Sušenky pro děti, recepty. Ovesné domácí sušenky. Recept na sušenky pro děti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Které dítě by odmítlo sladké a voňavé pečivo? Možnosti zakoupené v obchodě však často obsahují škodlivá barviva a konzervační látky. Ne každý výrobce skutečně vyrábí bezpečné výrobky splňující státní normy kvality, proto budeme cukroví pro děti připravovat svépomocí. Recepty budou uvedeny v tomto článku. Snadno, rychle a jednoduše můžete vlastníma rukama vyrobit úžasně chutné, zdravé a hlavně bezpečné pečivo pro své děti.

S praktickými nástroji (brýle, sklenice, kudrnaté formičky) můžete dát originální tvar. Jako náplně se přidávají sušené ovoce, džemy, ořechy, bobule a dokonce i čokoláda. Pečivo doporučujeme zdobit mastichou, moučkovým cukrem nebo šlehačkou. Cukr lze nahradit medem nebo banánem - rozhodnete se. Dost demagogie – pojďme rovnou k procesu vaření.

Snadný recept na sušenkycookies

Pro děti se připravuje pomocí speciálních forem (hvězdy, kolečka, květiny). Prodávají se v každém obchodě a jsou levné. Tato receptura neobsahuje živočišné tuky, máslo a vejce, proto je přípravek povoleno podávat již ročním miminkům. Takto připravené sušenky nezpůsobí alergie a negativní účinky na střevní trakt.

Potřebujeme: sto gramů syrovátky, pšeničnou mouku (400 gramů), jeden banán a špetku vanilky.

Uvedené produkty se spojí a vytvoří vrstvu těsta. Z výsledného kruhu vyřízněte kudrnaté výrobky a pošlete je péct až do zlatohnědé. Vrch (pokud je to žádoucí) můžeme posypat moučkovým cukrem. Tady je taková dietní sušenka pro děti. Níže popíšeme recepty na domácí pečení z dostupných surovin.

Sušenky z tvarohu

Předem rozpusťte balíček másla (dvě stě gramů) a nechte ho v míse vychladnout. Během této doby umeleme dvousetgramové balení tvarohu (nejlépe nízkotučného) s pár lžícemi cukru nebo medu. Do této hmoty přidejte banán rozmačkaný vidličkou, trochu citronové šťávy a vychladlé máslo. Těsto vyválíme, pomocí malé skleničky uděláme kolečka, vložíme do formy a pomažeme rozšlehaným vejcem. Pečte, dokud není kůrka zlatavě hnědá.

Makarónky

Složení: asi sto gramů mouky, mleté mandle (50 g), moučkový cukr (1/4 šálku), máslo (sto gramů), vanilin.

Protožepečení se provádí doslova během několika minut, je lepší zapnout a předehřát troubu předem. V hluboké míse smícháme prosátou mouku (aby bylo těsto vzdušné), mleté mandle, prášek a vanilku. Hmotu důkladně promícháme a přidáme máslo, uhněteme těsto. Vyválíme spíše tenký koláč a vykrajujeme z něj kudrnatá kolečka. Přeneste na plech, posypte práškem a pečte ne déle než 20 minut.

Písková pochoutka

Navržené recepty na křehké sušenky pro děti starší jednoho roku, protože obsahují máslo, mléko a cukr. Tento způsob vaření je velmi jednoduchý a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti.

Připravte: mouku (dva šálky), mléko (půl šálku), máslo (dvě stě gramů), cukr (sto gramů), vanilku.

Šlehejte změklé máslo s cukrem a vanilkou, dokud nebude nadýchané a hladké. Do hmoty tenkým pramínkem nalijeme teplé mléko, přidáme krystalový cukr a prosátou mouku. Výsledkem je, že naše těsto je tekuté, jako palačinky.

Nasypeme do cukrářského sáčku, na jeho konec nasadíme vroubkovanou trysku a malé kvítky sázíme přímo na plech, v určité vzdálenosti od sebe. Pečeme pouze ve vyhřáté troubě (200C) 20 minut. Připravenost může být určena několikanásobně zvýšeným objemem a zlatou kůrou. Křehké sušenky pro děti potěší nesrovnatelnou chutí a vůní.

Výše popsané recepty jsou docela jednoduché. Alenezůstaneme u toho, doporučujeme vám seznámit se s dalšími kulinářskými mistrovskými díly dětské výživy - zdravou pochoutkou obohacenou vápníkem z tvarohu a ovesných vloček. Většina dětí tvaroh nepozná, tak to zamaskujeme. Tyto domácí sušenky z tvarohu a ovesných vloček jistě potěší vaše neposedy.

Potřebné složky: dvě vejce, ovesné vločky (o něco méně než sklenice), tvaroh (dvě stě gramů), krystalový cukr (podle chuti), velká lžíce zakysané smetany, máslo (dvě lžíce) a vanilka.

Vaření:

- mletý tvaroh;

- rozdrťte vločky v mixéru, dokud nebudou drobivé;

- smíchejte připravené produkty, přidejte tam cukr, vanilku;

- máslo smícháme metličkou s vejci a směs vlijeme do tvarohové hmoty, zaděláme těsto;

- módní oválné dorty;

- zakryjte formu pergamenovým papírem, vymažte ji olejem a rozložte produkty;

- pečivo zalijeme zakysanou smetanou a posypeme cukrem, pečeme ne déle než půl hodiny při 200°C. Hotové domácí ovesné sušenky podávané s medem. Nejjemnější pochoutku k čaji si oblíbí i dospělí.

Cukrové (křehké) sušenky

Ingredience: tři sta gramů zakysané smetany, mouka (šest set gramů), máslo (dvě stě gramů), prášek do pečiva (10 g), krystalový cukr (sklo). Pro kyselost můžete přidat nastrouhanou pomerančovou nebo citronovou kůru.

Cukr utřeme s máslem, přidáme zakysanou smetanu (lepší je mít 15 procent tuku). Poté přidejte do směsiprášek do pečiva a prosátou mouku, zaděláme těsto. Zab alte ho do potravinářské fólie a nechte půl hodiny v lednici. Po určité době vrstvu rozválejte a vystřihněte z ní krásné postavičky. Pečte půl hodiny. Cukroví můžete dětem podávat i na sváteční stůl.

Recepty na domácí pečení pro miminka zahrnují použití pouze čerstvých a přírodních produktů. Požádejte o pomoc svého neposedu, nechte ho, aby sám vyřezával z těsta zvířátka a motýly, pěchujte výrobky sušeným ovocem, čerstvým ovocem a konzervovaným ovocem. Věřte mi, že vaše miminko bude z procesu vaření nadšené.

Fortifikovaná zeleninová pochoutka

Složení: mrkev, řepa, brokolice, mouka (tři šálky), cukr (volitelně), mléko (1/4 šálku). Veškerá zelenina se odebírá syrová.

Postupné vaření:

- zeleninu potíráme na různých talířích (výsledkem jsou 3 různobarevné hmoty);

- do každé směsi přidejte sklenici mouky a trochu cukru;

- nalijte mléko do misky s brokolicí;

- z každého kousku těsta vytvarujeme výrobek ve tvaru zeleniny a pečeme 20 minut.

Můžete si vyrobit vlastní recepty na domácí sušenky pro děti. Představujte si, experimentujte, přidávejte ty produkty, které vaše dítě miluje. Vše je ve vašich rukou, mějte se krásně!