Oregano je oregano

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Oregano - tento název k nám přišel z latinského jazyka. Origanum vulgare je celý název této bylinné rostliny. V Rusku se již dlouho používají jiné - oregano, základní deska, amulet, záhlubník.

Oregano je aromatická bylina. Jeho použití přímo závisí na vysokém obsahu éterických olejů v něm a jeho vůni. Především v parfumerii a kosmetice a ve vaření. Oregano je nepostradatelná přírodní příchuť do mýdla, kolínské vody, zubní pasty nebo rtěnky.

Při vaření se oregano používá k přípravě různých směsí koření. Je například součástí paštik a uzenin, přidává se do dušeného, pečeného a smaženého masa, do různých omáček. Sušené oregano se hodí k různým produktům: houby a okurky, tvaroh a vejce, masová jídla a koláče a také další koření.

Oregano bylo také široce používáno v lékařství. První informace o využití rostlin k léčení pocházejí od učitele Alexandra Velikého – Aristotela. O tři století později dává Virgil v Aeneiděromantický příběh o tom, jak bohyně Venuše vyléčila trojského hrdinu Aenea pomocí oregana. Říká se, že i Zeus byl krmen mlékem božské kozy Amolthea, která jedla výhradně tuto rostlinu a med divokých včel.

Oregano má celou řadu pozitivních vlastností a používá se při široké škále onemocnění, příznivě působí na gastrointestinální trakt, zklidňuje nervový systém, normalizuje střevní motilitu a dýchací funkce a má celkově posilující účinek na těle. Lékaři říkají, že olej této rostliny má mnohem širší uplatnění než sušené listy a stonky. Oreganový olej je látka s unikátními baktericidními a antivirovými vlastnostmi. Kromě toho se používá k léčbě nebo prevenci některých infekcí. Například k odstranění střevních parazitů a kožních plísní. Oreganový olej zmírňuje svědění od kousavého hmyzu, používá se k prevenci stomatitidy a sinusitidy.

Na světle se rozkládá, proto jej skladujte v tmavé skleněné nádobě mimo dosah světla.

Užívání rostliny má své kontraindikace. Pro ženy se jedná o kategorický zákaz oregana a výrobků z něj po celou dobu těhotenství. Pro muže: pravidelná a hojná konzumace rostliny v jídle může nepříznivě ovlivnit potenci. Kromě toho existuje individuální nesnášenlivost.

A zbytek je velmi užitečná rostlina - oregano. Koření, jehož je součástí, má dlouhé a pevnézaujaly místo v naší stravě. Čaj z oregano-oregana je velmi voňavý (omlouvám se za tautologii) a odvary, nálevy a olej z této rostliny jsou výborným prostředkem pro léčbu různých nemocí. Navíc je to vynikající medonosná rostlina a jeho suchou trávu používají včelaři k boji s zavíječem voskovým. Oregano je téměř přirozenou ilustrací rčení „A Švýcaři a ženci a hráč na dýmce…“