2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Tento kout Petra je úžasný! Má vše: krásnou, okouzlující, ale zároveň inspirativní atmosféru, světlý, relaxační interiér, vynikající jídlo a ušlechtilá vína… Meet The safe!
Italské jídlo a víno
V současné době se ve většině zemí světa, včetně Ruska, stala italská kuchyně neuvěřitelně populární. Každý zná taková jídla, jako je pizza (všech druhů), calzone, těstoviny, frita, carpaccio, bruschetta, focaccia a tak dále. A také asi každý dobrý sommelier a jen obdivovatel dobrých alkoholických nápojů ví, že italské víno je jedno z nejušlechtilejších a nejlepších vín na světě. A když se obojí spojí, tak to dopadne dobře, prostě něco neuvěřitelného. Tato kombinace - italská kuchyně a víno - si docela říká, že se stala skutečným úspěšným receptem na dobrou restauraci, kterou je The Safe v Petrohradě, která se objevila teprve loni v severním hlavním městě Ruska. A nachází se na Ave. Moskva.
Pár slov o restauraci samotné…
Nápad a realizace tohoto velmi zajímavého a úspěšného projektu patří AnněMoskvitina - známý v Rusku, včetně Petrohradu a Moskvy, sommelier Italy Group.
Podle známého historického odkazu o prostorách samotné instituce sídlila v této budově banka. A byl tam trezor s penězi a doklady. A když se zde zabydlela restaurace, začaly se v trezoru ukládat neméně cenné lahve úžasných vín. Mimochodem, odtud pochází i samotný název – The Safe – což v překladu znamená „bezpečný“.
A má také vlastní vinotéku!
Menu restaurace
Kuchyně v tomto podniku samozřejmě není jen italská, ale spíše evropská. A také přítomné v jídelním lístku a autorské pokrmy od šéfkuchaře restaurace - Alexeje Kvasova! Dokonale kombinuje nejlepší produkty s nejlepší technologií pro jejich přípravu. A výsledek jednoduše předčí všechna očekávání!
Například „Tomatová polévka s uzenými fazolemi a quinoou“, „Zelená rybí polévka s lososem a pórkem“nebo „Bruschetta s krevetami a avokádovou omáčkou“, „Toasty Borodino s jemně osoleným lososem“. Ochutnat můžete také lahodné pokrmy s mořskými plody ("Chobotnice s kuskusem a celerem"), masová jídla a různé druhy italských těstovin.
Z alkoholických nápojů nabízí restaurace návštěvníkům kolem čtyř set druhů vín. A všichni jsou z různých oblastí slunné Itálie. Vína jsou nabízena i ve skle. V nabídce je asi dvacet druhů občerstvení pro tyto lihoviny (viz pozice sekcí Tapas a Raw).
K dispozici je také služba vinařské školy,kde se každý naučí různé zajímavé funkce a jemnosti týkající se výroby vína.
A mezi dezerty jsou samozřejmě oblíbené především Cheesecake, Karamelový medový dort a Banana Millefeuille.
Zařízení
Restaurace Safe má poměrně moderní, stylový a sofistikovaný interiér. Všechny sály jsou vyzdobeny vkusně a v jediném designovém řešení.
Co se týče barev, převládají světlé tóny, včetně šedé, béžové a světlé kávy.
Tady je několik velkých sálů a každý z nich má svůj vlastní nábytek. Jedna obsahuje stoly a židle. Ve druhé jsou podél velkých oken stoly a velké pohovky s polštáři, které tak tvoří jakoby izolované "pokoje".
Barový pult a hlavní stěna jsou velmi originálním způsobem zdobeny provazovým panelem. To dává místu zvláštní chuť. A mezi prvním a druhým patrem restaurace byla postavena neuvěřitelná instalace ze zdánlivě plovoucích sklenic na víno, což je charakteristickým znakem podniku.
Restaurace je osvětlena četnými lampami a křišťálovými lustry, ke kterým je připevněno velké množství přívěsků.
Na základě toho je jasné, že do restaurace můžete přijít jako velká a přátelská společnost, stejně jako s rodinou, stejně jako společně s milovanou osobou, sedící v odlehlém „pokoji“. Nebo uspořádejte velmi organické obchodní jednání. Pro každý vkus.
Pro ty návštěvníky, kteří se rozhodnou sem jítústav pro celou rodinu nebo jen s dětmi, je zde samostatný dětský pokoj, vybavený v pestrých barvách s různými zařízeními pro miminka.
Je zde mnoho her, také pro ty, kteří si to přejí, animátoři plní úkoly. V případě potřeby si můžete najmout chůvu.
Filozofie restaurace
Jako každé takové zařízení má i The Safe svou vlastní filozofii.
Zde se každý seznamuje s uměním pití a učí ho. Jak je uvedeno výše, v této instituci je otevřena Škola vína. V něm se pod přísným vedením profesionálního sommeliera můžete naučit rozumět různým odrůdám vín.
Souřadnice restaurace The Safe
Nalezení tohoto vzácného místa je jednoduché a snadné. Nachází se na adrese: Moskovsky Prospekt 208. Nejbližší stanice metra je Park Pobedy nebo Moskovskaya. Vzdálenost od prvního i druhého je přibližně stejná.
Doba a dny její práce: pondělí, úterý, středa, čtvrtek a neděle - od 12:00 do 23:30; Pátek a sobota - od 12:00 do 02:00 v noci. K dispozici jsou také pracovní obědy - od pondělí do pátku od 11:00 do 16:00.
Forma platby šekem: hotovostní i bezhotovostní.
Doporučuje:
Restaurace – co to je? Historie a typy restaurací
Když se řekne slovo „restaurace“, představivost mnoha lidí nakreslí nádherně zařízený pokoj se stylovým jídelním lístkem, úhledným servírováním, pohodlným nábytkem a lahodnými, ale drahými pokrmy. Ostatní odpovídají jednoduše – toto je místo, kde se můžete najíst. Restaurace - co to je?
"Pivovar Yuzovskaya" je jednou z nejlepších restaurací v Doněcku
Pohodlně relaxujte, jezte a pijte lahodně, užívejte si dobrou hudbu – co jiného je potřeba k úplnému štěstí? Zvláště po těžkém každodenním životě, nekonečných problémech a starostech. Jít do luxusní restaurace nebo kavárny bude tím správným rozhodnutím, které vám pomůže zapomenout na všechny trable a neúspěchy. V tomto článku zvážíme, jaký druh služeb nabízí restaurace Yuzovskaya Brewery, její umístění a hlavní menu
Recenze restaurací na střeše Moskvy. Letní Moskva: kterou střešní restauraci si vybrat?
Jakými „nebeskými“kavárnami a bary může Moskva potěšit své obyvatele a hosty? Střešní restauraci dnes najdete téměř v každém vkusu, barvě a velikosti. Cenovka se také liší, ale upřímně řečeno, v tomto segmentu zatím neexistují žádná vyloženě levná zařízení, zato těch „vyzývavě“drahých je více než dost. To ale nesnižuje poptávku po nich a návštěvnost neklesá, ale pouze roste. Co dělat - Moskva miluje luxusní život. Naše recenze vám prozradí, kde ji najdete
Hodnocení kazaňských restaurací: jména, adresy, menu. Recenze oblíbených městských restaurací
Dnes pro vás bude sestaveno malé hodnocení kazaňských restaurací, které doporučujeme navštívit každému obyvateli tohoto nádherného města. Pokud jste připraveni, začněme
Jak zachovat barvu červené řepy v boršči: vlastnosti vaření boršče, tajemství hospodyněk a nuance vaření zeleniny
Boršč je druh polévky z červené řepy, která jí dodává růžovo-červenou barvu. Někteří říkají, že název boršč pochází z kombinace slov „hnědá zelná polévka“, zatímco jiní - z bolševníku, jehož listy se používaly jako jídlo. Toto jídlo bylo vynalezeno v Kyjevské Rusi, i když se připravovalo od starověku po celém světě
