Kolik kalorií obsahuje banán: vlastnosti, složení a užitečné vlastnosti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-02 16:16

Tento článek bude věnován diskusi o tak exotickém ovoci, jako je banán. Dozvíte se vlastnosti, vlastnosti ovoce a kolik kalorií obsahuje banán. Zájemce o diety bude určitě zajímat znalost kalorických čísel. Kolik kalorií obsahuje banán? Otázka je častá a vzrušující, trápí hlavně ženy a kulturisty. Tyto informace se dozvíme během diskuze.

Odkud pochází ovoce?

Banán je exotické ovoce plné vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Pro obecnou informaci stojí za zmínku, že se jedná o plody vytrvalých bylin z čeledi banánovníkovité (Musaceae), které rostou v tropických oblastech jihovýchodní Asie.

Ukazuje se, že existuje přibližně 500 pěstovaných odrůd banánů, ale pouze jedna se používá pro masový prodej - uměle vyšlechtěná odrůda dotyčného ovoce -Musa paradisiaca, španělsky banán z ráje.

Odrůdy banánů vhodné k lidské spotřebě se zase dělí do dvou skupin:

• platano (nebo jitrocele) – před použitím vyžadují tepelné ošetření;
• dezert – jí se převážně syrový (zřídka sušený).

Složení banánu: kolik kalorií, bílkovin, tuků a sacharidů obsahuje banán?

Jak i děti vědí, banány jsou nejen chutné, ale také zdravé ovoce s velkou nutriční hodnotou. Obsah řady esenciálních stopových prvků a minerálů v těchto plodech umožňuje tělu nadále správně fungovat.

Pro ty, kteří se ptají, kolik kalorií obsahuje středně velký banán, bude příjemné vědět, že jeho obsah kalorií je relativně nízký. Vaše strava tak neprojde „kalorickým stresem“. Banány lze bezpečně zařadit do jídelníčku, avšak s mírou.

Navzdory tomu, že obsah kalorií tohoto ovoce je relativně nízký, obsahuje spoustu užitečných látek, jako je vláknina, fruktóza, sacharóza, enzymy, kyselina jablečná. Tato sada pomáhá normalizovat trávicí procesy a zlepšit motilitu střev.

Pro zájemce o to, kolik kalorií, sacharidů a bílkovin obsahuje banán, níže uvádíme speciální seznam jeho složení a seznam užitečných živin.

Složení banánu zahrnuje následující:

• proteiny – až 1,65 g;
• tuky – do 0,33 g;
• sacharidy – až 28 g.

Výhody banánů

Banán obsahuje následující vitamíny:

• Vitamin B_{1 (až 0,55 mg). Tento prvek je nezbytný pro vývoj a růst těla, thiamin také hraje hlavní roli v procesu metabolismu tuků, normalizuje činnost srdce, trávicího systému a má celkově uklidňující účinek.}
• Vitamin B_{2 (až 0,068 mg) – známý ve výživě jako riboflavin, podporuje mnoho biologických procesů, normalizuje funkce trávicího traktu.}
• PP (až 1,08 mg) neboli vitamin B_{3 je kyselina nikotinová, která se podílí na metabolismu tuků, bílkovin, aminokyselin, purinů a také v tkáňových procesech dýchání a biosyntéze.}
• Kyselina askorbová (až 36,8 mg) je jedním z nejsilnějších antioxidantů, společník mnoha biologických procesů, stimuluje syntézu interferonu účastí na imunomodulaci.

Banánová dužina obsahuje následující látky:

• Tryptofan je aromatická alfa-aminokyselina, která pomáhá normalizovat spánek, snižuje úzkost, odstraňuje napětí a strach, zmírňuje příznaky PMS a používá se při léčbě závislostí na drogách, alkoholu a tabáku.
• Methionin je esenciální aminokyselina, která pomáhá normalizovat metabolické procesy a snižovat hladinu cholesterolu v těle.
• Lysin je esenciální alifatická aminokyselina, která má antivirový účinek, podporujeudržování energetické rovnováhy, normalizace srdeční činnosti, podílení se na tvorbě kolagenu a opravě tkání, snižování hladiny triglyceridů (neboli tuků) v krvi.

Výživová hodnota

Kolik kalorií ve 100 gr čerstvý banán? Jak se ukázalo, obsah kalorií v produktu zde dosahuje 96 kalorií. Pokud vezmeme v úvahu skutečnost, že hmotnost jednoho banánu dosahuje 180 g, můžeme vypočítat přibližný hmotnostní zlomek dužiny, který je v zásadě 110 g. Kalorický obsah ovoce se však může lišit v závislosti na fázi splatnost. Proto odpověď na otázku, kolik kalorií je v jednom banánu, není jednoznačná. Obsah kalorií v čerstvém banánu nepřesahuje 111 kcal. Zelený banán bude obsahovat o něco méně – asi 108 kilokalorií.

Takže jsme zjistili, kolik kalorií obsahuje jeden banán bez slupky. Pokud mluvíme o ovoci v sušené formě, zde je nutriční hodnota asi 290-310 kalorií, to v žádném případě není fitness varianta.

Některé nuance

Ukazuje se, že lidé jedí některé druhy banánů smažené i vařené. Ukazuje se, že se zde nemění jen chuťové vlastnosti, ale také počet kalorií v banánu. Kolik dalších přísad bude použito ve složení pokrmu, jak se zpracuje - tyto faktory ovlivňují obsah kalorií v produktu.

Například banánové lupínky. Tento pokrm bude obsahovat cca 480 kalorií na 100 g. V tomto případě nelze říci, že by jídlohodnota může zahrnovat banán ve stravě.

Kolik kalorií obsahuje 1 banán? Dietní otázka

Dále si povíme, jak správně zařadit banán do svého jídelníčku a v jakém množství. 1 neoloupaný banán má přibližně 105-108 kalorií (rozmezí se liší v závislosti na zralosti a velikosti ovoce). Odborníci na výživu tvrdí, že takový obsah kalorií nezapadá do dietního rámce, ale vzhledem k jeho složení a prospěšným vlastnostem se doporučuje používat jej pravidelně, protože to může vést k přirozenému úbytku hmotnosti.

Podívejme se pod lupou na mechanismus hubnutí díky zařazení těchto plodů do jídelníčku.

Banány tak, jak jsou, aneb kila navíc

Jak víte, nutriční hodnota 100 g banánu je 96 kalorií. Bez ohledu na to, kolik kalorií banán obsahuje, jeho každodenní konzumací pomáhá očistit tělo, což nevyhnutelně vede ke ztrátě hmotnosti.

Vzhledem k obsahu velkého množství vlákniny nebo vlákniny v ovoci, které nejsou tráveny žaludečními enzymy, ale mohou být zpracovány střevní mikroflórou, dochází v těle k následujícím procesům: zbavování se toxinů, normalizace metabolismu, zlepšení motility střev. Všechny tyto účinky přispívají k přirozenému hubnutí.

Také díky vysokému obsahu kalorií v ovoci se rychleji dostaví pocit sytosti, který vydrží déle než obvykle. Tento efekt osvobodí člověka od neustálé potřeby něco jíst, a to zase způsobí drastické změny v jeho stravě.

Vzhledem k vysokému obsahu kalorií v ovoci by strava neměla obsahovat více než 3 banány denně. Zde je však třeba dbát určité opatrnosti. Banány se obvykle doporučují pro použití v mono-dietech, které mohou trvat 2 až 7 dní. Obvykle menu v takových dnech obsahuje 4 až 6 banánů denně. Zároveň jsou v průběhu diety vyloučeny jakékoli jiné potraviny a nápoje. Jako tonikum je dnes povolena pouze čištěná neperlivá voda nebo zelený čaj.

Díky přítomnosti prospěšných stopových prvků a vitamínů v banánech můžete výrazně zvýšit pracovní efektivitu svého metabolismu a zlepšit odbourávání tělesného tuku. Takový příznivý účinek na tělo nejen zlepší celkovou pohodu, ale jako bonus přispěje ke ztrátě přebytečných kilogramů.

Dietní dieta

Při sestavování jídelníčku musíte vzít v úvahu kalorický obsah jednoho banánu. Banány pomáhají obnovit hladinu vitamínů a životně důležitých stopových prvků v těle, což výrazně pomáhá zbavit se psychického a fyziologického stresu v procesu hubnutí.

Denní dietní dávka může obsahovat 1 vařené vejce, 70 g celozrnného chleba, až 100 g vařeného libového masa, ovoce a zeleninu v neomezeném množství. V tomto případě lze 100 g banánů přirovnat k 50 g masa. V souladu s tím, čím více produktů je začleněno do stravy, tím menší je denní příjem banánů.

Tady je možná potřeba banánové lupínky rovnou odmítnout. Jak jsme již zmínili, 480 kalorií na 100 gramů suchého produktu vám pravděpodobně nepomůže dosáhnout štíhlé postavy. Existuje pouze jedna výjimka: dieta může tento nežádoucí produkt zahrnout pouze v případě, že si hubnoucí člověk nedokáže představit svůj život bez sladkostí. Křupavé banánové plátky mají nutriční hodnotu podobnou běžným bramborovým lupínkům, ale na rozdíl od bramborových lupínků jsou považovány za užitečnější kvůli přítomnosti cenných látek v nich. To vytváří velkou mezeru mezi nimi a bramborovými lupínky.

Summarize

Banány jsou nepostradatelným hostem ve vašem jídelníčku, protože pomáhají účinně bojovat s hladem. Díky každodenní konzumaci banánů můžete přirozeně pročistit své tělo a dát mu nový vektor pohybu, zbavit se stresu a nenávistné plnosti.