Restaurace v Yugo-Zapadnaya: seznam s adresami, interiéry a menu, recenze návštěvníků

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Restaurace na jihozápadě by měl znát každý, kdo se chystá do této části Moskvy. Najdete zde velké množství provozoven různého druhu. Nejpozoruhodnější jsou popsány v tomto článku.

Kolbasoff

Mezi restauracemi na Yugo-Zapadnaya vyniká pivní podnik pod originálním a okamžitě povznášejícím názvem „Kolbasoff“. Nachází se na Michurinsky Prospekt, Olympic Village, 3, building 1. Toto je nákupní a zábavní centrum Festival. Nejbližší stanice metra jsou Yugo-Zapadnaya a Prospect Vernadskogo.

Zde jsme vám každý den připraveni nabídnout 18 druhů klobás vlastní výroby a stejný počet druhů pěnového nápoje. Pozoruhodné je, že uzeniny jsou zde připravovány podle originální autorské receptury, pouze za použití zcela přírodních surovin, kvalitního masa a originálního koření. Všechny klobásy jsou grilované a podávané na pánvi s domácí hořčicí a přílohou dle vlastního výběru.

Různémenu

Tato restaurace na jihozápadě je připravena zapůsobit i na toho nejnáročnějšího klienta rozmanitou nabídkou jídel. Pokud jste v ústavu poprvé, určitě vyzkoušejte metrovou klobásu. Za tisíc rublů dostanete přesně metr grilované klobásy z vepřové šunky a kuřecího masa, která byla vařena s mletým černým pepřem a dalším kořením. Toto jídlo podáváme s hranolky, rajčaty, nakládanými okurkami, cibulí, hořčicí a kečupem. Číšníci doporučují vzít to pro tříčlennou společnost.

Rozmanitost samotných klobás v této restauraci v jihozápadním okrese je opravdu úžasná. Pikantní, americké, vařené-uzené, řecké, balkánské, grilované, alsaské, španělské, marocké, neapolské, sicilské, toskánské, krůtí klobásy, abyste je vyzkoušeli všechny, budete se sem muset vrátit více než jednou.

Ale stejně musíte ochutnat všechno pivo, které se tu čepuje. Za prvé se jedná o tři druhy značkového piva "Kolbasoff" (světlé, pšeničné a tmavé), za druhé více než deset druhů velmi odlišných piv - "Spaten", "Harp", "Leffe Brune" a "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Recenze o instituci

V recenzích návštěvníci této restaurace na Yugo-Zapadnaya jednomyslně tvrdí, že jídla jsou zde nejen vynikající, ale také originálně a krásně podávaná.

Interiér je velmi útulný a napomáhá dlouhému odpočinku, stoly jsou v podniku rozmístěny tak, aby nikdonikoho neobtěžuje. Velmi přátelští číšníci, kteří se vždy ptají, zda potřebujete přinést něco jiného. Klobásy a pivo si zaslouží nejvyšší hodnocení.

Tato restaurace je úžasně vhodná pro obchodní jednání, pro rande pro romantické páry i pro setkání v hlučné přátelské společnosti, je zde místo pro každého.

Džbán

Restaurace „Kuvshin“na Yugo-Zapadnaya je příkladem klasické instituce věnované gruzínské kuchyni. Od roku 2010 zde hosty těší nejen lahodné a výživné jídlo, ale také příjemná duchovní atmosféra. Během této doby usedlo ke stolům několik tisíc hostů, z nichž mnozí se stali pravidelnými návštěvníky. Restauraci najdete na adrese: Academician Anokhin street, 58.

Zde se snaží vyjít vstříc a obsloužit každého hosta jako ve skutečné gruzínské rodině, takže se okamžitě začnete cítit pohodlně a útulně. Každá hostina se promění ve skutečnou dovolenou se zdravým a chutným jídlem.

Tady dbají na gruzínské tradice, vaří doma podle starých gruzínských receptů.

Co ochutnat?

Gruzínská restaurace "Kuvshin" na jihozápadě má bohaté a rozmanité menu. Chcete-li to prozkoumat a vyzkoušet vše, co se vám líbí, budete se sem muset znovu a znovu vracet.

V salátové sekci hlavního menu je nutné poznamenat podpisový salát "Kuvshin". Připravuje se zde z vepřového masa, které je předběžněgrilované s nakládanými okurkami a karamelizovanou cibulkou. Salát se podává teplý na stole.

Kulinární pýcha Gruzie - sýry. Nejlepší je objednat si hned gruzínský sýrový talíř - za 650 rublů dostanete domácí imeretský sýr, mléko a uzené suluguni a také chechil.

Studené předkrmy a teplá jídla

Ze studených předkrmů bych chtěl věnovat pozornost satsi z račích krků nebo kuřecího masa a také pkhali z řepy s ořechy. Tak originální pokrmy nenajdete v restauracích poblíž stanice metra Yugo-Zapadnaya. Při výběru mezi horkými předkrmy si určitě objednejte Imeretian lobio v hrnci nebo hominy, vyzkoušejte ajapsandal se sýrem nebo megrelianské elarji.

Podávají různé gruzínské pečivo a zvláště v této restauraci v regionu Jihozápad se pyšní bohatým výběrem teplých masitých pokrmů. Návštěvníci v recenzích chválí chakapuli (jehněčí dušené na bílém víně), jehněčí khashlama, telecí po batumi, chashushuli (telecí maso s rajčaty, paprikou, cibulí a bylinkami) a samozřejmě typický pokrm, džbán. Jedná se o vepřovou krkovičku pečenou v hrnci s bramborami, houbami, zakysanou smetanou a cibulí. Majitelé podniku vám zaručují, že mezi všemi kavárnami a restauracemi poblíž stanice metra Yugo-Zapadnaya vás tato osloví a budete se sem vracet znovu a znovu.

Roční období

V nákupním centru „Avenue“na jihozápadě je restaurace, která svou velikostí každého ohromí. Jmenuje se Seasons a nachází se na tisícovcemetry čtvereční.

Podle názorů návštěvníků zde vše vypadá atraktivně - otevřená kuchyně, velká panoramatická okna, prostorná veranda, kde můžete za pěkného počasí strávit více než jednu hodinu. Vše v podniku je zařízeno tak, že se zde zaručeně budete cítit příjemně. I na tom designéři zapracovali, interiér je vyveden ve světlých barvách, které vytvářejí útulnou a hřejivou atmosféru, ve které se vše podřizuje logice prostoru. Působí zároveň maximálně otevřeně a zároveň velmi intimně.

Restaurace Seasons na Yugo-Zapadnaya se objevila relativně nedávno. Otevřeno bylo v roce 2016. Instituce se nachází na Vernadsky Avenue, 86a, toto je první patro nákupního a zábavního centra "Avenue".

Pracovní doba

Restaurace je otevřena do půlnoci. Ve všední dny se otevírá v 11 hodin a o víkendech v poledne. Poskytuje snídaně, které se podávají od 11:00 do 13:00 od pondělí do pátku a v sobotu a neděli od 12:00 do 14:00.

V pátek a sobotu od 20 hodin hraje DJ, takže zbytek v tuto dobu slibuje, že bude ještě intenzivnější a zábavnější. O víkendech od 14 hodin přijíždějí animátoři, kteří dokážou zabavit dítě jakéhokoli věku zábavnou a vzdělávací hrou a v neděli se zde konají i různé mistrovské kurzy.

Tato restaurace v Moskvě na Yugo-Zapadnaya se řadí mezi rodinné podniky. Zároveň zde bude útulno, když si přijdete odpočinout do velké společnosti přátel. Toto místobyl speciálně vytvořen pro obyvatele mikrodistriktu, aby mohli trávit svůj volný čas na příjemném a útulném místě, aniž by kvůli tomu museli chodit do samotného centra Moskvy. A přijďte na Leninský prospekt, 109.

Šéfkuchař

Každou sezónu připravuje speciální menu pro tento podnik šéfkuchař Stanislav Balaev, který neustále zkoumá nejrůznější světové kulinářské trendy, aby hosty překvapil a ohromil.

Například jen zde můžete ochutnat tatarák z lososa s krabem a avokádem, charakteristický mletý jehněčí kebab s kdoulemi a třešněmi, které jsou do kuchyně restaurace speciálně přivezeny ze slunné Arménie. Je zde 11 druhů pizzy. A to je jen malá část unikátních autorových receptů, které se každý den připravují v kuchyni.

Zvláštní pozornost si zaslouží vinný lístek, který nabízí výběr nápojů od nejlepších vinařských domů z celé planety. Navíc v cukrárně v restauraci máte možnost vychutnat si světlé dezerty, které změní vaši představu o tom, jak by měl sladký pokrm vypadat. Pro speciální příležitost si můžete objednat narozeninový dort, který bude ozdoben dle vašeho přání. Na cestu domů si nezapomeňte přinést živý chléb, který připravujeme u nás ve vlastní pekárně.

Autorské recepty

Nyní vám řekneme více o originálních receptech, kterými jsou místní kuchaři připraveni překvapit.

V nabídce je spousta různých občerstvení. Jedná se o bruschetty s lososem, rajčaty, rostbífem akrálovský krab, tuňák, hovězí maso, lososový tatarák, lososové carpaccio s račím ocasem nebo hovězí maso.

Ze salátů stojí za zmínku zeleninový salát s avokádem, salát s červenou řepou, hruškami a kozím sýrem, rustikální salát se zakysanou smetanou a sázeným vejcem, Caesar ve třech verzích (s lososem, kuřecím masem nebo krevetami), olivier s lososem nebo hovězím jazykem.

Nejprve vám zde poradíme ochutnat domácí nudle s kuřecími droby, kharcho, rajčatovou polévku s mořskými plody, denní polévku s křepelkami na uhlí nebo boršč s hovězí hrudí.

Pizzy v instituci jsou nabízeny jak podle klasických, tak podle autorských receptur - "Calzone", "Caesar", "Čtyři sýry", "Margherita", "Carbonara", stejně jako dětské pizzy "Kotik" a " Boží krávy“, pizza s parmskou šunkou a rukolou.

Z teplých jídel vás mile překvapí kuře na bylinkách, telecí líčka se špenátem, vařeným bramborem a konfitovanou cibulkou, hovězí stroganoff s houbami a bramborovou kaší, pečené krůtí stehno ve smetanové omáčce se zeleninou, kuřecí řízek s selský salát, hovězí dolma, jehněčí jazyky s bramborami a hříbky, jehněčí pečeně s lavashem a suluguni, mramorované hovězí miniony, jehněčí roštěnka.

Velká pozornost je věnována pokrmům z ryb a mořských plodů. Ochutnat zde můžete černý burger s krevetami, grilovaného platýse, dušenou murmanskou tresku s rýží a květákem, pečeného strakatého sumce s cuketou a vařeným bramborem, černé knedlíky s nelmou, mořského vlka s kašífenykl a brokolice, mušle na bílém víně, losos s brusinkovou omáčkou pečený na cedru, dorado s kukuřičnou omáčkou a zelenými fazolkami.

Bar card

Restaurace má široký výběr různých silných a nízkoalkoholických nápojů. Kromě klasických likérů, whisky, rumu, ginu a calvadosu zde můžete vyzkoušet pisco, absint, cachaca, žitnou whisky, grappu.

Velký seznam klasických a autorských alkoholických koktejlů, stejně jako mléčných koktejlů a smoothies. Několik druhů točeného a lahvového piva.

Z nealkoholických nápojů jsou připraveni nabídnout domácí ovocné nápoje a limonády, čerstvě lisované džusy, sycené nápoje a čínský čaj. Mimochodem, i domácí limonády se vyrábí podle originálních receptur. Například v All Seasons limonádě míchají jahodové pyré, brusinky, jehličnatý cordial, piniové oříšky a vše zalijí domácí limonádou.

Obecně platí, že každý si najde to své.