Kefír v noci: přínos nebo škoda

Kefír v noci: přínos nebo škoda
Kefír v noci: přínos nebo škoda
Anonim

Kefír je slavný fermentovaný mléčný nápoj. Pro jeho výrobu se mléko fermentuje speciální houbou. Má tekutou konzistenci. Obsah tuku se pohybuje od 0 % do 3,2 %. Předpokládá se, že kefír v noci je pro tělo velmi prospěšný, ale je to tak? Zkusme na to přijít.

kefír v noci
kefír v noci

Pros

Kefír obsahuje bílkoviny, minerální soli, vitamíny a prospěšné bakterie, kromě toho je lehce stravitelný. Můžeme s klidem říci, že kefír má preventivní a léčebné účinky, protože při jeho použití:

  • normalizuje střevní mikroflóru;
  • jsou odstraněny škodlivé látky a toxiny;
  • imunita se zvyšuje;
  • zlepšuje vstřebávání vitamínů tělem;
  • křeslo se zlepšuje.

Zvyk pít kefír v noci pomáhá uvolnit tělo a rychleji usnout. Odborníci doporučují pít kefír večer, protože tento nápoj obsahuje vápník, o kterém je známo, že se v noci lépe vstřebává. Kefír používejte při pokojové teplotě, protože při zahřátí ztrácí své úžasné vlastnosti.

pít kefír v noci
pít kefír v noci

Kefír s terapeutickými a profylaktickými účelypoužívá se u nemocí jako:

  • onemocnění gastrointestinálního traktu (kolitida, gastritida, dysbakterióza);
  • anémie, křivice;
  • alergie na potraviny;
  • nadváha;
  • kardiovaskulární onemocnění;
  • neurotické stavy;
  • chronický únavový syndrom.

Kefír v noci podporuje rychlé zotavení po operaci a dlouhodobém užívání antibiotik.

Mnoho lidí pije v noci sklenici jogurtu, aby zhubli. Toto nízkokalorické jídlo obsahuje vysoce stravitelné bílkoviny, které zaženou hlad, aniž by přetížily gastrointestinální trakt.

Kefír se v noci zcela tráví a ráno poskytuje vynikající chuť k jídlu. Pro zlepšení chuti můžete přidat trochu cukru nebo džemu.

Nápoj z kyselého mléka je vhodný pro malé děti. Pro ně je to jídlo, ne pití. Musíte to pít na lačný žaludek, nejlépe v noci.

Nevýhody

Někteří odborníci kritizují zvyk pít v noci jogurt. Své argumenty zakládají na skutečnosti, že tento produkt je výsledkem fermentace. Při tomto procesu vzniká nejen kyselina mléčná, ale také alkohol. Právě alkohol podle nich tělo uvolňuje. Přestože jeho podíl v tomto nápoji je pouze 0,04-0,05 %.

sklenici jogurtu v noci
sklenici jogurtu v noci

Dalším argumentem proti kefíru je proteinové složení nápoje. Kefír v noci podle kritiků narušuje noční zotavení těla, což má za následek ranní probuzení spojené s bolestmi hlavy a svalů.

Nepijte jogurt, kdyžzvýšená kyselost trávicího traktu a se sklonem k průjmu byste neměli používat jednodenní kefír.

Obecně platí, že existuje více kladů než záporů. Malý zlomek ethylalkoholu nemůže tělu ublížit. Při použití kefíru si musíte vybrat pouze čerstvý produkt od spolehlivého výrobce a uložit jej v chladničce. Pijte ho po malých doušcích, pomalu. Věkové normy pro užívání kefíru jsou různé. Optimální množství není větší než 0,5 litru denně. Pijte kefír v noci – tak normalizujete střevní mikroflóru a zajistíte si rychlý spánek.

Doporučuje: