Lahodný salát "Náramek z granátového jablka": recept s fotografií

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Slavný salát "Náramek z granátového jablka" lze právem považovat za ozdobu každé slavnostní tabule. Nejen, že vypadá jasně, slavnostně a neobvykle, ale pokrm má také nezapomenutelnou chuť způsobenou kombinací zdánlivě zcela nekompatibilních produktů.

Složení salátu

Existuje mnoho variací světlého a chutného salátu z granátového jablka, ale ve většině z nich zůstávají ingredience stejné. Pokud tedy znáte komponenty klasické verze salátu, můžete nezávisle přijít s více a více novými možnostmi, jak jej vylepšit. Takže v původním receptu musí být přítomny pokrmy:

• 250 gramů kuřecího řízku;
• 2 malá řepa;
• 2 střední brambory;
• 2 malé mrkve;
• 3 vejce;
• jedno granátové jablko;
• jedna žárovka;
• hrst jader vlašských ořechů;
• sůl a pepř;
• majonéza a rostlinný olej.

Příprava přísad do pokrmu

Při kontrole, že máte všechny ingredience, se můžete pustit do přípravy salátu Náramek z granátového jablka krok za krokem podle receptu prověřeného časem a mnoha kuchaři. A prvním krokem je připravit všechny naše ingredience pro sběr salátu. Řepa, brambory a mrkev by měly být vařené, oloupané a nastrouhané na středním struhadle. Filet se musí vařit v osolené vodě, vychladnout a nakrájet. Vejce bude také třeba uvařit na tvrdo a nakrájet na malé kostičky. Granátové jablko rozdělíme na zrnka, cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na malém množství rostlinného oleje a nasekáme jádra vlašských ořechů a rukama je mírně rozbijeme. Tím je příprava ingrediencí hotová, hlavní je dát každou součást salátu na samostatný talíř.

Montáž hlávkového salátu

Soudě podle fotografie klasického salátu „Náramek z granátového jablka“s kuřecím masem je nejdůležitějším krokem při přípravě tohoto pokrmu shromáždit všechny jeho součásti. Tento proces začneme tím, že vezmeme sklenici a širokou misku, na kterou ji postavíme dnem vzhůru. Poté začneme naše komponenty pokládat na sebe na misku kolem sklenice a každou vrstvu potřeme tenkou síťkou majonézy. První vrstva bude polovina kuřete, druhá - mrkev, třetí - brambory, čtvrtá - ořechy, pátá - polovina řepy smíchané s cibulí, šestá - vejce, sedmá - druhá polovina kuřete, poslední - druhá polovina řepy, které jsou dobře rozmazané majonézou. Poté sklenici opatrně vytáhněte a salát posypte granátovým jablkemzrna a dejte na několik hodin stranou do lednice.

Velmi chutný salát "Náramek z granátového jablka" s tuňákem

Pokud nemáte chuť na kuře, ale jídlo je zajímavé a navíc máte rádi ryby, můžete si udělat salát s tuňákem v konzervě. A k tomu potřebujeme:

• 340 gramů konzervovaného tuňáka;
• garnet;
• 200 gramů majonézy;
• bulb;
• 150 gramů tvrdého sýra;
• 2 vejce;
• 2 kyselá jablka.

Pokud máte ty správné ingredience, začněte vařit podle receptu s fotografií krok za krokem salát "Náramek z granátového jablka" s rybou. Nejprve si připravíme suroviny. Z ryby slijeme tekutinu, umeleme a vyjmeme kosti. Vejce uvaříme a utřeme na středním struhadle, utřeme také tvrdý sýr a smícháme s vejci. Jablka jsou oloupány a jádro, a pak také třel na středním struhadle nebo nakrájíme na proužky. Cibule nakrájená na čtvrtky. Poté začneme sbírat salát podle klasického receptu, samozřejmě každou vrstvu potřeme majonézou. Takže první vrstva bude konzervovaný tuňák, druhá - polovina vajec se sýrem, třetí - cibule s jablky, čtvrtá - druhá polovina vajec se sýrem. Poté je salát ze všech stran dobře potřený majonézou a posypán semínky granátového jablka.

Salát "Náramek z granátového jablka" s houbami

Pokud máte rádi houby, můžete si s přidáním této přísady uvařit známé jídlo. A na tento recept potřebujeme:

• 200 gramů konzervovaných žampionů;
• 300 gramů uzeného kuřete;
• garnet;
• 4 slepičí vejce;
• 100 gramů jader vlašských ořechů;
• 2 středně velká řepa;
• bulb;
• majonéza.

Nejprve si připravíme všechny ingredience na položení do salátu. Nejprve uvaříme vejce natvrdo a uvaříme zeleninu. Poté si nakrájíme cibuli na čtvrtky, kuře na střední kostičky a žampiony na malé kostičky. Postupně tři řepy, tvrdý sýr a vejce na středním struhadle a nasekejte ořechy mixérem. Poté, se zaměřením na fotografii salátu s náramkem z granátového jablka s kuřecím masem a houbami, začneme sbírat jídlo kolem sklenice a každou vrstvu potřeme majonézou. První vrstva bude kuře smíchané s cibulí, druhá - houby, třetí - řepa, čtvrtá - ořechy, poslední - vejce. Ve finále je salát dobře potřený omáčkou a posypaný semínky granátového jablka.

"Granátový náramek" s hovězím masem

Při zvláštních příležitostech můžete také uvařit náš oblíbený salát nikoli s kuřecím, ale s hovězím masem, díky čemuž bude pokrm skutečně slavnostní. A k tomu budeme potřebovat:

• 250 gramů hovězího filé;
• 1 velká mrkev;
• 1 velká řepa;
• 2 střední brambory;
• 2 slepičí vejce;
• bulb;
• garnet;
• majonéza.

Postup přípravy takového pokrmu je úplně stejný jako u klasického receptu na salát. Nejprve uvařte maso, vejce a zeleninu (kroměLuke). Poté maso nakrájíme na kostky a tři řepy, vejce, mrkev a brambory na středním struhadle. Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na malém množství rostlinného oleje a poté smícháme s bramborami. Poslední fází vaření je sestavení salátu, jehož první vrstva bude polovina masa, druhá - mrkev, třetí - polovina řepy, čtvrtá - druhá polovina masa, pátá - vejce, poslední - druhá polovina řepy. Salát dobře potřete majonézou a posypte semínky granátového jablka.

"Granátový náramek" se sýrem

Když jsme si prohlédli různé recepty s fotografiemi lahodného salátu z granátového jablka, mnohé bude pravděpodobně zajímat recept na toto jídlo, kde hlavní složkou bude tvrdý sýr. V tomto případě potřebujeme:

• 250 gramů kuřecího řízku;
• 150 gramů tvrdého sýra;
• 2 brambor;
• 3 slepičí vejce;
• bulb;
• půl lžičky octa;
• lžička rostlinného oleje;
• garnet;
• majonéza.

Samozřejmě nejprve uvařte kuře, vejce a brambory, poté maso nakrájejte na kostky a vejce a brambory nastrouhejte na středním struhadle. Na stejném struhadle budete muset také třít tvrdý sýr. Cibuli nakrájejte na malé kostičky a marinujte asi 20 minut ve směsi octa a rostlinného oleje. Salát nakonec vyskládejte tak, že první vrstvu tvoří kuře smíchané s cibulí, druhou brambory, třetí vejce, poslední sýr. Poté sýr dobře potřeme majonézou aposypeme semínky granátového jablka.

"Granátový náramek" se sušenými švestkami

Další báječnou verzí salátu Náramek z granátového jablka, který osloví mnoho kuchařů, bude stejné jídlo s přídavkem sušených švestek, které jeho chuť obzvlášť zpříjemní. A na to budeme potřebovat ingredience jako:

• 250 gramů kuřecího řízku;
• garnet;
• velká řepa;
• 3 střední brambory;
• pár malých mrkví;
• 3 slepičí vejce;
• hrst jader vlašských ořechů;
• 75 gramů vypeckovaných sušených švestek;
• majonéza.

Princip přípravy takového salátu se samozřejmě téměř zcela shoduje s klasickým receptem. Nejprve uvařte zeleninu, kuřecí maso a vejce a sušené švestky namočte do horké vody. Poté nakrájejte kuře na kostky, sušené švestky na malé plátky a tři vejce, řepu, brambory a mrkev na středním struhadle. Vlašské ořechy nasekejte na malé kousky. Ve finále zbývá pouze rozložit salát do vrstev, z nichž první budou brambory, druhá - polovina řepy smíchané s ořechy, třetí - kuřecí řízek smíchaný se sušenými švestkami, čtvrtý - mrkev, pátý - varlata, poslední - druhá polovina řepy. Salát je pak samozřejmě dobře potřený majonézou a hustě posypaný semínky granátového jablka.

Salát "Ruby" s granátovým jablkem

Pokud teď máte nedostatek času a energie, můžete zkusit vařitmísto obvyklého "Náramek z granátového jablka" salát "Ruby", který bude obsahovat všechny stejné ingredience jako v klasickém receptu na jídlo milované mnoha. Příprava těchto surovin bude také zcela totožná s klasickým receptem. A dokonce i vrstvy pokrmu, potřené majonézou, budou uspořádány ve stejném pořadí jako v původním „Granet Bracelet“. Ale nebudete muset dávat sklenici do středu talíře, abyste kolem něj rozložili součásti pokrmu, které se jednoduše rovnoměrně rozloží na talíř a vytvoří souvislý kruh. Poslední vrstvou bude samozřejmě červená řepa, dobře potřená majonézou, na které jsou rovnoměrně rozmístěná semínka granátového jablka.

Výzdoba salátu

Pokud teď naopak máte dost času a energie, vaše duše touží po experimentech, chcete udělat „Granátový náramek“obzvlášť slavnostní, aby hosté obdivně lapali po dechu, pak můžete zkusit ozdobit to. Nejlepší je k tomu vyrobit květiny z mrkve nebo červené řepy, které se položí na vrch misky. Vyrábějí se jednoduše - zeleninu stačí uvařit, nakrájet na tenké proužky, položit tři stejné proužky na sebe a pak je srolovat do trubičky, která tak připomíná poupě.

A když k tomu dáte snítku kopru nebo petrželky, nebude možné od salátu odtrhnout oči. A pokud uděláte dva saláty s různými průměry a položíte je na stejnou misku, pak na konci dostaneme ideální jídlo pro svátek 8. března.

Poznámka pro hostitelku

A aby měl salát s náramkem z granátového jablka vždy úspěch, stačí si zapamatovat jednoduchá pravidla pro jeho přípravu.

1. Sklenice, která se vkládá do misky, by měla být nahoře alespoň o něco širší než dole a také by měla být namazaná rostlinným olejem, aby se ze salátu snadněji vytahovala.
2. Každá vrstva hlávkového salátu by měla být dobře utlačena lžící, aby všechny ingredience do sebe těsně zapadly.
3. Než každou vrstvu potřete majonézou, můžete omáčku podle chuti trochu osolit a opepřit.
4. Po přípravě by salát měl nechat alespoň tři hodiny v lednici, aby se lépe krájel a lépe chutnal.