Jak vyrobit ovesné jablečné sušenky
Jak vyrobit ovesné jablečné sušenky
Anonim

Pokud patříte k těm, kteří připravují nejen lahodné, ale i zdravé dezerty, pak se vám určitě bude hodit recept na ovesné sušenky s jablkem. Koneckonců, taková pochoutka se ukáže jako voňavá a chutná. Navíc se takové sušenky připravují z cenově dostupných a jednoduchých produktů, které není tak těžké sehnat. Pro mnohé jsou ovesné sušenky s jablky vzpomínkami na dětství. Kombinace takového dezertu s mlékem vyvolává pouze pozitivní emoce a příjemné vzpomínky.

ovesné sušenky s jablky
ovesné sušenky s jablky

Recept na jablečné sušenky z ovesných vloček

K přípravě této pochoutky budete potřebovat následující produkty:

  1. Smetanové máslo – 100 g
  2. Ovesné vločky – 1,5 šálku.
  3. Mouka – 1 šálek. V tomto případě můžete použít pšenici, rýži, kukuřici.
  4. Vejce – 1 ks
  5. Jablko – 1 kus
  6. Běžný bílý cukr – 2/3 šálku.
  7. Prášek do pečiva – 1 lžička.
  8. Špetka soli.

Postup výroby těsta

Jak tedy děláte jablečné a ovesné sušenky? První věc, kterou musíte udělat, je zadělat těsto. Máslo je třeba předem vyjmout z chladu, aby změklo. Poté se doporučuje produkt brousitvýše uvedené množství cukru. V důsledku toho by se měla vytvořit homogenní hmota. Do směsi rozklepněte jedno vejce. Mouka, stejně jako ovesné vločky, musí být rozemleta mixérem. Výsledná hmota musí být přidána do másla s cukrem. Sem by měl být přidán i prášek do pečiva. Produkty se musí míchat, dokud nevznikne homogenní směs.

Do těsta se také přidává jablko. Ovoce by mělo být oloupáno a semena a poté nastrouhána, nejlépe s velkými buňkami. Poté je třeba jablko vymáčknout, aby se odstranila přebytečná vlhkost. To lze provést pomocí gázy. Stojí za zvážení, že čím šťavnatější je ovoce, tím více mouky musíte do těsta přidat. Jinak se hmota nebude válet do kuliček. Doporučuje se přidávat mouku postupně. Nejprve se vyplatí zadat pouze polovinu uvedeného objemu. Pokud je těsto tekuté, můžete přidat zbytek. Když jsou všechny složky smíchány, musíte hmotu pečlivě promíchat, aby se stala homogenní. Pokud chcete, můžete do těsta přidat nastrouhané ořechy.

recept na ovesné jablečné sušenky
recept na ovesné jablečné sušenky

Jak formovat a péct

Ovesné jablečné sušenky jsou téměř hotové. Zbývá jej zformovat a upéct. K tomu se doporučuje těsto chvíli nechat, aby vychladlo. Současně by měla být nádoba přikryta ručníkem, aby hmota nezačala vysychat. Po nějaké době můžete začít tvořit polotovary.

Těsto by se mělo rozdělit na malé kousky a vyválet z nich kuličky. Přířezy by neměly být větší než ořech. Plech se doporučuje předem přikrýt pergamenem popřfólie. Zde musíte rozložit polotovary. Když je plech plný, vyplatí se ho vložit do trouby předehřáté na 180 °C. Ovesné sušenky s jablky pečeme 25 minut. Pamlsek by měl jen lehce zhnědnout.

Recept na jablko a banán

Pro různé diety můžete vařit ovesné sušenky s banánem a jablkem. K tomu budete potřebovat:

  1. Instantní cereálie – 1 šálek.
  2. Mouka – 1 šálek.
  3. Banán – 2 kusy
  4. Jablka – 2 kusy
  5. Skořice (nakrájená) – 1 lžička.
  6. Olivový olej – ½ šálku.
  7. Soda – 1 lžička bez sklíčka.
  8. Vanilinový cukr – 2 lžičky.
  9. jablka a ovesné sušenky
    jablka a ovesné sušenky

Kroky vaření

Nejprve je potřeba zamíchat těsto. K tomu se doporučuje očistit ovoce od kůry a semen a poté nakrájet na kousky. Nakrájená jablka a banány by měly být přeneseny do mísy mixéru. Vyplatí se také zalít olivovým olejem. Produkty je třeba šlehat mixérem, aby vznikla homogenní směs.

Do ovoce přidejte vanilkový cukr, skořici, sodu a poté promíchejte. Teprve poté lze do těsta přidat ovesné vločky a mouku. Hmota musí být dobře prohnětená. Plech by měl být pokryt pečicím papírem nebo fólií. Těsto se lžící položí na připravený povrch. Tyto ovesné sušenky s jablky a banány pečte při 180°C půl hodiny.

Recept na dietu

Pokud budete postupovat podle obrázku,můžete vařit dietní ovesné sušenky s jablky. To vyžaduje několik produktů:

  1. Ovesné vločky "Hercules" - 1 sklenice.
  2. Kefír, nejlépe s obsahem tuku maximálně 1% - 1 sklenice.
  3. Jablka – 1–2 kusy
  4. Med – ½ polévkové lžíce. lžíce.
  5. Vanilin, skořice – podle chuti.
  6. Dietní ovesné sušenky s jablky
    Dietní ovesné sušenky s jablky

Jak vařit

Chcete-li připravit dietní dezert, vložte ovesné vločky do hluboké nádoby a zalijte je kefírem. Měly by stát několik hodin a dobře bobtnat. Jablka se doporučuje oloupat, nastrouhat a poté vylisovat. Šťáva v tomto případě může jen ublížit.

Rozdrcené ovoce by mělo být převedeno do ovesné kaše s kefírem. K tomu přidejte zbytek produktů a vše důkladně promíchejte. Plech vyložte pečicím papírem nebo fólií. Povrch lehce naolejujte, aby se sušenky během vaření nepřilepily.

Hmotu dejte lžící na plech. Dezert se doporučuje péct hodinu při teplotě 180°C.

ovesné vločky banán a jablko sušenky
ovesné vločky banán a jablko sušenky

Konečně

Podle mnoha odborníků na výživu mohou ovesné sušenky nahradit nudné ovesné vločky ve stravě. Různé recepty na takový dezert vám umožní vybrat si přesně tu možnost, která se bude líbit celé rodině. Kromě toho domácí koláče nepřetěžují kaloriemi. Proto jsou ovesné sušenky s ovocem ideální pro ty, kteří se řídí svou postavou. Pokud chcete, můžete si připravit dezert nejen s jablky a banány, ale také se sušenými meruňkami, sušenými švestkami, rozinkami, medem a tvarohem. V každém případě se získá voňavé a chutné sušenky.

Doporučuje: