Cafe "Jagannat" na Kuznetsky Most: adresa a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Vegetariánství v Rusku se stalo populárním od konce 19. století. Pro některé lidi je vzdát se masa a ryb dočasnou abstinencí, pro jiné je to způsob života. Volba každé osoby musí být respektována a brána v úvahu.

Vegetariáni dlouho nemohli ve společnosti plně existovat. V kavárnách a restauracích jsem musel hledat jídla, která si můžete zakousnout, někteří se dohodli s kuchaři a číšníky, že je uvaří bez živočišných bílkovin.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - zařízení, které podává pouze vegetariánská jídla: hodně polévek, příloh a salátů bez jediného náznaku masa nebo ryb. V restauraci jsou sendviče, hamburgery a dokonce i pečivo vyrobené pouze z rostlinných surovin.

Přehled instituce

Síť provozoven v Moskvě se nachází na několika místech: stanice metra "Kuzněckij Most", "Běloruskaja", "Kurskaja", "Taganskaja", "Kitai-Gorod", "Proletarskaja". V blízkosti stanice metra "Kuznetsky"most" (Kuznetsky most, 11), je zde kavárna, obchod a malá jídelna. To vše se nachází v jedné budově, což je velmi výhodné. Můžete si něco zakousnout a nakoupit potraviny na večeři nebo oběd.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): otevírací doba

Tato provozovna funguje na principu kavárny, bufetu, obchodu a internetového obchodu. Proto si každý může vychutnat lahodné vegetariánské jídlo téměř kdykoli. Zařízení nabízí donášku jídla a nápojů domů a dorty na zakázku.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") nabízí ochutnat pokrmy vegetariánské kuchyně z různých zemí. Mnohé z nich si můžete odnést s sebou. Kavárna má bohatý sortiment pečiva a sladkostí. Prodejna je otevřena denně od 10:00 do 23:00, kavárna zavírá o hodinu později. Každý může navštívit obchod a pak si vypít lahodnou kávu a zakousnout se do kavárny.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - stanice metra) je také internetový obchod, kde si můžete objednat své oblíbené produkty s doručením domů.

Historie instituce

V roce 2000 se na Kuzněckém mostě objevila první kavárna „Jagannat“. Jeho jméno zosobňuje indického boha, po kterém je město v této zemi pojmenováno. Podle nejstarší tradice připravují bráhmani v největším chrámu a v největší kuchyni každý den čtyřikrát denně 56 jídel. Pochoutky jsou rozmístěny několik set kilometrů v okolí a vyzkoušet je může každý.

Menu

Všechny podniky Jagannath nabízejí mezinárodní kuchyni. Najdete zde indická, asijská, mexická, čínská a evropská jídla. Duch východu a hýření barev sytí všechny podniky tohoto typu. Kavárna "Jagannat" na Kuznetsky Most, jejíž pracovní doba vyhovuje zaneprázdněným lidem, je připravena nakrmit každého chutným a zdravým jídlem.

Veganské jídlo

Skutečná vegetariánská „thajská polévka“stojí 140 rublů za porci 250 gramů. Každý si může prohlédnout plné složení jakéhokoli produktu z nabídky. Pilaf se seitanem nebo brambory s hlívou ústřičnou budou stát kolem 150 rublů. Nechybí tradiční dýňová polévka a rýže basmati. Pochutnat si můžete i na lobio nebo sojovém guláši. Náklady na žádné jídlo nepřesahují 200 rublů. Pohankové nudle se zeleninou nebo libové klobásy jsou skvělou variantou večeře.

Veganské vaření

Nem, Chapati, Papati, chléb nebo pšeničná houska, to vše lze v podniku najít, i když pro mnoho lidí jsou tato jména velmi extravagantní a tajemná. Atraktivnější je mazanec se zeleninou nebo rýžová koule s třešněmi, které můžete vyzkoušet jen za 80 rublů.

Cutlets

Široká nabídka čočkových nebo zelných řízků, soudě podle recenzí, potěší všechny vegetariány. Jejich cena se pohybuje od 60 do 100 rublů na porci. Kavárna "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) poskytuje příležitostvšem, kteří chtějí ochutnat šťavnaté "zelené" řízky nebo světlé mrkvovo-zelné řízky.

Sendviče a nugety

Jídelní lístek restaurace nabízí bohatou škálu originálních sendvičů. Sendvič s tofu, seitanem nebo tofu nugetami přijde hosty na 140 rublů. Všechna tato lahodná jídla si můžete vzít jako svačinu.

Saláty

Neobvyklý salát „Goa“, který zahrnuje pekingské zelí, chřestové fazole s dresinkem z pomerančové šťávy a různé druhy čerstvé zeleniny, není jen pro příznivce rostlinné stravy. Asijský salát „Chuka“s mořskými řasami a sezamovými semínky nebo listový salát s mrkví bude vydatným začátkem večeře za 160 rublů. V této sekci jsou taková zdravá jídla jako klíčky s tofu nebo naklíčená pšenice. Nechybí klasický "Olivier" a známý salát z červené řepy.

Dezerty

Cheesecake s rozinkami za 45 rublů nebo jablečný koláč za 100 rublů se podle návštěvníků bude skvěle hodit ke kávě nebo čaji. Můžete také vyzkoušet voňavý džus za 60 rublů.

Hot

"Tamatar Malai Paneer" je zajímavé vegetariánské jídlo, které nenajdete v každé kavárně. Složení obsahuje sýr Adyghe, smetanu a bylinky. Cena misky je 140 rublů. Veg Stroganoff se seitanem nebo Sabji Maharaja s květákem a brokolicí stojí 130 rublů za kus.

Kavárna "Jagannat" ("Kuzněckij Most", Moskva) připravuje "Jagannat paella", "Shahi-paneer" a bramborový kastrol,což bude stát hosty 140 rublů. Jak návštěvníci uvádějí v recenzích, velké porce vám umožní vydatný oběd nebo večeři.

Nápoje

Detox s plody goji nebo chia semínky stojí 60 rublů a v chladném počasí zahřeje tonikum zázvorový nápoj. Nechybí klasický ovocný nápoj z kompotu, ibišku a rakytníku. Jakýkoli nápoj za cenu nepřesahuje 60 rublů. V kavárně "Jagannat" ("Kuzněckij Most", Moskva) si můžete vzít drink s sebou na cestu.

Sladkosti

Kuskus s datlemi a rozinkami, sezamová chalva nebo lahodný mangový dezert ochutnáte za 240 rublů. A pro ty, kteří milují kombinaci sušeného ovoce, medu a máty, nabízí podnik dezert Raw Mint (cena 230 rublů). Burfi šafrán, káva nebo vlašský ořech jsou perfektní na dokončení oběda nebo večeře.

Mnoho milovníků lahodných jídel speciálně přichází do kavárny, aby si společně se svým oblíbeným dezertem vypili aromatickou kávu. Je tam "Napoleon", "Něha" a medový dort. V Jagannath nabízím košík s ovocem a mléčný šerbet.

Dorty na objednávku

Výborný dezert jakékoli velikosti a nestandardního designu si můžete objednat v obchodě na Tverské nebo na oficiálních stránkách. Zde nabízejí kuskus vážící o něco více než 3 kilogramy a stojí asi 2 000 rublů. Narozeninový dort skvěle doplní 1,5kilogramový „Napoleon“nebo dvoukilogramový „Kela“v hodnotě více než 1500 rublů, zdobený lesními plody a ovocem.

Na výběr jsou také dorty Smetannik,"Mango" nebo "Med", které si také zaslouží výběr kupujících. Cena dortů je od 1500 rublů.

Obchod

V maloobchodě je k dispozici mnoho zboží, které je v Rusku těžké najít. Všechny produkty jsou pečlivě sledovány na přítomnost škodlivých látek, aditiv, ale i složek živočišného původu. Obchod má bohatý výběr olejů, aromatických čajů, cereálií, sójových produktů, zdravých sladkostí.

Recenze

Síť obchodů a kaváren funguje od roku 2000 a již získala stálé zákazníky. Existují negativní recenze od kupujících, kteří nejsou na takovou dietu zvyklí, takže se jim nelíbí.

Opravdoví vegetariáni ale rádi navštěvují kavárnu Jagannat na Kuznětském mostě a v dalších částech hlavního města. Ve svých recenzích mluví o vynikajícím jídle a obsluze. Všechna jídla, respektive jejich složení, jsou na jídelním lístku specificky a přehledně namalována, takže každý vidí, co kupuje.

V obchodě si můžete koupit jídlo a pití a v kavárně si s sebou vzít lahodné dezerty. Některé recenze návštěvníků této instituce ale nejsou úplně dobré. Špatná služba uráží zákazníky. Často dochází k nedostatkům v práci číšníků a pokladních (v šeku vyrazí dvě jídla místo jednoho objednaného). Hosté by chtěli, aby byly služby lepší.

Kavárna "Jagannat" na Kuznětském mostě, jejíž adresa byla uvedena výše, byla otevřena již dávno. Choďte sem častopáry a matky s dětmi se zastavují v naději, že najdou zdravé jídlo. Některé zákaznické recenze však zanechávají mnoho přání. Mnozí říkají, že dezerty chutnají všechny stejně a je prostě nemožné je jíst - je to mastná hmota s cukrem. Na první pohled se zdá, že náklady na pokrmy jsou nízké, ale když vidíte malé porce, je jasné, že jejich cena je příliš vysoká. Mnoho jídel prostě plave v oleji, omáčce a koření – zákazníkům se to nelíbí.

Cafe "Jagannat" (Kuznetsky Most) je kavárna pro vegetariány, takže pro běžné hosty, kteří jsou zvyklí na maso, ryby a mořské plody, bude menu velmi zvláštní. Chuť je také zvláštní - pro amatéra. Mnoho jídel je v zemích východu národních, a proto se pro ruského člověka mohou zdát příliš pikantní nebo příliš voňavé. Všichni však tvrdí, že zde vládne atmosféra úcty a lásky ke svým hostům.