Restaurace "Dostojevskij" v Petrohradě: recenze, menu, funkce a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Elitní zařízení severního hlavního města Ruské federace - restaurace "Dostojevskij" (St. Petersburg) je kombinací vysokého a elegantního vkusu v interiérovém designu, majestátního luxusu, ruských tradic pohostinnosti a neobvykle lahodné kuchyně.

Zde má každý návštěvník příležitost skutečně si odpočinout a užít si skutečnou krásu, stejně jako najít báječnou a úctyhodnou dovolenou, skutečné gastronomické a estetické potěšení, prvotřídní služby.

Instituce má: večery s krásnou živou hudbou, banketové služby, catering, pracovní obědy, dětský pokoj.

Podrobnější popis restaurace, interiéru, kuchyně, menu, banketových příležitostí, recenzí návštěvníků a referenčních informací - v našemčlánek.

Popis

Celý název instituce je restaurace Fjodora Dostojevského (Petrohrad) - na počest velkého ruského klasika. Nachází se v Golden Garden Boutique Hotel, na Vladimirsky Prospekt.

Je to elitní restaurace skutečné tradiční ruské kuchyně orámovaná klasickými tradicemi, které se odrážejí v designu sálů, v atmosféře podniku, v hudebních programech a v obsluze.

Výborná jídla (teplá jídla, předkrmy, zákusky, speciality, vína, nápoje atd.), která jsou zde nabízena ve velké rozmanitosti - od nejlepšího petrohradského šéfkuchaře, krásná prezentace. To vše na pozadí luxusních interiérů, krásně vybraného nábytku a řady jemných detailů, které odrážejí skutečně vysokého ruského ducha.

Návštěva takové instituce je vždy oslavou těla i duše. Vzhledem k dochuti z restaurace "Dostojevskij" v Petrohradu (podle hodnocení hostů) je radost z kontaktu s vysokou kulturou, vynikající chutí, vynikající kuchyní a prosvětlenou atmosférou. I poměrně vysoké ceny ospravedlňují ty pocity, které zůstávají v duši velmi dlouho.

Interiér

V krásné výzdobě restaurace se slunná zlatá barva hodí k bílé, béžové a odstíny hnědé a elegantní štuky a sloupy s majestátními závěsy, nejtenčí stínidla svítidel.

Doplňte interiér malých obrazů vdřevěné rámy a další detaily, které dokonale zdůrazňují ducha ruské kultury z dob Fjodora Dostojevského. Jako připomínku toho má instituce knihovnu s knihami (v nejlepším provedení vazby) samotného spisovatele.

To vše je výsledkem pečlivé práce skutečných profesionálních designérů, kteří tvrdě pracovali na vytvoření skutečně majestátního prostředí. Díky tomu si nyní hosté mohou vychutnat skutečnou nádheru aristokratického obývacího pokoje zalitého světlem křišťálových lustrů, které se odrážejí ve zlacení stěn.

Kuchyně

Protože koncept restaurace „F. M. Dostojevskij“je seznámit hosty podniku se skutečně vysokou ruskou tradiční kulturou, její odraz najdete i v nabídce.

Za tuto položku plně zodpovídá virtuózní mistr kuchař Vladimír Revva. Právě pod jeho přísným vedením se připravují ta nejlepší jídla staré ruské kuchyně, ale i autorské a evropské. Každý takový gastronomický výtvor je příkladem vynikající chuti, kreativní inspirace a vysoké řemeslné zručnosti.

Pro hosty s dětmi je připraveno i speciální menu, které potěší ty nejmenší a ušetří rodičům zbytečné starosti.

Menu

F. M. Dostojevskij (St. Petersburg) nabízí následující položky menu podle kategorií.

Studené předkrmy:

• starlet;
• losos;
• kouřený (nelma, muksun, omul);
• telecí jazyk;
• telecí želé;
• "Toreadorův nářek";
• zeleninové okurky a tak dále.

Horké předkrmy:

• krab královský;
• mušle;
• lišky v zakysané smetaně;
• koláče plněné jesetrem;
• plněné koláče (zelí, houby, maso).

Saláty:

• s mořskými plody;
• sleď pod "kožichem";
• maso;
• zelenina.

Knedlíky:

• s masovou náplní;
• houby;
• ryba.

Masová jídla:

• hovězí filet;
• steak;
• telecí řízek s bramborem;
• telecí líčka;
• jehněčí žebírka se zeleninou.

Pokrmy z ryb:

• pečený sterlet;
• čerstvý losos s máslem;
• síh uzený v zakysané smetaně;
• okoun na smetaně s houbami;
• kulebyaka s lososem a candátem;
• štikové řízky.

Jídla z drůbežího masa:

• chickens;
• králičí stehno s cuketou.

První kurzy:

• ucho z candáta, okouna, lososa;
• maso hodgepodge;
• borscht;
• telecí vývar;
• shchi.

Ozdoba:

• divá rýže;
• cuketa, lilek, paprika, rajčata;
• brokolice v páře, květák, paprika, mrkev, hrášek;
• kysané zelí s rajčaty;
• brambory s houbami;
• pohanka s cibulí.

Dezert:

• jablečný koláč;
• Třešeň s koňakem v čokoládě;
• soufflé;
• dezert "Malachitová krabička";
• zmrzlina.

Jídelní lístek restaurace "Dostojevskij" (St. Petersburg) nabízí také různé nápoje: teplé, nealkoholické, alkoholické.

Ravanty

Uvnitř zdí nejlepší restaurace v Petrohradě můžete uspořádat elegantní banket: výročí, narozeniny, svatbu, firemní večírek, tématický večírek, promoční večírek a tak dále.

Na zvláštní objednávku kuchaři připraví pokrmy autorské, ruské a evropské kuchyně. Servis akce bude na nejvyšší úrovni.

Sál (v případě potřeby) bude vyzdoben tím nejlepším způsobem špičkovými designéry.

Po dohodě lze objednat hudební a taneční programy se speciálním vybavením. Také focení a natáčení videa.

Abyste si opravdu užili velkolepou dovolenou se všemi potřebnými atributy, musíte samozřejmě zaplatit slušnou částku. Ale vše bude ospravedlněno. A tato událost si bude pamatovat mnoho let jako nejlepší den v životě.

Restaurace nabízí cateringové služby - s obsluhou, kuchyní, programem.

Recenze

O restauraci Dostojevskij (St. Petersburg) máme od návštěvníků následující zpětnou vazbu:

1. Od prvních minut je cítit vtažení do atmosféry starých ruských tradic.
2. Je zde vysoká kultura stravování.
3. Zažijte atmosféru půvabné éry Ruska.
4. Skvělé místo pro návštěvníky města (včetněcizí).
5. Kvalitní vařené jídlo.
6. Skvělá služba.
7. Skvělé místo pro banketové akce, služby a kuchyni nelze chválit.
8. Vysoké ceny absolutně nezkazí celkový dojem z instituce.
9. Autentická restaurace, kde si můžete odpočinout.
10. Velmi chutná tradiční ruská kuchyně, neobvykle krásná prezentace jídel.
11. Vytříbený smysl pro humor šéfkuchaře se odráží v jeho kulinářských kreacích (např. Podžarskaja se podává na voze, který se dá také jíst).
12. Výborné dezerty.

Informace

Restaurace se nachází v blízkosti stanic metra Dostojevskaja a Vladimirskaja.

Adresa instituce: Prospekt Vladimirsky, 9, St. Petersburg.

Otevírací doba: od pondělí do neděle - od 07:00 do 23:00.

Průměrný šek: 2000 rublů na osobu, platba v hotovosti nebo bankovním převodem.

Služby jsou: Internet, dětské menu a dětská herna, parkování, pracovní oběd, hudební večery.