Restaurace "Peking" - nejlepší místo pro opravdové znalce čínské kuchyně

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Pokud porovnáte čínskou kuchyni s francouzskou, můžete najít určité podobnosti. Tam i tam je jídlo uvařené za pár minut, a proto jsou v něm zachovány všechny živiny. Další výhodou je přírodní složení bez přídavku jakýchkoliv barviv a GMO. Například rýže obsahuje stopové prvky užitečné pro lidské tělo. Mořské plody (ryby, raci, korýši) jsou bohaté na bílkoviny a minerální látky. Fazole jsou další důležitou složkou čínské kuchyně. Protein, který se v tomto produktu nachází ve velkém množství, je velmi důležitý pro funkci mozku.

Vlastnosti národní kuchyně v Číně

Čínská kuchyně je vhodná úplně pro každého. Koneckonců, každý si může najít přesně to jídlo, které by v tuto chvíli chtěl vyzkoušet. Od ostatních se liší tím, že její pokrmy obsahují několik základních surovin, které jsou nakrájené na malé kousky. Existují tisíce možností vaření. Pořadí podávání toho či onoho pokrmu má také své vlastní řády. Například polévky se přinášejí, když je jídlo již hotové. Hlavní jídla se nepodávají samostatně, ale všechna najednou.

V zemi vycházejícího slunce existují rozdíly v regionální kuchyni. Na severu Číny jsou velmi oblíbené pokrmy zvané „Mandarin Meal“. Zahrnuje použití pikantní zeleniny a různých druhů masa: krůtí, hovězí, vepřové, kuřecí. Komponenty jako houby, zelí se také míchají se sladkokyselými masitými pokrmy.

Otevření restaurace

Není to tak dávno, co ve městě Chabarovsk fungovala restaurace „Peking“, která se specializuje výhradně na čínskou kuchyni a již si získala obrovskou popularitu. Tato instituce má speciální sál "Lotus", kde se každý může ponořit do skutečné atmosféry Číny. Interiér haly je vyroben výhradně v čínském stylu. Pro hosty Dálného východu je zde hotel "Peking". Restaurace je otevřena ve všední dny do 1.00. O víkendech a svátcích jsou jeho dveře otevřeny do 3:00.

Pekingská restaurace: menu

Co se týče jídelního lístku, restaurace nabízí bohatý výběr jídel, která jsou uznávána jako nejlepší kuchyně na světě. Milovníci orientální kuchyně určitě ocení vepřové maso ve sladkokyselé omáčce, hovězí po sečuánsku, smaženého pstruha marinovaného s opečenou cibulkou. Je velmi vhodné, aby se vedle menu zobrazila fotografie pokrmu. Je psán v ruštině, ale hosté z Dálného východu si budou moci vychutnat čtení v jejich rodném dialektu. Kvalita připravovaných pokrmů zůstává na nejvyšší úrovni. Návštěvníci budou moci ocenit nejen vynikající chuť, ale i vzhled pokrmů. Celý proces vaření probíhá pod čistoupod vedením čínského šéfkuchaře Liu Jingana. Ze specialit nabízí čínská restaurace k ochutnání "Jibougu" - vepřová žebírka pečená v alobalu, "Synsytancho" - jemný kuřecí řízek se šunkou s houbami, cibulí, pikantní mrkví a čínskými nudlemi, "Pamaji" - kuřecí řízek s vejcem a strouhankou

Pekingská restaurace, Chabarovsk: akce a programy slavnostních show

Instituce má své vlastní tradice. Každý host se například bude moci zúčastnit tradičního čajového obřadu, který je charakteristickým znakem Číny. Pro každého, kdo se chce ponořit do atmosféry pravé orientální pohádky, nabízí tato restaurace ochutnat "asijskou vodní dýmku". Každý pátek a sobotu je připraven speciální program. Pro rauty a recepce je připraveno speciální menu. Vinný lístek určitě potěší množstvím kvalitních nápojů.

Bufet

Dostatečně oblíbený je bufet, který je v hotelových restauracích již dlouho aktuální. Je zastoupeno 10 teplými pokrmy a 9 studenými. Proces vaření probíhá přímo před zraky hostů. Návštěvník si může nezávisle vybrat potřebné ingredience a koření a šéfkuchař z těchto komponent připraví kulinářské mistrovské dílo. V nabídce jsou gurmánské lahůdky. Pro milovníky gurmánské kuchyně restaurace nabízí nový papájový dezert "Ptačí hnízdo" nebo exotickou polévku s datlemi."Wolfberry".

Pro milovníky tance je denně od 21 hodin otevřen DJ. Restaurace "Peking" (Khabarovsk) potěší návštěvníky příjemnými propagačními akcemi a dárky. Například to není tak dávno, co se při návštěvě bufetu hrály suvenýry se symboly firmy a někdo dostal i vstupenku do Charbinu. O prázdninách je zajištěn speciální program za účasti orientálních krásek a cirkusových umělců. Zábavní program také zahrnuje Go-Go show, striptýz, karaoke (funguje od pondělí do čtvrtka a po domluvě).

Pro hosty restaurace

Člověk se nemůže radovat z toho, že toto zařízení má bezplatný přístup k Wi-Fi. Pro všechny milovníky čínské kuchyně jsou ve speciální aplikaci k dispozici informace o probíhajících akcích. Tento program v mobilu vám umožní rychle najít všechny potřebné informace o instituci: adresu, telefonní číslo, pracovní dobu, webové stránky, poštu. Umožňuje vám také dozvědět se o všech probíhajících akcích a kumulativních slevách. K narozeninám dostávají všichni majitelé této aplikace příjemné blahopřání.

Pro všechny držitele penzijních, servisních a studentských certifikátů je sleva padesát rublů. Restaurace nabízí kurýrní doručovací službu. Kurýr doručí objednané pokrmy na místo a čas vyhovující klientovi.