoho užitečných vlastností. Vděčí za to zvláštnímu klimatu, které se ve zmíněném regionu naší země vyvinulo, a také dávným včelařským tradicím
Žlutá třešeň: popis, užitečné vlastnosti a nejlepší recepty. Žlutý třešňový džem bez pecek - recept a funkce vaření
Žlutá třešeň je chutný a zdravý produkt. Ze sladkých bobulí můžete vyrobit lahodný džem, lahodný dezert nebo příjemný nealkoholický nápoj. Dnes se chceme blíže podívat na prospěšné vlastnosti třešní a také se podělit o tajemství jejich přípravy doma
Zelený čaj "Bílá opice". Čaj "Bílá opice": příprava, vlastnosti a užitečné vlastnosti
Čína je již dlouho známá svou medicínou. Tradiční léčitelé často využívají přírodní zdroje k výrobě léčivých lektvarů. V čínské medicíně hrají důležitou roli všechny druhy čajů. Každá jednotlivá odrůda byla pečlivě studována pro svou užitečnost pro lidi. "Bílá opice" je čaj s mnohostrannými vlastnostmi: kromě vynikající chuti má příznivý vliv na pohodu a zabraňuje rozvoji některých onemocnění
Hilba (tráva): aplikace. Hilba čaj. Egyptský žlutý čaj
Zdravotní problémy lze vyřešit nejen tradiční medicínou, ale také využitím darů přírody. V některých případech může léčba tradiční medicínou pomoci, i když to lékaři vzdají. Mezi rostliny, které jsou známé svými léčivými vlastnostmi, patří hilba (bylina), jejíž použití při léčbě je rozšířeno v mnoha zemích světa
Žlutý čaj Helba: vlastnosti a recenze. Jak vařit egyptský čaj?
Ve světě dnes existuje poměrně velké množství nejrůznějších rostlinných nápojů. Egyptský žlutý čaj Helba, jehož vlastnosti jsou jedinečné, je však považován za nejneobvyklejší a nejvoňavější ze všech nabízených
