Ovesné sušenky s tvarohem: recepty na vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit pečivo z ovesných vloček. Takových dezertů by bylo mnohem méně, kdyby kulinářští specialisté nepoužívali takovou složku, jako je tvaroh. Tento produkt dělá pokrmy ještě chutnějšími. Pečivo tohoto druhu je vynikající volbou pro odpolední svačinku, dobrý doplněk k šálku čaje, kakaa nebo kávy. Navíc je to docela užitečné. Jak vařit ovesné sušenky s tvarohem? Recepty jsou uvedeny v tomto článku.

Důležitá doporučení

Aby bylo pečivo chutné, hostitelka by se měla řídit těmito radami:

1. Těsto by mělo být z vloček. Ovesné vločky si můžete koupit v obchodě nebo si je vyrobit sami. Za tímto účelem se cereálie mele pomocí mixéru nebo mlýnku na kávu.
2. Existuje mnoho druhů ovesných tvarohových sušenek. Recepty mohou být výživné a dietní. Energetická hodnota pokrmu závisí na jeho složení.
3. V těstědoporučuje se přidat kousky čokoládové tyčinky, jádra ořechů, sušené hrozny. Silný zápach ovesných vloček by měl být navíc zmírněn skořicí, citronovou kůrou, vanilkou nebo kakaem.

1. Výrobky se tvoří mokrýma rukama, protože těsto má viskózní strukturu a lepí se na dlaně.
2. Toto pečivo by se nemělo vařit déle než třicet minut.

Většina dezertů je snadná. Obsahují málo komponentů. Jak udělat jednoduché ovesné sušenky s tvarohem? Recept s fotografií je uveden v další kapitole.

Metoda přípravy dezertu

Složení jídla zahrnuje:

1. Sklenice ovesných vloček.
2. Půl lžičky skořice.
3. Vejce.
4. 100 g tvarohu.
5. Dvě velké lžíce másla.
6. Cukr (půl sklenice).
7. prášek do pečiva – 5g

Recept na ovesné sušenky s tvarohem vypadá takto. Olej by měl být umístěn v misce. Mělo by se zahřát na pokojovou teplotu. Tvaroh se hněte vidličkou. Cukr se kombinuje s obilovinami, práškem do pečiva a skořicí. Do výsledné hmoty přidejte vajíčko. Poté se do něj nalije olej. Směs by měla být dobře rozetřena a ponechána půl hodiny. Poté se komponenty spojí s tvarohem. Z hmoty se tvoří středně velké úlomky kulatého tvaru. Jsou umístěny na plechu ve stejné vzdálenosti od sebe. Produkty se pečou v troubě asi 25 minut.

Na povrchu dezertů by mělyobjeví se zlatá kůra.

Pečení s medem a sušenými hrozny

K přípravě pamlsku budete potřebovat:

1. 100 g tvarohu
2. Ovesné vločky (stejné množství).
3. Dva bílky.
4. Velká lžíce medu.
5. 30 g sušených hroznů.
6. Skořice – 8 gramů.

Jak udělat medové ovesné tvarohové sušenky? Recept je uveden v této sekci.

Všechny ingredience potřebné k přípravě pokrmu jsou umístěny ve velké míse. Dobře promíchejte. Formy na košíčky jsou pokryty vrstvou pergamenu a vymazány máslem. Vložili do nich těsto. Pečte produkty asi dvacet minut.

Metoda dietního vaření

Složení jídla zahrnuje:

1. 200 gramů ovesných vloček.
2. Tvarečník – stejné množství.
3. Vejce (dva kusy).
4. Banán.
5. 2g mleté skořice.
6. Jablko (asi 200 gramů).

Recept na tvarohové a ovesné sušenky vypadá takto. Banán by měl být rozdrcen mixérem. Jablko je potřeba nastrouhat. Vločky se smaží na pánvi (bez přidání oleje). Tvaroh, vejce, ovoce a skořice se smíchají. Ze vzniklé hmoty se tvoří výrobky, které se pokládají na plech pokrytý vrstvou pergamenu. Příprava dezertů trvá přibližně 25 minut.

Pochoutka s rozinkami a mandlemi

Složení pokrmu zahrnuje:

1. Velké vejce.
2. Dvě třetiny balení másla.
3. 40 g hnědého cukrupísek.
4. Vanilin – 2 gramy.
5. Malá lžička citronové kůry.
6. Ovesné vločky (180 g).
7. 40 gramů mandlových jader.
8. Velká lžíce světlých rozinek (vypeckovaných).
9. 60g tvarohu.

Vločky se umístí do cedníku a trochu se protřepou. Poté se položí na plech a vloží do vyhřáté trouby. Sušte dvacet minut za občasného míchání. Poté se vločky vloží do velké mísy a ochladí se. Rozinky se spaří vroucí vodou. Nahoru položte ručníky. Mandlová jádra se smaží na suché pánvi a melou v mixéru. Vejce se spojí s cukrem a máslem. Rozdrťte mixérem. Smíchané s tvarohem, půl porcí ořechů a vanilkou. Komponenty jsou dobře našlehané. Kombinujte s obilovinami, rozinkami a citronovou kůrou. Hmotu promíchejte a nechte 20 minut. Poté těsto pomocí polévkové lžíce rozetřeme na povrch plechu ve formě malých koleček.

Uprostřed každého výrobku je vytvořena prohlubeň, která je vyplněna sekanými ořechy. Mandlový tvaroh a ovesné sušenky se pečou v troubě do zhnědnutí.

Kakaová pochoutka

Složení pokrmu zahrnuje:

1. Mouka – 1 velká lžíce.
2. 30g škrobu.
3. Mléko (250 ml).
4. Ovesné vločky (2 šálky).
5. 5 lžic kakaového prášku.
6. 1 vejce.
7. Cukr – jedna a půl sklenice.
8. Půl lžičky jedlé sody smíchané s octem
9. 200 g tvarohu.
10. Margarín (stejný).
11. 4 velké lžíce moučkového cukru.

Vločky se vloží do misky a zalijí se ohřátým mlékem. Nechte působit čtyřicet minut. Hmota se čas od času promíchá. Mouka, kakaový prášek a škrob se propasírují přes síto. Spojte s nabobtnalými vločkami. Vejce se tře s cukrovým pískem. Přidejte k ostatním ingrediencím. Tvaroh se propasíruje přes síto. Vložte do výsledné hmoty. Přidává se do ní také jemný margarín a soda smíchaná s octem. Všechny složky jsou dobře promíchány. Trouba by měla být vyhřátá na 180 stupňů. Plech je pokryt vrstvou pergamenového papíru, pokrytý margarínem. Těsto se položí na jeho povrch. Ovesné vločky vařte asi půl hodiny. Poté se produkt ochladí. Rozřezat na malé kousky. Ovesné sušenky s tvarohem podle receptu s kakaem, zasypané vrstvou moučkového cukru.

Vlastnosti pokrmu

Ne každý má rád výraznou chuť cereálií. Aby se zabránilo jeho vzhledu, doporučuje se použít instantní ovesné vločky. Kuchařům se doporučuje, aby z těsta vytvořily malé kousky. Drobnosti se pečou rychle a dobře. Sušenky se nejprve ochladí a poté se sejmou z plechu. Dezerty jsou pokryty vrstvou moučkového cukru nebo čokoládovou polevou.

Energetická hodnota potravin je důležitou otázkou pro ty, kteří dodržují zdravou stravu. Domácí ovesné sušenky s tvarohem podle dietního receptu bez mouky s banánem obsahuje 170 kcal na 100 gramůprodukt.

Je to dobré pro lidi, kteří si hlídají váhu.