Gastronomická hospoda v Kaluze: popis, recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Toto zařízení zve každého, aby se ponořil do hřejivé atmosféry svých oblíbených chutí. Jídelní lístek gastronomické hospody Pravda v Kaluze nabízí bohatý výběr piva a všemožných pochutin. V ústavu lze příjemně posedět s přáteli, poklábosit a popíjet pěnivý nápoj za zvuků nevtíravé hudby. Článek poskytuje informace o rysech práce gastronomické hospody Pravda v Kaluze.

Úvod

Gastronomická hospoda, která nese tak kategorický a zajímavý název, je společným projektem slavných ruských restauratérů, harmonicky spojujících řemeslné pivo a lahodné, srozumitelné jídlo. Šéfkuchařem značky je Artem Milash, který před přestěhováním do Kalugy udělal úspěšnou kariéru ve městě Tula. Mladý šéfkuchař, který měl čas pracovat v předních restauracích, si podle zpráv z médií dobře uvědomuje zvláštnosti pivní kuchyně a je plný energie a vroucí touhy chutně nakrmit hosty gastronomické hospody. Pravda.

O místě

Bar se nachází ve městě Kaluga na adrese: Leninsky district, st. Kirov, dům 46 (ve třetím patře nákupního centra "Kaluga"). Vzdálenost k nejbližším zastávkám:

• Činoherní divadlo – 65 metrů.
• Životnost domu – 310 metrů.
• Kino "Central" - 350 metrů.
• Tržiště – 520 metrů.
• Vláda města -530 metrů.

Užitečné informace

Instituce je typu: bary, hospody, kavárny, restaurace. Kapacita - až 200 osob. Otevírací doba:

• pondělí – čtvrtek, neděle: od 12:00 do 24:00;
• pátek–sobota: od 12:00 do 02:00.

Hostům v gastronomické hospodě Pravda nabízíme:

• evropská jídla;
• craft beer;
• vinný lístek;
• slušné menu;
• dětské menu;
• obchodní obědy.

Průměrná částka šeku – 600 rublů. Cena sklenice piva je 200–300 rublů.

O službě

Komfort návštěvníků gastronomické hospody Pravda poskytuje možnost využít:

• biliard;
• Wi-Fi;
• VIP salonek;
• TV;
• dětský koutek;
• letní terasa.

Služby poskytované hostům:

• objednávka s sebou;
• rezervace stolů;
• bankety.

Platba přijata:

• hotovost;
• bankovní karty.

O jídelním lístku gastronomické hospody Pravda

Ne takJiž dávno byla v této instituci oznámena nová jídla. Nyní si můžete dát oběd v Pravdě, například výběrem:

1. Salát se zeleninou a kuřecími játry. Hosté toto jídlo skládající se z nejběžnějších ingrediencí - zeleniny (marinované), kuřecích jater a smetanové omáčky jednomyslně hodnotí na solidní „pětku“a nazývají ho vynikající. Oslavují také krásnou prezentaci pokrmů.
2. Burger. Návštěvníci považují burger z marinované tresky za jedno z nejkreativnějších řešení. Ohodnoťte tuto pochoutku na „čtyřku“. Podle hostů vypadá docela chutně, i když neobyčejně: nádherná černá buchta (natřená sépiovým inkoustem), tenká a lehce křupavá. Silná rybí vrstva, omáčka, okurky (nakládané), rajčata - vše je docela chutné. Burger s rybou ale podle spotřebitelů není pro každého. Mimochodem, gigantický vícepatrový masový burger si můžete zkusit osvojit sami (velmi chutný podle těch, kteří ho vyzkoušeli). Pokud je výkon úspěšný, instituce dá hrdinovi sklenici piva.
3. Flamekesh. Vyrobeno z modrého sýra, šťavnatých kuřecích kousků, smaženého ananasu, smetanové omáčky a kari omáčky, hosté jsou okouzleni jedinečnou chutí této neobvyklé tenké tortilly připomínající pizzu.

Pivo v této hospodě je tradičně bezchybné, zákazníci sdílejí.

Ceny menu

Cena jídla v Pravda je:

1. Megaburger s mramorovaným hovězím masem (se sýrem čedar, okurkami, cibulí (červená), rajčaty, omáčkami (uzená rajčata a sýr) – 585 RUB
2. Burger s vepřovými žebry (s okurkami, hlávkovým salátem, rajčaty, cibulí (červená), sýrem čedar a omáčkou (uzená rajčata) – 385 RUB
3. Jakýkoli z burgerů si můžete objednat v bílé i černé housce. Můžete to udělat ještě chutnější přidáním podle vašeho výběru: 10 gramů papričky jalapeňo – 30 rublů, smažená vejce – 30 rublů, 50 gramů slaniny – 50 rublů, 25 gramů čedaru – 30 rublů, 50 gramů dvojité mozzarelly - 50 rublů. nebo 50 gramů brusinkové cukrovinky - 50 rublů

Část velké desky horkých předkrmů (vepřová žebírka a kuřecí křidélka (uzená), karbanátky z kuřecího řízku s česnekem a bylinkami, krutony Borodino, tyčinky mozzarelly, pikantní bramborové měsíčky, smažený chechel, marinované plátky mrkve s pikantním omáčka (smetanová) a barbecue (rajče) stojí 985 rublů

Jakékoli občerstvení na tabuli lze objednat samostatně. Cena za porci je:

1. Vepřová žebírka z naší vlastní udírny – 355 rublů
2. Masová koule z kuřecího řízku – 255 rublů
3. Křídla z naší vlastní udírny (6 kusů) – 255 rublů
4. Mozarellové tyčinky – 225 rublů
5. Brambory – 95 rublů
6. Borodino krutony – 195 rublů
7. Smažený chechil – 195 RUB
8. Opečené mozzarellové tyčinky s pikantní omáčkou (krémová) – 225 RUB
9. Suluguni smažené ve strouhance s chutney (jablko), pomeranče a rybíz (červený) – 325 rublů

Co o místě říkají hosté?

Mnoho návštěvníků nazývá Pravdu jednou z nejlepších hospod v Kaluze. Zákazníci často chválí místní kuchyni, interiérový design, služby a atmosféru.

Hosté charakterizují menu restaurace jako poměrně krátké, ale pestré a podrobné. Jídlo je mnohými považováno za vysoce kvalitní. Všechna jídla jsou zde velmi kořeněná, speciálně navržená ke konzumaci s pivem. Výběr nápojů na baru je podle recenzentů poněkud omezený (mnozí se domnívají, že výběr vín není bohatý a pestrý).

Obsluha obecně, hosté tomu říkají docela normální. Ale je to služba, které se týká většina stížností v negativních recenzích hostů. Z mínusů autoři zmiňují fakt, že číšníci často obsluhují návštěvníky s lhostejným výrazem ve tváři. Kromě toho někdy v hale pracují zaměstnanci se zjevnými příznaky nemoci, včetně vysoké horečky.

Významnou nevýhodou je podle autorů recenzí pomalost a roztržitost číšníků, za kterou mnozí považují jejich nezkušenost. Hosté často varují potenciální návštěvníky Pravdy před možnými problémy: bohužel v této instituci se někdy v šeku prolomí pozice navíc, a to na poměrně značné částky.

A přesto, podle mnohých, díky přítomnosti stylového a útulného prostoru, krásného výhledu na noční město v nesčetném množství světel, toto místo stojí za návštěvu.