GMO: dekódování a nebezpečí

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Bezprecedentní tempo lidského pokroku a všestranného rozvoje vedlo nejen k pozitivním výsledkům, ale také k negativním důsledkům. Za jeden z nejnebezpečnějších vynálezů lidstva lze považovat GMO. Dešifrování - geneticky modifikované organismy. Jednoduše řečeno, GMO jsou způsob, jak zlepšit moderní potraviny pomocí genetického inženýrství. Díky této technologii lze produkty pěstovat bez použití pesticidů, což je velmi výnosné. Množství sklizně se zvyšuje, a proto se potraviny zlevňují, aby lidé nemuseli hladovět.

GMO produkty v Rusku, stejně jako na celém světě, jsou považovány za jakousi „černou skříňku“, protože jejich účinek na tělo nebyl dosud plně prozkoumán. Nikdo přesně neví, jak by se měly geneticky modifikované potraviny používat, aby nepoškozovaly lidské zdraví. Mezitím mnoho moderních studií ukazuje, že mají daleko k pozitivnímu vlivu na naše tělo.

Po sledování televizních pořadů o nebezpečích GMO a přečtení zlověstných článků na internetu lidé začínají hromadně opouštět modifikované potraviny, aby si zajistilitvé zdraví. Bohužel je však dnes stále obtížnější najít produkt, který neobsahuje geneticky modifikované organismy, zvláště pokud nakupujete na tržnicích a v supermarketech. Existuje několik typů GMO, jejich dekódování je volně dostupné, stejně jako informace o nejnebezpečnějších produktech.

Například ne všechny produkty označené „Non-GMO“skutečně neobsahují upravené prvky. Pokud jste milovníky čokolády, jogurtů, sladkostí nebo pečiva, podívejte se blíže na složení. Budete překvapeni, když najdete látky jako E322 a E951, které jsou nejvíce GMO. Jejich dekódování zní takto: lecitin a aspartam, ten produkuje nejnebezpečnější látku formaldehyd a při silném zahřátí také uvolňuje metanol. Účinek těchto nepříliš dobrých látek na tělo může být omezen na mírné alergie, ale v některých případech způsobuje záchvaty, ztrátu sluchu, vyrážky a ztrátu vědomí.

Abychom nějak ochránili lidi před konzumací skutečně nebezpečných, podle vědců, GMO produktů, Greenpeace zveřejnilo oficiální černou listinu výrobců GMO, která zahrnovala takové známé společnosti jako Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero, Sprite, Knorr, Milky Way, Twix, Heinz, Danon a dokonce i jedna z nejoblíbenějších značek dětské výživy HIPP!

Někteří lidé však propadají panice a zaměňují zcela neškodné produkty za nebezpečné GMO. Existuje například názor, že sója je extrémně škodlivá, ale není tomu tak. Běžná sója obsahuje mnoho zdravotních výhodstopové prvky a vitamíny, ale asi 70 % producentů sóji používá GMO. Dekódování zlověstného záznamu „modifikovaný škrob“znamená pouze to, že byl vytvořen chemicky, ale to neznamená, že výrobce použil GMO.

V celé Evropě mají GMO produkty zvláštní přístup: ve všech obchodech je pro tyto produkty vyhrazen samostatný sektor, takže kupující přesně ví, co kupuje. V Rusku by měl být kupující opatrný, protože někdy je velmi obtížné odlišit neškodný produkt od produktu obsahujícího GMO. Dekódování záznamu „rostlinný protein“naznačuje, že při výrobě produktu byly použity transgenní sójové boby. Takových příkladů je mnoho!

Abyste sebe a svou rodinu ochránili před konzumací škodlivých transgenních potravin, nekupujte pochybné zpracované potraviny a zakažte rychlé občerstvení – takto můžete minimalizovat spotřebu GMO.