Listový salát s krabími tyčinkami a klobásou: funkce vaření, recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

V hodině svátku nejsou saláty nikdy nadbytečné. Velká společnost zvládne libovolný počet svačin s neuvěřitelnou rychlostí. Oblíbené jsou především saláty s krabími tyčinkami a klobásou. Pokud na stole není alespoň jedno takové jídlo, může z toho být jeden z hostů trochu naštvaný. V takovém případě se zásobte nejjedlejšími pochutinami z těchto surovin. Výběr receptů na saláty s krabími tyčinkami a klobásou byl vytvořen s ohledem na zpětnou vazbu od těch, kteří si rádi pochutnávají na tak jemné pochoutce. Vyberte si možnosti, které nejlépe vyhovují vašim chuťovým preferencím. Ale nezapomeňte na preference vašich oblíbených hostů.

Salát "Něha"

Skvělá varianta listového salátu s krabími tyčinkami, kukuřicí a klobásou. Produkty jsou známé a známé. Z tohoto důvodu je pokrm doslova smeten ze stolu.

Co potřebujete od produktů:

• krabí tyčinky - 1 balení (100 gramů);
• vařená klobása - 100gramy;
• sýr polotvrdý nebo tvrdý - 50 gramů;
• jablko - 1 kus;
• rajče - na ozdobu;
• vejce - 4 kusy;
• 1\2 nebo 1 plechovka konzervované kukuřice;
• střední žárovka;
• majonéza – ve skutečnosti.

Pořadí vaření

Tento salát se připravuje rychle a snadno. Nejprve si očistíme cibuli a vařená vejce. Nastrouhejte sýr libovolné frakce. Tři jablka jako sýr. Vejce - na velkém struhadle. Tyčinky očistíme a nakrájíme na kolečka ne silnější než 3 mm. Cibuli nakrájíme nožem na menší. Klobása je také tři nebo jemně nakrájená.

Rozložení vrstev

Každá hospodyňka udělá konečné vystavení svačin v takovém pořadí, které považuje za vhodnější. V tomto receptu na salát s krabími tyčinkami a vařenou klobásou můžete udělat toto vrstvení:

1. Vejce je první vrstva. Na to dáme sítko majonézy, trochu osolíme.
2. Druhá vrstva je klobása smíchaná s majonézou. Navrch nasypte trochu cibule.
3. Položte kroužky krabích tyčinek na cibuli. Vrstvu děláme nepříliš tenkou. Nezapomeňte na majonézu.
4. Posypte kukuřičnými zrny.
5. Jablečné pyré je pátá vrstva. Mělo by dobře pokrývat vrstvu kukuřice. Jablkové chipsy lehce potřete majonézou, aby ovoce neztmavlo.
6. Povrch hotového listového krabího salátu s klobásou a kukuřicí ozdobte opakováním libovolné vrstvy. Hlavní věc je, že to nejsou jablka: ztmavnou a zkazí vnější dekor pokrmu. Dokonale lze zakončit posypáním sýrem. Nádobí Bocaozdobíme plátky čerstvých rajčat. Také horní vrstva je povolena, aby se krabí tyčinky nebo klobása. Jednu z těchto finálních vrstev můžete namazat majonézou a ozdobit bylinkami. Nechte předkrm dvě hodiny nasáknout a poté můžete své hosty léčit.

Salát "Nový"

Salát s uzenou klobásou, krabími tyčinkami a čerstvými okurkami je jednodušší varianta.

Co potřebujete k vaření:

• 200 gramů uzené klobásy;
• 200 gramů krabích tyčinek;
• 150 gramů čerstvých okurek;
• kukuřice v konzervě – 150 gramů;
• 2 kuřecí vejce předem uvařená a oloupaná;
• zelené – volitelné;
• majonéza a sůl podle chuti.

Vaření

Krásná porce se ukáže, pokud každá porce umístíte do samostatné nádoby. Recept na krabí salát s klobásou a bylinkami ale neutrpí ani při klasickém podávání v salátové míse.

Vaření pokrmu:

1. První vrstva. Uzená klobása nakrájená na tenké tyčinky, potřená tence majonézou.
2. Druhá vrstva. Okurky nakrájené jako klobása, smíchané s trochou omáčky.
3. Třetí vrstva. Zelení, jemně nakrájené.
4. Čtvrtá vrstva – malé kostky krabích tyčinek.
5. Pátá vrstva. Na namazané tyčinky bohatě položte kukuřičná zrna. Znovu majonéza.
6. Šestá vrstva. Tady bude šťouchané vajíčko. Žloutek můžete vyskládat zvlášť, potáhnout omáčkou. ALEposypte povrch proteinem smíchaným s majonézou.

Po půl hodině namáčení na chladném místě lze salát s krabími tyčinkami, klobásou a okurkou ochutnat. Čerstvá okurka poskytuje hodně tekutiny, proto nenechávejte svačinu déle, než je uvedeno.

S rajčaty a krutony

Produkty jsou také jednoduché, ale takový šťavnatý a krásný salát má nadšené recenze. Můžete ho také dát na stůl pro hosty jako rychlou svačinku a předložit rodině k obědu. Všichni to rádi sní.

Seznam součástí:

• 170–200 gramů tyčinek;
• vařená klobása nebo šunka – 150 gramů;
• vařená vejce – 2 kusy;
• sýr – 100 gramů;
• malá vařená mrkev;
• běžná rajčata - 1 nebo 2, místo toho můžete použít cherry rajčata nakrájená na dvě nebo čtyři poloviny;
• krutony s oblíbenou chutí - polovina malého balení;
• majonéza – kolik jídla zabere:
• sůl – volitelná a podle chuti.

Krabí tyčinky nasekejte najemno. Budou to prsteny, kostky nebo tyče - na tom nezáleží. Děláme to, co vaše rodina miluje. Klobása (šunka) se také libovolně nakrájí. Vejce zpracujeme průchodem přes jemnou frakci struhadla. Sýr také utřeme. Rajčata omyjte a nakrájejte na kostičky. Přebytečná šťáva uvolněná během zpracování musí být z plátků zeleniny odstraněna.

Servírování salátu a jeho příprava

Vrstvy salátu lze umístit do salátové mísy neborozetřete po částech pomocí kulinářského kroužku. Servírování salátu v malých porcích si získává stále větší oblibu. Obvyklý recept na pochoutku z jednoduchých surovin v tomto případě získává určitou pompéznost a sebevědomě vede mezi ostatními pokrmy na svátečním stole.

Na dno salátové mísy (nebo ploché misky) položte celou normu tyčinek. Namažte omáčkou, potřete polovinou normy vejce. Na povrch vajíčka, také potřeného majonézou, dáme nakrájenou klobásu. Trochu to dotkněte omáčkou, potřete druhou částí vařeného vejce. Sýr smíchaný s majonézou se stane pátou úrovní. Nezapomeňte mírně uhladit rozcuchané součásti, pokrm tak bude vypadat úhledněji. Na sýrové lůžko položte kostky rajčat. Trochu osolíme. Namažte omáčkou. Vršek hotového salátu ozdobíme krutony. Na ozdobu můžete použít zeleň. Lehčí verze tohoto salátu – bez použití krekrů. Je to také velmi slušná svačina.

Salát "Jemný" s vařenou mrkví

Při bližším zkoumání se ukázalo, že je docela slavný. Díky jinému způsobu mletí jídla máme toto skvělé občerstvení.

Seznam přísad:

• velké balení krabích tyčinek;
• 100 gramů jakéhokoli vařeného uzenářského výrobku;
• dvě střední mrkve;
• 4–5 hlíz brambor;
• 4 vejce;
• majonéza – podle potřeby;
• zelená a sůl – podle chuti.

Kroky vytvoření salátu

Umyjte mrkev a brambory. Vařte je do vaření. Čistíme od nepoživatelných. Vejce vaříme také 10 minut od varu. Pokud používáte zeleninu, opláchněte ji a nasekejte nadrobno.

Typy bez obalu a nakrájené na proužky nebo kostky. Můžete použít velké struhadlo. Totéž děláme s klobásou: krájíme ji jako krabí tyčinky.

Veškerou zeleninu a vejce oloupejte, když jsou vychladlé. Tři strouhané mrkve a brambory. Vejce je vhodné otřít do různých pokrmů. Bílkoviny a žloutky přijdou vhod zvlášť. Pokud se vám toto oddělování nelíbí, pak to všechno třete dohromady. Mentálně rozdělte každou kategorii komponent na dvě části.

Produkty připravené na salát s krabími tyčinkami, klobásou a mrkví, vložte je do salátové mísy.

Nejdříve přijde kousek brambor. Nepříliš silně osolíme a potřeme tenkou vrstvou omáčky. Povrch brambor zakryjte krabími tyčinkami. Poté bílky namočené v majonéze a osolené (pokud je to žádoucí). Klobása a majonéza. Opakujte bramborovou vrstvu (se solí a omáčkou). Další - strouhaná vařená mrkev. Opět tankování. Ozdobte strouhaným žloutkem nebo zcela vaječnou hmotou. Po hodině a půl je salát připraven k ochutnání.

Je přípustné měnit vrstvy podle chuti jedlíků, zmenšovat nebo přidávat objem ingrediencí, ale to vše po provedení zkušebních vzorků v kuchyni.