Může být rýže kojena - vlastnosti, doporučení a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Žena se od okamžiku početí začíná starat o zdraví svého dítěte. Svou dietu proto bere velmi vážně. Pokračuje v dodržování speciální diety po narození dítěte, protože ne všechny produkty mohou být prospěšné. Tento článek pojednává o tom, zda je možné, aby kojící matka rýžovala. Budou také popsány vlastnosti této cereálie a jak ji správně vařit.

Jaký je přínos rýže pro kojení?

Pokud uvažujeme o jakémkoli produktu z hlediska užitečnosti, pak bude užitečný každý. Hlavní věcí je dodržovat opatření při jeho používání. Stejné pravidlo platí pro rýži.

Užitečné vlastnosti produktu:

• nízkokalorický, pomůže rodící ženě rychle zhubnout;
• rychle nasycuje tělo;
• pomáhá miminku přibírat na váze prostřednictvím mateřského mléka (protože obsahuje hodně sacharidů);
• alergie na rýži je vzácná;
• není otravnétrávicí trakt;
• pozitivní vliv na tvorbu mateřského mléka;
• upravuje řídkou stolici;
• podporuje funkci ledvin;
• dobré pro kardiovaskulární systém;
• snižuje riziko vzniku cukrovky snížením hladiny glukózy v krvi;
• čistí tělo od cholesterolu;
• předchází anémii;
• stabilizuje tlak;
• snižuje otoky u kojících matek;
• uklidňuje nervové buňky;
• posiluje kosti a zuby;
• snižuje krevní tlak;
• zabraňuje rozvoji rakovinných buněk;
• pomáhá posilovat vlasy a zlepšovat stav pokožky (bojuje proti akné a vylupování);
• podporuje růst buněk u dítěte.

Mohu jíst rýži při kojení? Soudě podle množství užitných vlastností ano. Ale nespěchejte. Níže budou také zváženy negativní aspekty produktu.

Proč je rýže pro mámu a dítě špatná?

Přestože se rýže zdá být prakticky bezpečná, může také poškodit zdraví dítěte. Jaké je nebezpečí produktu:

• Při nadměrné konzumaci (zejména čisté) může způsobit zácpu. Pokud má tedy miminko problémy s vyprazdňováním, je z jídelníčku vyloučena rýže.
• Někdy způsobuje koliku u dítěte.
• Způsobuje nadýmání kvůli hromadění plynu.
• To je také příčina plynatosti.
• Občas se objeví alergická reakce.
• Aby získali estetičtější vzhled azvýšit trvanlivost produktu, může být vystaven škodlivému chemickému zpracování, a tím se stát škodlivý pro dítě a matku.

Pokryli jsme negativní vlastnosti. Na základě toho můžeme říci, že se rýže během kojení v prvním měsíci života dítěte nedoporučuje. Ale od příštích měsíců je to vítáno.

Při konzumaci jídel obsahujících rýži (zejména kaše nebo pilaf, kastrol) to nepřehánějte s počtem porcí. V opačném případě se užitné vlastnosti produktu změní na negativní. Při zneužívání může zvýšit krevní tlak, způsobit alergie a bolesti břicha.

A to nejlepší, co může kojící matka udělat, když pochybuje, zda je rýže při kojení v pořádku, je požádat o radu pediatra. Poradí, kdy můžete takovou kaši začít jíst a v jakém množství.

Která odrůda je považována za nejužitečnější?

Za prvé, rýže samotná se liší tvarem (zrna jsou dlouhá, střední, kulatá). Za druhé, může být podroben tepelnému zpracování. Kvůli různým metodám zpracování se rýže dělí na:

1. Hnědá. Tento druh není podroben důkladnému čištění. Odstraní se z ní květní slupka. Je nejužitečnější. Právě v něm jsou uloženy všechny užitečné vlastnosti popsané výše.
2. Dušená rýže (nažloutlá). Očištěno od původní skořápky a šupin. Po uvaření si zachovává svou strukturu a navíc si zachovává až 80 % užitečných látek.
3. Klasická bílá rýže. On je úplněvyčištěno. Díky tomu si zachovává málo užitečných látek. Přirozená chuť zrna byla také změněna. Nedoporučuje se lidem s cukrovkou. Z výhod: nejoblíbenější v obchodech a má nízkou cenu.

Co je lepší?

Je možné rýžovat během kojení a co je lepší použít? Z uvedených odrůd se více doporučuje hnědá a dušená. Díky svým zachovaným blahodárným vlastnostem doplní tělu maminky i miminka všechny potřebné prvky (na které jsou obiloviny bohaté). Ať už se ale zvolí jakýkoli druh rýže, doporučuje se ji před vařením na chvíli namočit do studené vody, aby vyšly všechny škodlivé látky a odstranily se nečistoty.

Jak mohu jíst?

Jak mohu jíst rýži při kojení? Z rýže uvaříte více než tucet jídel. Ale ne všechny mohou být užitečné. Pokud se ptáte, zda kojící ženy mohou vařit rýži s ostrým kořením (například pilaf), pak bude negativní odpověď. Koření je lepší z jídelníčku vyloučit, zvláště to pikantní.

Pro konzumaci rýžových pokrmů existuje několik doporučení:

• Nemůžete jíst příliš mnoho rýže. Oba mohou trpět zácpou (matka a dítě), kolikou a alergií.
• Rýži je lepší jíst poprvé, když je dítěti alespoň měsíc a pokud dítě nemá zácpu.
• Rýži je nejlepší nejprve uvařit v páře a po hlavním jídle sníst maximálně dvě polévkové lžíce.
• Kdypři identifikaci vedlejších účinků u dítěte je lepší odložit konzumaci rýže o měsíc. Pak začněte znovu s malými porcemi.
• Při přípravě cereálií z této cereálie přidejte do pokrmu čerstvé ovoce nebo sušené ovoce. Ujistěte se, že vybíráte ovoce, které nezpůsobuje alergie. Zabraňují zácpě, zlepšují chuť a dodávají zdraví.
• Zařaďte rýži do svého jídelníčku postupně. Je bezpodmínečně nutné zajistit, aby dítě nemělo alergie, nezvýšila se kolika a tak dále. Pokud je vše v pořádku, lze porci zvýšit po týdnu, nejlépe po dvou. Za maximální povolenou porci se považuje ne více než 200 g denně, maximálně třikrát týdně.
• Do věku jednoho měsíce dítěte lze rýži používat pouze do polévek. Jeho koncentrace v nich není vysoká a tělo ho snáze vstřebává.
• Nezapomeňte roztřídit a namočit zrnka rýže. Chcete-li odstranit všechny dusičnany.
• Při přípravě rýžové kaše zvažte, zda dítě netrpí intolerancí laktózy. Pokud je k dispozici, lze kravské mléko nahradit analogem nebo připravit pokrm na vodě.
• Při vaření je lepší použít hnědou rýži. Bílá by se neměla používat. Má malé využití. Ale můžete si vydělat zácpu.
• Zakoupenou rýži doma otestujte. Chcete-li to provést, namočte hrst zrn do vroucí vody a chvíli počkejte. Pokud rýže nabobtná, pak se dá jíst. Pokud však začne klouzat nebo se dokonce začne měnit v nepochopitelnou kaši připomínající pastu, lze takovou rýži vyhodit. Není v tom žádný přínos, ale chemie,která byla přidána pro vylepšení vzhledu je dost.

Mnoho lidí si stále klade otázku, zda lze rýži kojit. Pokud je vybráno dobré obilí a je správně uvařeno, pak ano. Výběr správné neupravené rýže je pro kojící maminku největší výzvou.

Jak vařit cereálie při kojení?

Pokud je dítě ještě velmi malé nebo je to první jídlo, které matka bude jíst během kojení, pak je lepší začít s dušenou nebo jednoduše uvařenou rýží ve vodě. Při vaření je důležité nepřehánět to s množstvím tekutiny (nejlépe vody). V opačném případě budete muset přebytek vypustit. A ve vývaru budou užitečné látky ze zrn.

Když se rozhodujete přidat ovoce do cereálií nebo kastrolů, je lepší začít s jablky nebo sušeným ovocem (švestky, sušené meruňky). Banán je ale lepší nepoužívat, zesílí fixační efekt pokrmu.

Někdy, když se maminka zeptá lékaře, zda je při kojení povolena rýže, zapomene zjistit, zda je pokrm správně uvařený. Přesněji, je možné vařit kaši s mlékem, pokud vaříte masovou polévku s rýží, jaký druh masa je lepší zvolit atd. Pro usnadnění vaření vařené rýže (různé odrůdy) je uvedena tabulka níže.

Odrůda rýže	Částka v g	Množství vody v ml	Doba vaření, min
bílá dlouhozrnná	100	250	35
Bílá kulatozrnná	100	200	25
Steamed	150	250	30
Hnědá	150	270	40
Míchat odrůdy	100	300	50

Tento stůl je vhodný pro vaření rýže jako přílohy nebo pro přípravu kaše. Aby z obilovin vycházel přebytečný škrob, je rýže předem namočená. Zkracuje dobu vaření o 5 minut. Po uvaření by rýže měla vyluhovat a absorbovat veškerou tekutinu.

Tipy na vaření pilafu pro ošetřovatele

Pokud se kojící matka zajímá, zda je možné jíst pilaf a rýžovou kaši při kojení, odpověď bude ano. Ale při vaření pilafu musíte vzít libové maso (můžete použít bílé kuřecí maso). Zcela pálivé koření vyřaďte (čím méně koření, tím lépe). Ale i takový pokrm se dá jíst, když jsou dítěti alespoň 4 měsíce.

Ze začátku byste do kaše neměli přidávat olej, je lepší vařit ve vodě. Později bude možné vařit se směsí mléka a vody. Pokud je absorpce normální, můžete vařit v mléce. Poté můžete začít přidávat máslo.

Recept na rýžovou polévku

Budete potřebovat:

• rýžová krupice (dušená) – 50 g;
• brambory – 2 střední hlízy;
• mrkev – 1 střední;
• cibule – 1 hlava;
• voda – 1,5 l;
• olej na smažení.

Zeleninu omyjte, oloupejte a nakrájejte. Rýži propláchněte a vařte (5 minut). Vložte brambory do vroucí vody. Když se voda znovu vaří, pusťte se do rýže. Zároveň orestujeme mrkev s cibulí (až cibule zezlátne). Přidejte je do pánve, když je rýže téměř hotová (10 minut předtím, než bude pokrm hotový). Po uvaření by měla polévka trochu odstát.

Recept na rýžovou kaši

Povinné:

• rýže (bílá, kulatozrnná) – 130 g;
• kravské mléko - 180 ml;
• voda (usazená nebo převařená) – 250 ml.

Rýži propláchněte a nechte 15-20 minut odstát ve vodě. Vodu opatrně slijte. Tím se smyje přebytečný škrob, dusičnany a nečistoty. Zkrátí to i dobu vaření. Do vroucí vody přidejte cereálie (cukr nebo sůl závisí na preferencích chuti), vařte 1/3 hodiny. Přidáme ohřáté mléko a uvaříme kaši. Rýže by měla být úplně měkká, ale ne převařená. Často se matky obávají, zda je možné, aby kojící matka jedla rýži při kojení. Pokud se dítě chová jako obvykle a nic ho netrápí, tak se není čeho obávat. A toto jídlo lze konzumovat několikrát týdně (zejména pokud se používá hnědá rýže), ale v omezeném množství, aby nezpůsobilo zácpu.

Rýžový kastrol

Povinné:

• kulatá bílá vařená rýže – 320g;
• bílé kuřecí maso (vařené a nakrájené) – 370 g;
• sýr (tvrdý sýr, strouhaný) - 120 g;
• nízkotučná zakysaná smetana – 125g;
• kuřecí vejce – 2 ks

Vymažte předehřátou formu olejem. Všechny přísady (kroměsýr) míchat. Opatrně položte na plech. Pečeme 10 minut na 180 stupňů. Poté posypte sýrem a vložte do trouby na 5 minut. Hotový pokrm nechte vychladnout.

Pufovaná rýže. Mohu?

Kojící matka se někdy také obává následující otázky: je možné pít rýži při kojení? Tuto pochoutku miluje každý už od dětství. Toto jídlo nenese žádnou zvláštní újmu. Naopak je dokonce užitečný (zvyšuje produkci mléka, má řadu užitečných vlastností). Je ale důležité zvážit, s čím bude hotový pokrm. Nadbytek soli nebo cukru (obvykle se s nimi vaří rýže) může dítěti ublížit.

Jídlo z hnědé rýže

Mohu jíst hnědou rýži při kojení? Ano, ale ne všechny maminky znají tak jednoduchý a neobvyklý recept na rýži. Opláchněte hnědou rýži a vařte (10 minut). Voda se vypustí. Na pánvi podusíme sladkou zelenou papriku, mrkev, cibuli, rajčata, přidáme rýži a vodu (aby se obsah skryl). Vařte na mírném ohni, dokud se voda nevstřebá. Pokrm je neuvěřitelně jemný, uspokojivý a zdravý. Chuť a užitečné vlastnosti jsou prostě na vrcholu.

Tipy

Ze všeho výše napsaného můžeme usoudit, že konzumace rýže je velmi užitečná pro maminku i miminko. Důležité je to s porcemi nepřehánět. Přidávejte do jídel ovoce a zeleninu, abyste snížili fixační účinek rýže. Pokud trpíte intolerancí laktózy, nepoužívejte při výrobě cereálií mléko. Misku nekonzumujte, dokud dítě nedosáhne měsíce. Zařaďte do jídelníčku postupně.

Rýžeposiluje zuby, kosti a nervy. A může to mamince pomoci zhubnout a dát do pořádku pleť a vlasy. Také normalizuje činnost trávicího systému a kardiovaskulárního systému. Čistí tělo od toxinů. Zabraňuje rozvoji anémie (jak u dítěte, tak u matky). Snižte otoky. A co je nejdůležitější, normalizuje tvorbu mateřského mléka.

Recenze

Může kojící matka jíst rýži? Na tuto otázku hledá odpověď mnoho žen. Někteří sdílejí své myšlenky na toto. Mnoho dívek říká, že začaly jíst rýži téměř od prvního měsíce narození svého dítěte. Po takových jídlech dámy nezaznamenaly u svých dětí žádné negativní projevy. Jiní si všimli, že děti mají zácpu. Ale naštěstí se takové problémy objevují v jednotkách. Jak říkají dívky, je to dobrá zpráva.

Závěr

Nyní víte, jak užitečná a škodlivá je rýžová kaše během laktace pro matku a dítě. Ale pokud stále existují pochybnosti o tom, zda je rýže možná s kojením, můžete si vždy nechat poradit od pediatra. Navrhne přesnější odpověď, zná vaše individuální vlastnosti.