Restaurace v Petrohradě "Smelt": funkce a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Restaurace "Smelt" je jedním z velkolepých a módních podniků Petrohradu a udivuje svými jedinečnými výhledy na město. To jsou Něvské rozlohy, hradby pevnosti, které vám umožní ocitnout se na chvíli na fantasticky krásném místě a na pár hodin zapomenout na ruch velkoměsta a vychutnat si pohodový oběd nebo večeři. Za svou krátkou historii si toto zařízení již dokázalo získat lásku věrných fanoušků pro nepřekonatelné služby a kvalitní odpočinek.

Historie restaurace

Restaurace v Petrohradu "Smelt" byla otevřena v roce 2013 holdingem GinzaProjec. Jedná se o největší panoramatický projekt, který se nachází na ostrově Zayachy na zadní straně Petropavlovské pevnosti, v samém centru pulzujícího města. Na tomto místě, jako na žádném jiném, můžete obdivovat krásy Petrohradu. Nabízí krásný výhled na Palácové nábřeží, kose Vasiljevského ostrova. Návštěvníci restaurace se nemusí obávat problému s parkováním aut, protože instituce zavedla systém parkování s obsluhou. Pokud tedy chcete navštívit restauraci, stačí nechat auto pár metrů odvstup na Hare Island a udělejte pár kroků pěšky. Obsluha odveze auto na parkoviště a ve správný čas ho dá k předním dveřím.

Funkce interiéru

Výhodná poloha restaurace v srdci kulturní metropole určuje její vysokou návštěvnost a oblíbenost mezi místními obyvateli i hosty města. Jedinečné vzory dřevěné architektury použité ve výzdobě interiéru ohromují svou nádherou a šik a také dodávají halám lehkost a vzdušnost, umožňují vám relaxovat a zapomenout na každodenní problémy.

Restaurace má 3 prostorné sály, které pojmou až 340 hostů a uspořádají tu opravdovou hostinu při svatební oslavě, výročí či jiné příležitosti. Útulná terasa vám umožní vychutnat si lahodná jídla na čerstvém vzduchu a přitom sledovat život ve městě. Hosté jsou zde vždy vítáni se zvláštní srdečností a jsou připraveni dopřát si nové položky menu. Restaurace v Petrohradu "Koryushka" vás zve strávit čas v upřímné atmosféře jak ve společnosti přátel, tak o samotě se svou milovanou osobou na romantickou večeři. Bez ohledu na to, jaké je venku počasí – déšť, sníh nebo plískanice – v tomto podniku vás vždy zahřeje zářivý úsměv, lahodná teplá jídla a nápoje, laskavost a teplo. A díky dostatečné kapacitě restaurace je vždy volný stůl.

Hosté města, kteří jsou na těchto místech poprvé, by pro lepší pochopení zvyků a tradic místních obyvatel měli restauraci určitě navštívit"Smel" v Petrohradě. Fotografie výzdoby interiéru vám umožní zhodnotit, jak je zde vše promyšleno do nejmenších detailů, aby se každý návštěvník cítil pohodlně a pohodlně.

Atmosféra restaurace

Petrohradská restaurace "Smelt" zapůsobí na své hosty prostorem naplněným teplým světlem a vzduchem, moderními barevnými kombinacemi - šedá, světle fialová, smaragdová a také jedinečnými interiérovými prvky, které dodávají zvláštní kouzlo a kouzlo do pokoje. Strop zdobí neobvyklé lampy s živými rostlinami. Exkluzivní vintage skříň, která se nachází u baru, umožňuje zanechat vzkaz ostatním hostům podniku. Letní kuchyně, která se nachází ve dvoře, umožňuje sledovat proces vaření na otevřeném ohni.

Kuchyňské prvky

Jídelní lístek restaurace je poměrně rozmanitý, takže si zde každý vybere jídlo podle své individuální chuti. O to se snažili značkoví šéfkuchaři Alexander Belkovich a Izo Dzandzava, skuteční géniové evropské a kavkazské kuchyně, kteří jsou vždy připraveni potěšit návštěvníky neobvykle lahodnými kulinářskými specialitami. Nabídka kombinuje dva směry národních tradic - kavkazskou ostrost a bezvadnou evropskou kvalitu. V sortimentu jsou jak oblíbená kuchařská mistrovská díla, tak exkluzivní novinky, plody fantazie a kulinářské představivosti mistrů svého řemesla.

Restaurace v Petrohradu "Koryushka" nabízí výběr z kavkazské, ruské a evropské kuchyně. Vv nabídce jsou voňavé kebaby, kebaby, domácí těstoviny, lehké a chutné saláty, chačapuri, chanakhi a mnoho dalšího. Zde je zvláštní přístup k mořským plodům - instituce vás ráda pohostí humry, humry, falangy kraba vařenými na grilu vařenými speciálním způsobem. Navíc zde můžete vyzkoušet úžasný salát s melounem nepopsatelné duhy chutí. Poté, co byl v restauraci, člověk nemůže neochutnat vůni vařenou v ořechovém obalu v domácí udírně s omáčkou tkemali.

Jídelní lístek a ceny

Průměrný účet v restauraci Koryushka (Petrohrad) bez nápojů na osobu je 1250 rublů, což je vzhledem k poloze v samém centru města docela přijatelné.

Objednat můžete zde:

1. Saláty od 310 do 740 rublů. Za ochutnání stojí vydatný teplý salát s kuřecím masem a uzeným sýrem suluguni, s hruškou a sýrem, s basturmou a melounem, na gruzínský způsob s vlašskými ořechy.
2. Studené předkrmy od 240 do 760 rublů – hovězí carpaccio, satsivi, ústřice Gilardo, tatarák z divokého tuňáka.
3. Teplá jídla od 230 do 2150 rublů - chačapuri na dřevěném uhlí s matsoni, skopové kutaby, achma s matsoni, foamani, chanakhi, halibut v pergamenu, chilské chibas s bazalkovým pyré a kari omáčkou.
4. Polévky od 290 do 430 rublů - boršč, gazpacho, pití, rybí polévka, kharcho.

Kavárna "Smelt" v Petrohradě: recenze

Podle recenzí pravidelných návštěvníků tato instituce pravidelně pořádá výstavy-programy za účasti popových hvězd „Disco Crash“, „Uma Thurman“, „Mumiy Troll“a další. V pátek se zde koná světská předpárty party, na které hrají nejlepší DJs města. V neděli se v restauraci konají rodinné programy se zábavnými aktivitami a dílnami pro děti. V květnu se zde v Petrohradě slavil festival šmejdů (2014). Toto místo je tedy ideální pro setkání s obchodními partnery, kolegy, pro rodinnou dovolenou i pro trávení času v přátelské společnosti.

Různý zábavní program, nečekaná kombinace chutí v pokrmech, výjimečné služby nenechají žádného návštěvníka lhostejným – to vše vám umožní uspořádat skutečně upřímnou dovolenou ve společnosti blízkých.