Restaurace "Terrace", Petrohrad: fotografie, ceny a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Pokud uděláte hodnocení panoramatických restaurací v Petrohradu, pak "Terrace" pravděpodobně zaujme jednu z předních pozic. V severním hlavním městě nejsou téměř žádné restaurace s panoramatickým výhledem. V horních patrech některých hotelů jsou samozřejmě restaurace s výhledem na město. Před otevřením "Terrassa" ve městě však neexistovaly žádné samostatně fungující panoramatické restaurace, navíc umístěné na terasách. Myšlenka jejího založení patří do mezinárodního holdingového projektu Ginza, jedné z nejúspěšnějších restauračních společností v Rusku.

Restaurace "Terrace" (Petrohrad) otevřela své pohostinné dveře prvním návštěvníkům v létě 2007 a velmi rychle si získala sympatie mnoha Petrohradčanů a hostů města. Dnes, v kteroukoli denní nebo i noční dobu zde jen těžko najdete volný stůl. Tajemství úspěchurestaurace nespočívá jen v dobré poloze a skvělé kuchyni, která návštěvníkům nabízí opravdu kulinářské speciality, ale také v pestrém show programu, jehož součástí je i mistrovský kurz šéfkuchaře.

Restaurace "Terrace", Petrohrad: adresa a umístění

Tento originální podnik se nachází na střeše domu číslo 3 v ulici Kazanskaya, vedle Gostinyho dvora. Tento dům je jedním z nejvyšších v této části města, takže panoráma města odtud vyniká svou nádherou. Hned u vchodu do galerie butiků Gostiny Dvor je k vidění poutač s nabídkou restaurace Terrace. Zdvořilý mladý muž v přísné dvojici, který je zde také, nasměruje všechny, kdo chtějí restauraci navštívit, k výtahu, který hosty během pár vteřin doveze k hlavnímu vchodu, kde je čeká stejně zdvořilá hostitelka.. Mimochodem, restaurace "Terrace" (St. Petersburg) je otevřena všechny dny v týdnu, ve všední dny - od 11:00 do posledního návštěvníka ao víkendech - od 12:00 a také do odchodu posledního klienta.

Obecný popis

Restaurace Terrassa se nachází téměř po celém obvodu střechy budovy a její plocha je 350 metrů čtverečních. m. Celé území je rozděleno do dvou zón: vnitřní hala s plně otevřenou kuchyní a prostorná terasa s výhledem na Kazaňskou katedrálu a Něvský prospekt. V interiéru restaurace jsou použity pastelové barvy, některé stoly díky speciálním podstavcům mírně vyčnívají nad ostatní, což je iluzorní činí odlehlejšími a útulnějšími. Stoly na teraseuspořádány pod úhlem k sobě v několika řadách. Za elitu je samozřejmě považována řada, která se nachází blíže k okraji terasy. Odtud se otevírá panoramatický výhled a návštěvníci mohou obdivovat město při jídle, aniž by vstávali ze sedadel. Z centrálních míst už výhled není stejný. Restaurace "Terrace" (St. Petersburg) je jedním z nejoblíbenějších podniků ve městě. Je tu vždy hodně lidí a toto místo se jen stěží hodí pro osamocená setkání a jednání. Výkonní číšníci spěchající k návštěvníkům s hotovou objednávkou navíc vytvářejí atmosféru povyku, která také nenabádá k pohodové dovolené. Ale pro labužníky je zde skutečný ráj.

Kuchyně

Jak je uvedeno výše, v restauraci "Terrace" je kuchyně otevřena pro pohledy návštěvníků, a to je největší "trik" této instituce. Koneckonců, mnozí se zajímají o to, jak se připravují určitá kulinářská mistrovská díla. Jídelní lístek restaurace zahrnuje originální kuchyně téměř všech národů světa: francouzskou, americkou, kavkazskou, japonskou, ruskou, italskou, thajskou atd. Jste-li opravdovým gurmánem, který má zájem ochutnat neznámá a originální jídla, pak určitě navštivte restauraci "Terrace" (Petrohrad). Fotografie jídel, která jsou na jídelním lístku vidět, pouhým letmým pohledem vyvolávají chuť k jídlu a skutečný vzhled jídel a hlavně jejich božská vůně a chuť dokážou pobláznit i toho nejnáročnějšího jedlíka.

Šéfkuchař

Hlavní zásluhaPopularita restaurace "Terrassa" samozřejmě patří jejímu šéfkuchaři - Alexandru Belkovichovi. Tento mladý talentovaný kuchař je skutečným esem ve svém oboru. Každý čtvrtek se tři patroni večera restaurace stanou účastníky mistrovského kurzu pana Belkovicha. Je to opravdu epický pohled nejen sledovat guru kulinářského umění připravovat svá jedinečná jídla, ale také mu v tom pomáhat.

Menu

Reklamní banner s názvy hlavních jídel této instituce, jak je uvedeno výše, je instalován před vchodem do budovy, na jejíž střeše je restaurace "Terrace" (St. Petersburg). nachází se. Ceny uvedené v nabídce se mohou mnohým zdát předražené. Po ochutnání kulinářských mistrovských děl vytvořených mistrnou rukou Alexandra Belkoviče však samozřejmě změní názor. I ta nejobyčejnější jím připravená míchaná vajíčka vám budou připadat jako zvláštní pokrm. Ne vše je však v restauraci drahé. Zde najdete pokrmy za velmi příznivé ceny. Například smažené vejce ze dvou vajec stojí 180 rublů, kuřecí sendvič (VIP shawarma) stojí 350 rublů, salát z kachních prsou stojí asi 500 rublů, úhoří rolky stojí 410 rublů. atd. Náklady na exotické pokrmy z mořských plodů mohou dosáhnout několika tisíc rublů. Mimochodem, jídlo lze objednat i domů, přičemž cena objednávky musí být minimálně 1000 rublů.

Zábava

Zajímavý a pestrý show program je dalším z "čipů"která láká návštěvníky do restaurace "Terasa". Petrohrad má staletou tradici v pořádání restauračních a výstavních programů. Moderní restauratéři, zaměřující se na aktuální trendy ve vývoji restauračního podnikání, se nezapomínají ohlédnout za zajímavými zkušenostmi z minulosti. Ve zdech této restaurace můžete vidět jasná zápalná vystoupení popových umělců, hudebních skupin atd. Administrativa také pořádá zajímavé klubové večírky, firemní akce, na které jsou zváni známí DJs a hudebníci. Nejoriginálnějším řešením je ale zimní proměna letní terasy v obří kluziště a to samozřejmě dělá z této restaurace nejexkluzivnější podnik ve městě. Návštěvníci si zároveň mohou zapůjčit sportovní vybavení a teplé vesty na bruslení na provizorním kluzišti a následně se ohřát v teplém sále restaurace a doplnit spálené kalorie výborným jídlem.

Zábava pro děti

Pro mladší návštěvníky má restaurace Terrassa samostatné dětské menu, dětský klub a hlídání dětí. Po celou dobu pobytu v restauraci mohou být rodiče v klidu, že jsou jejich děti v dobrých rukou, že se nemusí nudit nicneděláním atd.

Terrace Restaurant, Petrohrad: zákaznické recenze a hodnocení

No, jaké mohou být recenze na restauraci této úrovně? Samozřejmě pozitivní a dokonce nadšený. Někteří návštěvníci však ve svých recenzích uvádějí určité nepříjemnosti týkající sepříliš blízko umístěné stoly, což jim brání cítit se uvolněně a pohodlně. Někteří z nich si navíc stěžují na nevlídný přístup vedoucích a číšníků. Jsou to samozřejmě subjektivní názory, ale díky nim může vedení restaurace provést úpravy vnitřní struktury restaurace a pozvednout obsluhu na vyšší úroveň.