2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Menua je útulná restaurace arménské kuchyně v Petrohradu. Jeho jméno je spojeno s historií starověké Arménie, respektive se jménem krále, který vládl státu Urartu v 8. století před naším letopočtem. Menua je známý tím, že rozšiřuje a posiluje hranice země, která se za jeho vlády stala prosperující a nejmocnější v západní Asii.
Tvůrcům instituce se podařilo spojit modernost a starodávné tradice v kuchyni a interiéru.
Užitečné informace pro hosty
Adresa restaurace Menua v Petrohradě: st. Inzhenernaya, dům 6. Nejbližší stanice metra jsou Gostiny Dvor a Něvský prospekt.
Otevírací doba restaurace Menua v Petrohradě:
- Od neděle do čtvrtka je otevřeno od 12 do 23 hodin.
- pátek a sobota od 12:00 do půlnoci.
Účet na klienta v průměru od 1500 do 2000 rublů.
Zařízení je určeno pro 80 hostů.
Popis
V interiérurestaurace menua v Petrohradě odráží staletou historii a kulturu Arménie. Na stěnách můžete vidět basreliéfy - přesnou kopii těch, které jsou v pevnosti Erebuni, založené synem Menuy - Argishti I - a později se stala městem Jerevan. Tým sochařů pracoval na jejich výtvoru šest měsíců.
V podniku měkké židle a pohovky čalouněné sametem, ručně vyráběné nádobí, jedinečné ubrusy, krb s praskajícím dřevem.
Jsou zde dva sály a prosklená terasa s pohodlnými měkkými pohovkami.
Kuchyně restaurace se vyznačuje velkým množstvím rybích a masových pokrmů připravovaných na grilu nebo v tandooru. Jsou zde jídla připravovaná podle starých receptur, spousta arménské klasiky i moderní pojetí národní kuchyně.
Služba
Restaurace menua v Petrohradě poskytuje zákazníkům následující služby:
- Obchodní obědy v ceně 290 rublů.
- Káva s sebou.
- Sportovní přenosy.
- Živá hudba.
- Vodní dýmka.
- Parkování zdarma.
- Organizace akcí.
- Menu v angličtině.
Restaurace je určena pro jakoukoli akci. Zde si můžete dát oběd a večeři, večer a víkend se pobavit, objednat si slavnostní banket pronájmem sálu nebo celé restaurace.
Uspořádejte zde:
- Firemní. Počet hostů je do 80 osob. Náklady na stravováníalkohol - od 2000 rublů na osobu. Je povoleno přinést si vlastní alkohol. Je možné si objednat zábavní program.
- Narozeniny. V tento den, stejně jako týden před a po, dostává oslavenec 10% slevu a sladkou pochvalu. Náklady na objednávku z menu pro hosty jsou od 2 000 rublů. Slavit můžete po 23 hodinách. Počet hostů – až 80 osob.
- Svatba. Na místě je registrace, zvuková a světelná technika, zábavní program. Náklady na objednávku z menu na osobu jsou od 2 000 rublů. Vlastní alkohol je povolen. Při rezervaci je vyžadována záloha 50 %.
Služební obědy lze objednávat od 12:00 do 16:00 ve všední dny. Plné jídlo zahrnuje polévku, salát, teplý druhý chod a ovocný nápoj s lavashem (cena - 360 rublů). Nekompletní oběd stojí 290 rublů a skládá se z druhého chodu, lavash a ovocného nápoje.
Od úterý do soboty každý večer (od 20 do 23 hodin) hraje živá hudba. Hosté jsou zváni k poslechu hudebníků a umělců z Petrohradu a Arménie.
Menu
Kromě hlavního menu jsou nabízena pravidelně aktualizovaná sezónní, dětská a postní menu, pracovní obědy, vinný lístek, vodní dýmky a sous vide (jídla připravovaná pomocí nové vakuové technologie).
Šéfkuchař restaurace Menua v Petrohradě vytváří autorská jídla podle starého receptu. Příkladem je jehněčí kýta v kávové omáčce, kyufta - jemné telecí suflé, síh zapečený s muškátovým oříškem a špenátem v arménské lavaši, krůtí řízek sjablka v pomerančové omáčce.
Na grilu a v tandooru se připravuje velké množství masitých pokrmů, včetně: jehněčího, hovězího, kuřecího masa, zvěřinových kebabů, jehněčího chobshish, grilování vepřové krkovičky, jehněčího roštěnce.
V restauraci můžete ochutnat arménské sýry: chechil, lori, ovčí, roan, které se podávají s fíkovou marmeládou.
Kromě klasických orientálních sladkostí nabízí arménská restaurace domácí zmrzlinu s ořechy, sušenými meruňkami a medem.
Nápojový lístek obsahuje národní arménské nápoje: vodku z moruše a dřínu, řadu místních vín, domácí limonády a kompoty.
V nabídce restaurace Menua v Petrohradě jsou obzvláště oblíbená následující jídla:
- Sýrový dort Lori – 350 rublů.
- Ishli kufta (připravená z telecího masa šlehaného s bulgurem plněná mletým hovězím masem) – 890 rublů.
- Vývar ze sevanského pstruha s bramborami a rajčaty – 430 rublů.
- Kyufta ze šlehaného telecího masa s cibulí a koňakem – 890 rublů.
- "Jídlo bohů" (ze zralých rajčat se sladkou paprikou, cibulí a rozšlehanými vejci) - 460 rublů.
- Králičí stehno s brokolicovým pyré ve smetanově houbové omáčce – 750 rublů.
- Závin s dřínem a smetanovým sýrem – 360 rublů.
- Tabbouleh (zeleň s bulgurem, zralými rajčaty, olivovým olejem a citronovou šťávou – 320 rublů.
- Aveluk polévka s bramborami a dzavarem – 310 rublů.
- Sobí medailonky s cizrnovým pyré – 860 rublů.
- Baklava – 330 rublů.
- Dolma s mletým hovězím masem a rýží – 480 rublů.
- Telecí líčka dušená s čočkou a sušenými švestkami – 750 rublů.
Dětské menu obsahuje:
- Saláty z rajčat a okurek se zakysanou smetanou, domácí s kuřecím masem.
- Polévky: s masovými kuličkami, kuřecí těstoviny, kukuřičná krémová polévka.
- Druhé chody: kuřecí špízy s hranolky, špagety, lososové špízy s rýží, telecí řízky s baby bramborami.
- Dezerty: domácí zmrzlina, domácí jablečný koláč s kopečkovou zmrzlinou, ovocný salát, čokoládový fondant.
- Nápoje: brusinkový a malinový džus, nealkoholické nápoje, horká čokoláda, nektar a džusy.
Jídla Sous Vide jsou následující:
- Kachní stehno s šťouchaným celerem, jablky a mrkví - 690 rublů.
- Králičí stehno s brokolicovým pyré se smetanovou houbovou omáčkou - 750 rublů.
- Křepelka se šalvějovou omáčkou – 790 rublů.
- Smažená kachní prsa s dýňovým pyré a dřišťálovou omáčkou - 740 rublů.
Propagace
V restauraci Menua v Petrohradě jsou různé akce, včetně:
- Slevy pro znalce umění. Při předložení jakékoliv vstupenky do divadla nebo muzea dostává host jako dárek svařené víno. Akce platí pouze v den zakoupení vstupenky.
- Slevy a dárky k narozeninám.
- Sleva pro dámské společnosti. 30% sleva na veškerý alkohol. Platí v pondělí a úterý od 18:00 do 24:00.
- RodinaNeděle. Všechny rodiny mají v neděli od 15:00 do 18:00 15% slevu na všechna jídla a nápoje.
- 20% sleva na všechna jídla s sebou.
Pozitivní recenze o restauraci Menua v Petrohradě
Mnohým hostům se toto zařízení líbí a nacházejí v jeho práci mnoho výhod, včetně:
- Dobrá poloha v srdci města.
- Původně navržený interiér.
- Pěkná atmosféra.
- Útulné pokoje.
- Výborné čerstvé jídlo.
- Skvělá volba v nabídce.
- Zdvořilí číšníci.
- Vhodné místo pro oslavy a oslavy.
- Živá hudba.
- Výborná vína.
- Velké porce.
- Výborné dezerty.
- Dobré pracovní obědy.
Negativní recenze
Není mnoho nespokojených hostů a těch, kteří našli nedostatky. Mezi nedostatky patří následující:
- Nadsazené ceny.
- Neatraktivní znamení.
- Nepohodlné nízké pohovky na terase.
- Pomalá služba.
Doporučuje:
Restaurace "Karavella" v Kuzminki: adresa, otevírací doba, menu, recenze
Restaurace "Karavella" v Kuzminki: adresa, otevírací doba, menu, recenze. Historie založení. Popis interiéru. Položky hlavního menu: studené a teplé předkrmy, saláty, maso, ryby a nápoje. Recenze hostů o instituci
Restaurace a bar "Gatsby Bar" (St. Petersburg, nákupní centrum "Rodeo Drive"): otevírací doba, jak se tam dostat, menu, recenze
Tento podnik, který se nachází v samém centru severní části Petrohradu, spojuje funkce baru, klubu a restaurace. Gatsby bar v Petrohradě je považován za jedno z nejlepších míst, kde můžete zapomenout na naléhavé problémy, relaxovat a báječně si odpočinout
Restaurace "Balkansky Dvorik", Nižnij Novgorod: adresa, otevírací doba, menu, recenze
Restaurace "Balkansky Dvorik" - ostrov Srbska v Nižním Novgorodu. Atmosféra Balkánského poloostrova je zde vidět ve všem: pohostinnost, oblečení číšníků, interiérový design s přítomností národních dekorativních prvků, sortiment baru s výběrem rakie - bulharská, srbská, černohorská. A samozřejmě v domácí kuchyni, která je založena na velkém množství masa, koření a zeleniny
Restaurace "Poseidon" v Soči: popis, menu, recenze, otevírací doba
Soči je nádherné jižní město s dobře rozvinutou infrastrukturou. Nachází se zde velké množství obchodů, kulturních center, nočních klubů a dalších zábavních zařízení. Mnoho turistů a místních obyvatel s oblibou navštěvuje stravovací zařízení. Dnes vám představíme restauraci "Poseidon" v Soči
Restaurace "Old Well" (Krasnodar): popis, recenze, menu, adresa, otevírací doba
"Stará studna" - tak se jmenuje restaurace ve městě Krasnodar. Stravovacích zařízení je zde dostatečné množství, ale toto lze zařadit k těm nejnavštěvovanějším. Luxusní interiéry a vynikající pokrmy kavkazské a evropské kuchyně osloví mladé i starší lidi