Restaurace "Botanik" v Irkutsku: jak se tam dostat? Menu a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Poměrně nedávno, v roce 2006, byla v Irkutsku otevřena restaurace Botanik. Během krátké doby se stal oblíbeným místem pro znalce chutného a zdravého jídla. Kavárna samotná je útulná a stylová, jako stvořená pro oslavu významné události nebo jen tak strávit večer s přáteli. Pro koho je tato kavárna primárně zaměřena? Neexistuje žádné přímé zaměření, je ideální pro oběd s přáteli, večeři s rodinou nebo oslavu nezapomenutelné události. Stejně dobře zde projde romantický večer a oběd s kolegy.

Kontaktní údaje

Irkutská restaurace "Botanist" se nachází na Karla Marksa, 26 A. Pokud je ve městě ráj, pak se určitě nachází zde. Samotná hala je prostě obrovská, překvapivá množstvím světla a rostlin. Na první pohled se zdá, že jste v džungli. Všude se ozývají ptačí trylky a nejedná se o zvukový záznam. Hned po obvodu jsou klece s kanárky a papoušky a ti celý den aktivně zpívají. U vchodu hosty vítá morče. A o zelených anení o čem mluvit. Obrovské rostliny, vyšší než člověk, závěsné květináče obsypané květinami, drobné ekozahrádky uzavřené ve skleněných baňkách – to vše překvapuje a těší. Připravte se na to, že hosté se většinou dlouho rozhlížejí, než ochutnají podávaná jídla. Restaurace Botanik (Irkutsk) zve všechny obyvatele a hosty města, aby oslavili slavnostní událost a jen se dobře bavili.

První dojem

Pokud pořádáte firemní večírek, nezapomeňte sem pozvat své kolegy. Restaurace "Botanik" (Irkutsk), jejíž fotografie je uvedena v článku, vás zve k odpočinku v příjemné atmosféře. Hudba hraje tiše, což vybízí k pohodovým rozhovorům. Ve druhém patře najdete dva velké sály a sál. První je prostorný a světlý, vejde se do něj obrovské množství stolů. Je zde pódium, o víkendech hraje živá hudba. Kdo chce, může tančit a bavit se. Druhý pokoj je určen pro hosty, kteří chtějí být v uvolněnějším prostředí. Jsou zde pohodlné pohovky.

Samostatně musím říci pár slov o interiéru restaurace Botanik (Irkutsk). Ta myšlenka je prostě úžasná. Po obvodu jsou klece s různými zvířaty, činčily, veverky a králíci, ptáci. Velmi neobvyklé a zajímavé. Čistota buněk je perfektní, žádný zápach, stopy vlny a peří.

Údržba

Ale my se sem nechodíme dívat, ale jíst. Nabídka restaurace Botanik (Irkutsk) je pestrá. V zásadě jsou všechna jídla velmi chutná a porceimpozantní. Průměrná kontrola je asi 500-700 rublů. Pro dva dospělé a dítě očekávejte od 1500 rublů. Obsluha v restauraci výborná, všichni číšníci velmi zdvořilí. Můžete se obrátit na kteroukoli z nich, neztrácejte čas a počkejte si na svůj. Budete vyslechnuti a obslouženi. Obvykle jsou na svátky poskytovány dárky pro návštěvníky v podobě jídla nebo dezertu zdarma, takže návštěva je obzvlášť příjemná.

Vyzkoušet nové věci

Pravidelní návštěvníci stravovacích zařízení poznamenávají, že většina menu je si navzájem velmi podobná. Šéfkuchař restaurace "Botanik" (Irkutsk) do ní dokázal organicky vplést pokrmy italské, asijské a ruské kuchyně. Rozdíl je nejen ve výběru, ale také v designu, podávání teplých a přesnídávek, dezertů a salátů. Charakteristickým znakem restaurace jsou pokrmy autorské kuchyně z kvalitních produktů. Čekají na vás saláty a předkrmy, úžasné polévky, maso a ryby, zelenina a mořské plody.

Takové jiné menu

Při první návštěvě irkutské restaurace Botanik jsou návštěvníci překvapeni, že existuje několik druhů menu, z nichž každý má svůj vlastní název. A první termín, který si zaslouží upřesnění, je makrobiotika. Souhlasím, koncept je poněkud neobvyklý. To není název samostatného směru ve vaření, ale princip zdravé výživy. Podle něj má každé jídlo svou vlastní životní energii, a proto ovlivňuje její distribuci.uvnitř každého z nás. Tento směr vychází ze systému východní filozofie, která se rozvinula na principech rovnováhy Jin a Jang.

Toto menu obsahuje quinoa salát, zeleninová miso polévka, zeleninové burrito, dýňová quinoa.

Detox & Smoothies

Restaurace "Botanik" (Irkutsk) nabízí svým zákazníkům široký výběr nápojů. Značnou část z nich zabírají smoothies - to jsou husté nápoje z čerstvého ovoce a zeleniny, bylinek a koření. Množství možností je tak velké, že je docela obtížné je dokonce vyjmenovat. Nejlepší je přijít sám. Zkušený barman vyzvedne, co se vám líbí.

Druhou skupinou koktejlů jsou detoxy. Jejich hlavním účelem je očista organismu. Nejdůležitější ingredience jsou mrkev a celer, špenát a cuketa, petržel a papája, zázvor, šťáva z mladých pšeničných klíčků. Ke zlepšení chuti se používají maliny a brusinky, jahody a třešně, ananas a jablka, hrušky a kiwi.

Hlavní menu

Recenze jsou pravidelně aktualizovány na webu. Restaurace "Botanik" (Irkutsk) je velmi oblíbená obyvateli města pro svou vynikající kuchyni. Pravidelní návštěvníci kladou důraz na to, aby pokrmy byly vždy čerstvé, zajímavé a originální. Z občerstvení jsou žádané především smažené suluguni, růžový tuňák tataki a nachos s guamoclem. Zvláštní pozornost si zaslouží polévky, odrůdy nudlí a rýže. Grilovaná jídla mají zvláštní chuť a vůni, jsou to kuřecí prsa a medailonky, kachna a žebra. Z hlavních jídel je poznamenáno grilované kuřecí frikasé.kebab, hovězí svíčková a kozí maso. Navíc zde najdete obrovské množství mořských plodů vařených na různé způsoby.

Dezerty jsou nejchutnější částí jídla. Určitě ochutnejte italskou domácí zmrzlinu, ovocný sorbet, pannacottu s višňovou omáčkou, borůvkový cheesecake, horké belgické vafle a jablečný koláč, marcipánové ovocné rolky a tvarohový dezert.

Jak se tam dostat

Taxi jezdí v kteroukoli denní i noční dobu, ale pokud se chystáte jet sami, musíte si trasu předem nastudovat. Restaurace se nachází téměř v centru města, takže se do ní snadno dostanete odkudkoli. Na Karla Marxe můžete odbočit z Lenina Avenue a ulice Karla Liebknechta. Z centrálního nábřeží jezdí kyvadlové autobusy č. 5b a 7. Podle recenzí není problém se tam dostat.

Místo závěru

Restaurace "Botanik" je místo, které potěší krásou a neobvyklým interiérem, množstvím zeleně. Podávají se zde chutné pokrmy včetně dostatečného množství vegetariánských. Velké porce a vynikající servírování jsou také plusy. Obsluha si zaslouží ty nejatraktivnější recenze, číšníci jsou zde velmi rychlí a ochotní. Pokud se blíží nezapomenutelné rande, zarezervujte si stůl a zažijte pohostinnost na vlastní kůži.

Většinou sem lidé chodí na doporučení přátel a známých. Navíc ve svých recenzích si každý nejprve všimne vlastností interiéru. Příležitost uniknout z dusného města a ocitnout se v chladné džungli,užívat si zpěv ptáků stojí za to. Příjemným doplňkem je rychlá obsluha. Číšníci se objevují s plnými tácy a stejně rychle mizí. Kuchyně je zde originální a prezentace je obecně považována za umělecké dílo. Samostatně stojí za zmínku relativně nízká cena, pokud porovnáme náklady na restaurační služby.