Nejlepší italská restaurace v Petrohradu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Italská kuchyně je lahodná, rafinovaná a výživná. Proto není divu, že mnoho Rusů si zámořské lahůdky rádo pochutnává. Šťavnaté lasagne, voňavá pizza, vaše oblíbené špagety – to vše si snadno uvaříte doma. Ale co když chcete potěšit svůj žaludek pravou gurmánskou večeří? V tomto případě je lepší navštívit kulinářskou instituci, kde pracují vysoce kvalifikovaní kuchaři.

V severním hlavním městě Ruské federace nebude těžké takový objekt najít, hlavní věcí je vybrat si opravdu dobré místo. Hodnocení italských restaurací v Petrohradě sestavené na základě zákaznických hodnocení je následující: první tři jsou Ti Amo, Palermo a Francesco, které získaly maximální počet bodů, následuje Itálie, Piano Piano, Husí husa a Meltcer Fish House, které mají také dobré hodnocení.

Piano Piano

Toto je intimní italská restaurace. Petrohrad zve všechny k návštěvěinstituce, která se nachází co by kamenem dohodil od katedrály ve Smolném. Slušná oblast města nastavuje jistou vážnost a strnulost. Ale okamžitě zmizí, jakmile překročíte práh - atmosféra uvnitř je útulná rodinně. Měkké pohovky a živá zeleň dělají interiér elegantním a zároveň domáckým. Jeho vrcholem je stojan na lahve. Designér přistoupil k uspořádání tohoto návrhu kreativně: nádoby jsou umístěny uvnitř obrovského sudu, který je vyroben na zakázku.

V této instituci se samozřejmě praktikuje italské menu (v restauracích Petrohradu, o kterých bude řeč níže, je nabízeno i hostům). Šéfkuchař, aby zvládl všechny jemnosti zámořské kuchyně, šel speciálně studovat do Říma. Výsledkem cesty byl neobvyklý, zajímavý seznam jídel. I to zdánlivě obyčejné rizoto se tu podává originálně: s krevetami a sépiovým inkoustem. Nechybí ani báječná hlavní jídla, jako je pstruh smažený v polentě s cuketou, ale i lahodné dezerty. Co se týče sladkostí, mnoho hostů je blázen do Sabayonu, podávaného s makronkami a ananasem. Dalším důvodem, proč restauraci rozhodně navštívit, je její vinotéka. Sbírka obsahuje 150 nejlepších příkladů tohoto nápoje.

Itálie na Bolshoi

Tato restaurace italské kuchyně (Petrohrad) vyniká mezi ostatními podniky. Bezpochyby jde o názorný příklad příkladného založení zámořské země. Jeho demokratický, jasný, veselý design a přátelský personál se líbí mnoha hostům,kteří přijdou ochutnat místní delikatesy. Lidé jsou potěšeni panoramatickými okny: nabízejí vynikající výhled na Bolshoy Prospekt, kde se nachází restaurace.

Kuchyně je velmi bohatá na jedinečné pokrmy - kvůli nim zákazníci často přicházejí speciálně do této instituce. Jakou cenu má pizza s rukolovým krémem a bílým lanýžem! Hitem je také jemný krab podávaný s rajčaty, krevetovými těstovinami a rajčatová polévka s mořskými plody. Zvláštní pozornost si zaslouží dezerty: bobule mmfei, domácí čokoládové lanýže, neapolský dort. Nabízejí zahřívací nápoje: kávu se sójovým mlékem, bylinné přípravky a čaje, ale i tomboly s mátou, šalvějí nebo levandulí. Oblíbené jsou také autorské limonády od barmanů instituce, ale i značkové koktejly. Mezi těmi posledními vyniká Bellini, vyrobený na bázi broskvového pyré a šampaňského.

HusaHusa

Místo, kde se tato italská restaurace nachází, je St. Petersburg, st. Bolshaya Konyushennaya. Překvapuje svým jedinečným interiérem: designové lampy složitých tvarů a zdiva poklidně koexistují s pop-artovými obrazy. Hostům se ale nejvíce líbí zasedací místnost vybavená podlahovými reflektory. K dispozici je vintage kávovar a krásné pohovky. Návštěvníci také věnují pozornost balkonu vznášejícímu se nad Konyushennaya, na kterém stojí obrovský dalekohled.

Jídelní lístek restaurace vyvinul legendární šéfkuchař - Valentino Bontempi. Kuchař uteklbanální jídla - zde nenajdete obvyklý Caesar salát pro takové zařízení. Místo toho vám nabídnou ligurskou polévku s mořskými plody, kopřivou, ravioli s jogurtem a kozím sýrem, jehněčí kýtu podávanou se smetanou z topinamburu a vanilkou atd. Každé jídlo je skutečným uměleckým dílem. V nabídce je také výběr úžasných vín vyrobených podle starých receptur v různých částech Itálie - se správným výběrem vám pomůže zkušený sommelier.

Meltcer Fish House

Toto je nejlepší italská restaurace v Petrohradu, která se plně specializuje na rybí produkty. Nachází se na Černé řece - severně od ostrova Krestovoy. Středomořská kuchyně prezentovaná v nabídce je velmi rozmanitá. Nikde jinde v Petrohradu neochutnáte tak lahodnou pomerančovo-rybí burridu nebo tak jemného plněného kapra. Vanilková panna cotta je považována za nejlepší ve městě.

Interiér restaurace se letos změnil - stal se světlejší, lehčí, prostornější. Uprostřed haly se nachází vodní systém, kde žijí různí mořští tvorové. Ve speciálních oddělených buňkách můžete vidět legrační měkkýše, ostnaté ježky a impozantní ústřice. Nechybí ani exotická zvířata. Například, spizula („mořská pěst“), stejně jako anadara.

Palermo

Italská restaurace v centru Petrohradu potěší návštěvníky svou demokracií a seriózností. Nachází se na nábřeží Fontanka, vedle Něvského prospektu. Nemovitost je velmi světlá a prostorná. Je určena pro 50 míst. Měkké tyrkysové pohovky, sněhově bílé stěny zdobené zelení, nástěnné fresky zobrazující Palermo vytvářejí útulnou atmosféru. Večer, kdy je světlo lamp ztlumeno, zde vládne romantická atmosféra. Italská restaurace (Petrohrad) považuje za svůj vrchol živé vokály. Po vystoupení umělců se navíc koná taneční hudební program.

Instituce nabízí hostům mistrovská díla nejen italské, ale i evropské kuchyně. Podává lehké saláty, jemné steaky, rozpouštějící se rybí pokrmy – pečený mořský okoun nebo tuňák. Zákazníci ale mají rádi především zdejší polévky – jsou prostě vynikající. Šéfkuchař vyvinul receptury pro mnoho omáček, díky nimž je každé jídlo skutečným kulinářským mistrovským dílem. Vinný lístek je proslulý přítomností nápojů ze Starého i Nového světa. Kromě toho zde můžete ochutnat koňak, brandy, sherry nebo whisky.

Ti Amo

Mnoho podniků ve městě připravuje zámořská jídla – čínská, japonská, francouzská, gruzínská, italská. Kuchyně, kterou Petrohrad z celého srdce miloval, často zahrnují pokrmy, které se k nám dostaly z Říma. Nejlepší z nich se podávají v rodinné restauraci Ti Amo. Je ideální pro klidné večeře s příbuznými, první rande, pracovní obědy. Můžete zde ochutnat kebab vařený na grilu, vydatná rizota a těstoviny, rybí delikatesy, masové delikatesy, sladké dezerty. Královnou restaurace je pizza. Zde se peče s různými náplněmi.

Podáváme každý den od 11:00 do 16:00chutné snídaně. Mohou to být palačinky rozplývající se v ústech, nadýchané omelety, zdravé tvarohové koláče nebo cereálie. Pro hosty je také zajištěna pevná jídla. Mezi nápoji jsou oblíbené panáky, rybízový koňak, autorské koktejly, brusinky. Prémií je značkové víno - jmenovec restaurace Ti Amo. Z nealkoholických nápojů byste měli ochutnat bobulový čaj, limonádu a smoothies. Můžete sem přijít i s malými dětmi - rády si pohrají s hádankami a hračkami, zúčastní se mistrovského kurzu vaření pizzy nebo jen tak posedí a vybarví obrázky na kulinářské téma.

Francesco

Další oblíbená italská restaurace. Petrohrad zve hosty do útulného podniku, z jehož druhého patra se otevírá úžasný výhled na Tavricheskaya Street. Interiér je světlý a prostorný. Oku lahodí měkké pohodlné sedací soupravy, kované lampy a masivní zrcadla v krásných ručně vyráběných dřevěných rámech. Zdá se, že nejste v moderní restauraci, ale ve starém paláci.

Francesco je známé svou italskou kuchyní, originální a lahodnou. Na jídelním lístku můžete vidět langoše, ústřice a dokonce i mečouny. Objednat si můžete i výživné masité pokrmy, gurmánské polévky a jemné dezerty. Děti si většinou objednávají pizzu - je tu velmi chutná, výběr je prostě obrovský. Šéfkuchař restaurace, Ital Giuseppe, pravidelně aktualizuje jídelní lístek, přidává do něj nové lahůdky, vymýšlí neobvyklé kombinace a prezentace.

Ostatní restaurace

Další italská restaurace, která stojí za zmínku(Petrohrad) - "Marcellis". Tak se nejmenuje jedna instituce, ale celá skupina velké sítě. Nejoblíbenější v této kategorii jsou špagety, kde se podávají značkové těstoviny. Kromě toho zde v pátek a sobotu večer hrají nejlepší cover kapely severního hlavního města. Nabídka zahrnuje tradiční italskou klasiku. Existuje spousta aktivit pro děti: suchý bazén, skluzavky, zahrada s hračkami a tak dále.

Restaurace Macaronniki je velmi jedinečná. Nachází se pod kupolí, která je postavena ve formě skleněné polokoule. K dispozici je také velká terasa. Restaurace pojme 300 návštěvníků. Lidé sem rádi jezdí v zimě. V této době je "Pasta" jako malý podnik plný tepla a pohodlí. V létě se restaurace promění v obrovské hřiště, kde si turisté mohou lehnout do houpacích sítí a užívat si výhled na noční oblohu.