Standardní seznam potravin na týden. Menu na týden: seznam produktů

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Nákup potravin je jednou z nejdražších položek v rodinném rozpočtu. Plánování těchto výdajů umožňuje ušetřit až 30 % finančních prostředků. Proto se dnes naučíme, jak vytvořit seznam potravin na týden.

Proč takový seznam potřebujeme?

Zásoby potravin náhle nedojdou a donutí vás jít do obchodu znovu. Pokud se můžete jasně řídit seznamem, neuděláte impulzivní nákupy a ušetříte peníze.

Seznam je založen na předem připraveném menu. Všechno jídlo bude připraveno včas a vy si nebudete muset lámat hlavu nad tím, kam dát zbylé zásoby jídla, aby se nezkazily.

Proč sestavit menu?

Je těžké vědět, jaké potraviny potřebujete, když nevíte, co budete vařit. Bez jídelního lístku bude seznam vlastně stažen ze stropu a uprostřed týdne budete muset neustále něco dokupovat.

Možná, že ze zvyku nebude snadné vytvořit týdenní jídelníček a budete si myslet, že je to ztráta času. Ale představte si výhody, které získáte!

Nejprve automatickybude vyřešen hlavní úkol - nákup produktů na týden. Seznam se stane jednoduchým seznamem ingrediencí jídel obsažených v nabídce.

Zadruhé si pamatujte, že tisíce žen v domácnosti si denně lámou hlavu nad tím, co dnes uvařit. Protřídí recepty a pak jdou do obchodu, protože v lednici není dost drobných. Těchto potíží se můžete zbavit.

Jídelníček bude pestřejší, protože je nepravděpodobné, že si budete chtít předem plánovat stejné večeře v podobě těstovin a salátu. Naučíte se vařit nová jídla.

Nakonec vám nabídka pomůže analyzovat, jak zdravá a vyvážená je vaše strava.

Jak často by se měly vytvářet seznamy?

Je nepravděpodobné, že si jednou budete moci vytvořit svůj vlastní standardní týdenní seznam potravin a zapomenout na něj. Za prvé, nebudete neustále vařit stejná jídla! Zadruhé, někdy lidé slaví svátky a drží diety, což vyžaduje úpravu obvyklého seznamu. Za třetí, letní menu se liší od zimního.

Typy seznamů

Hodně záleží na tom, zda máte ve zvyku dělat si zásoby a přípravky: mrazíte zeleninu a ovoce z léta, vyrábíte okurky a džemy, vaříte domácí hotové potraviny, kupujete cukr, cereálie a brambory v pytlích pro budoucí použití atd.

Pokud jsou vždy zásoby, pak bude ve většině případů nákupní seznam potravin na týden sestaven s ohledem na to, co je potřeba dokoupit. Pokud se nemůžete pochlubit šetrností, pak týdenní obchod s potravinamikošík bude obsahovat téměř všechny ingredience, které mají být použity v příštích sedmi dnech.

Existují také seznamy pro zvláštní příležitosti. Pokud například plánujete přijímat hosty nebo se od pondělí rozhodnete pro dietu.

Připravené možnosti

Pokud si myslíte, že stačí najít hotový seznam produktů za týden na internetu a problém je vyřešen, jste na omylu. Takové seznamy samozřejmě existují, ale nemusí se vám hodit, protože každá rodina má své chuťové návyky a každý má jiné rozpočty. Polovina produktů na seznamu někoho jiného pro vás prostě nemusí být nezbytná.

Pro zjednodušení úkolu můžete použít seznam někoho jiného a upravit jej tak, aby vyhovoval vašim potřebám. Ale předtím si stejně musíte sestavit týdenní jídelníček, abyste měli na čem stavět.

Pravidla menu

Určete den, kdy budete nakupovat. Poté si můžete naplánovat svá jídla tak, aby se potraviny podléhající zkáze nejprve uvařily a nenakupovali zbytečně.

Zahrňte do této aktivity všechny členy rodiny.

Zvažte dostupné zásoby. Cukr, mouka, potraviny se obvykle nakupují ve velkých zásobách a není třeba je kupovat týdně.

Nedělejte si seznam potravin týden nalačno, jinak bude seznam obsahovat spoustu nepotřebných položek. Ani to by se však nemělo dělat bezprostředně po jídle, jinak se nezbytné věci budou zdát nepovinné.

Nezapomeňte, že vojenská disciplína v běžném životě je k ničemu. Pokud najednou nechcete jíst to, co je na jídelním lístku, nebo nemáte sílu vstát brzy ráno a uvařit plánované palačinky, nenuťte se. Ujistěte se, že máte zásobu domácích hotových jídel a zařaďte je do seznamu produktů, které vám v takových případech pomohou. Mohou to být například knedlíky, müsli, sýr a klobása, jogurt, rybí konzervy atd.

Napište seznam

Každý má svou vlastní techniku. Když se vytváření seznamů a jídelníčků stane zvykem, sami přijdete na to, jak si to usnadnit. Poprvé to můžete udělat.

Abyste se nepletli, rozdělte seznam potřebných produktů na týden do skupin: potraviny, nápoje, maso, kuře, sladkosti atd. Tak mnohem přehlednější a rychlejší. Můžete dokonce provést podrobnou specifikaci, například kategorie „Zelenina“je rozdělena na „čerstvá“, „mražená“a „konzervovaná“. Tato technika ušetří čas v obchodě – nemusíte běhat s vozíkem tam a zpět. A vedení domácího účetnictví bude ještě jednodušší, když to uděláte vy.

Nyní začněte z nabídky. Řekněme, že v pondělí budete snídat míchaná vajíčka se šunkou a kávou a k obědu boršč a šťouchané kuře. Vezměte si prázdný seznam s kategoriemi a rozdělte ingredience do skupin. V "Zelenina" - brambory, zelí, mrkev, cibule, řepa a česnek. V "Nápoje" - káva. V "Masné výrobky" - kuřecí, hovězí atd.

Produkty nemůžete seřadit okamžitě po skupinách, ale nejprve si vytvořte jeden velký seznam podle nabídky. Poté spočítejte množství jednotlivých ingrediencí a ve finále zařaďte do kategoriíseznam.

Samozřejmě nemůžete ztrácet čas seskupováním a stačí uvést všechny produkty, které potřebujete, do sloupce. Opět je to otázka pohodlí.

Po uvedení požadovaných položek začněte přidávat volitelné položky – sladkosti a lahůdky. Dále přidejte položky s dlouhou trvanlivostí, kterým dochází zásoby (těstoviny, cereálie, sůl, káva, čaj).

Paralelně si můžete okamžitě načrtnout několik seznamů produktů, které budou během týdne potřeba. Například mléčné výrobky a chléb je nejlepší kupovat čerstvé.

Příkladový seznam

Jak již bylo zmíněno dříve, každá rodina má své vlastní přibližné menu na týden. Seznam produktů, resp. Ale pro začátek můžete použít šablonu. Například takto.

1. Mléčné výrobky. Sem přinášíme sýry, mléko, jogurty, zakysanou smetanu, vejce, máslo, tvaroh atd.
2. Maso, kuřecí maso, ryby a mořské plody. Do stejné kategorie zahrňte vejce, mleté maso, dušené maso, rybí konzervy.
3. Koření a oleje. Jedná se o jakékoli koření, rostlinný olej, ocet, hořčici, všechny druhy omáček.
4. Zelenina, ovoce. Můžete uvést sušené ovoce, ořechy, müsli.
5. Potraviny. Těstoviny, cereálie, rýže, soda, sůl, cukr, mouka, droždí, hrášek, fazole, chléb atd.
6. Nápoje. Čaj, káva, kakao. Nezapomeňte zvážit své chuťové preference. Pokud například do kávy přidáváte smetanu, vložte smetanu do kategorie mléčných výrobků.
7. Lahůdky a sladkosti.

Dovolte mi, abych vám připomněl, že pro pohodlí můžetepodrobně rozepište svůj seznam potravin na týden tak podrobně, jak chcete.

Nevýhody plánování menu

Přes všechny své výhody nemusí tato metoda oslovit zaneprázdněné lidi. Snídáte kávu, obědváte v kavárně poblíž kanceláře a večer si raději uvaříte balíček knedlíků nebo sníte jogurt? Pak sestavení podrobného menu není nic pro vás.

Pokud hodně pracujete, pak o víkendech s největší pravděpodobností raději odpočíváte a děláte koníčky, než myslet na domácí práce. A samozřejmě po náročném dni v práci to poslední, co chcete udělat, je uvařit složitou večeři.

Kromě toho bude nějakou dobu trvat hledání receptů, distribuce jídel podle dne a vytvoření seznamu potřebných produktů. Ještě více času zabere vaření podle jídelního lístku. Ukazuje se, že metoda je vhodná pouze pro lidi s nepříliš vytíženým pracovním programem.

Také ti, kteří chtějí sestavit týdenní menu, musí umět uvařit alespoň základní jídla, jinak to bude zpočátku těžké. Ingredience a jejich množství jsou samozřejmě uvedeny v receptech, ale věřte, že v praxi nemusí být vše tak, jak si myslíte.

Je psychologicky obtížné dodržovat plán celý život. Nastanou situace, kdy máte například na jídelníčku k večeři včerejší pohankovou kaši s řízkem a vy (nebo někdo z domácnosti) máte opravdu chuť na smažené brambory. Uvaříte brambory a celá rutina se ztratí, protože kaše se nesní a další jídla jsou již naplánovaná na další den.

Co dělat, když na to není čas ani touhamenu?

Chcete-li připravit menu předem a striktně dodržovat nákupní seznamy, musíte být docela organizovaný a disciplinovaný člověk. V zběsilém tempu moderního života není vždy čas na svědomitý úklid. Ale můžete si udělat hrubý seznam potravin na týden.

I když vaříte podle nálady, stále přibližně víte, jaké produkty potřebujete. Navrhujeme vytvořit dva seznamy. První je to, co jíte téměř každý den. Například sýr, klobása, instantní káva, jogurt, vejce, čerstvá zelenina a ovoce, máslo, majonéza, sladkosti atd. Vytvořte základ pro týdenní kontrolní seznam.

Dále budete muset pokaždé mírně upravit svůj obvyklý nákupní seznam potravin pro daný týden. Než půjdete do obchodu, prohlédněte si zásoby v lednici a kuchyňských skříňkách. Doplňte seznam o základní produkty (obiloviny, těstoviny, brambory, koření, konzervy), kterých dochází. Nebude to trvat dlouho.

Mějte na paměti, že v tomto případě nastanou situace, kdy se náhle rozhodnete uvařit něco speciálního a nebudete mít nějaké potřebné maličkosti (například rajčatový protlak, strouhanku, želatinu). Budete muset znovu navštívit supermarket. Mimochodem, celkově vám cesta do obchodu zabere více času, než kdybyste „nakupovali“jednou týdně.

Znovu ušetříte

Úspora nákladů je hlavním motivem pro ty, kteří se rozhodnou plánovat své nákupy. Ale skromný seznamjídlo na týden je luxus dostupný pouze pro rozvážné a šetrné hospodyňky. Vezměte proto na vědomí následující tipy.

1. Bylo by hezké ovládat tak užitečnou vlastnost, jako je schopnost uvařit lahodný pokrm „z toho, co bylo“(kastról ze zbytků rýže nebo bramborové kaše, krutony z prošlého chleba).
2. Jíst pravidelně zpracované potraviny je plýtvání penězi, které by se daly utratit za jiné pěkné věci. Vyhraďte si jeden den v měsíci na přípravu polotovarů. Například hodně namotat mleté maso a udělat řízky, plněné papriky a placky, zelňačky, karbanátky, knedlíky do budoucna. To vše lze zmrazit a v případě potřeby jednoduše uvést do připravenosti.
3. Čas od času zkontrolujte zásoby, abyste věděli, které potraviny uvařit jako první, než se pokazí.
4. Je užitečné si vše předem spočítat a vzít si do obchodu přesně tolik peněz, kolik stačí na zaplacení košíku na seznamu.
5. Nebuďte líní procházet různé obchody a vybrat si ten, jehož ceny se vám líbí. Sledujte promoakce.

Doufám, že vám tento článek pomohl a začnete plánovat své nákupy. Pokud také sbíráte šeky a sledujete výdaje, naučíte se velmi rychle ušetřit.