Jak vařit pokrmy z tvarohu?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Tvarečník je možná jedním z nejoblíbenějších jídel mnoha z nás už od dětství. K dnešnímu dni existuje mnoho různých receptů. Co lze připravit z tvarohové hmoty? Která jídla? Zde je pro vás seznam lahodných dezertů.

Čokoládový kastrol

Jemný tvaroh v kombinaci s mléčnou čokoládou, co může být chutnější? Podělíme se s vámi o ten nejchutnější recept na tvarohový kastrol. K jeho přípravě budete potřebovat následující ingredience:

• tučný tvaroh nebo tvarohová hmota – 650 gramů;
• kuřecí vejce - 2 kusy;
• hustá zakysaná smetana s obsahem tuku 25 procent - 2 polévkové lžíce;
• cukr – 4–5 polévkových lžic;
• tabulka mléčné čokolády;
• krupice – 4 polévkové lžíce.

Vaření

Zajímá vás, jak udělat tvarohový kastrol? Recept na tuto pochoutku je velmi jednoduchý a snadný.

Nejprve je potřeba rozšlehat vejce metličkou. Dále k nim přidejte cukr. Vše důkladně promíchejte.

Do tvarohu pak musíte přidat krupici, tučnou zakysanou smetanu. Pak potřebujete hodněpošlete do vaječné směsi a vyšlehejte mixérem.

Tabulka mléčné čokolády se musí rozpustit ve vodní lázni a poté nalít do tvarohové hmoty.

Předtím vymažte plech máslem nebo přikryjte speciálním pečicím papírem.

Dále je třeba tvarohové těsto rovnoměrně rozdělit do tvaru a vložit na půl hodiny do předehřáté trouby. Kastrol by se měl péct na 200 stupňů.

Na konci vaření jej můžete polit čokoládou.

tvarohový kastrol

Kuchaři často přidávají do kastrolů krupici, takže je křehčí a vzdušnější. Jak uvařit lahodný tvarohový pokrm? Udělejte si pro něj zásoby následujících produktů:

• hmotnost tvarohu -300 gramů;
• hustá zakysaná smetana -150 gramů;
• krupice -100 gramů;
• cukr -100 gramů;
• trochu soli;
• dvě slepičí vejce.

Jak vařit tvarohový kastrol v troubě? Recept na takovou lahodnou pochoutku osloví každou hostitelku. Navíc se dá snadno a rychle připravit.

Vaření

Kuchařští mistři dávají doporučení, jak vařit tvarohový hrnec v troubě, s fotografií krok za krokem. Nabízíme vám podrobný recept:

Pro začátek je třeba do tvarohové hmoty přidat krupici. Vše důkladně promíchejte

• V tuto chvíli do vajec přidejte cukr. Směs musí být dobře poražena mixérem, dokudpěnu a poté nalijte na tvaroh.
• Poté přidejte tučnou zakysanou smetanu a hmotu promíchejte.
• Pak štědře vymažte formu olejem a položte na ni těsto a poté ho pošlete do trouby na půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

tvarohový dezert na pánvi

Tento kastrol lze připravit ráno k snídani. Dělá se to poměrně rychle a snadno. Pro ni budete potřebovat:

• tvarohová hmota – 500 gramů;
• citrónová kůra – 50 gramů;
• tři slepičí vejce;
• krupice – 100 gramů;
• cukr – 200 gramů.

Jak uvařit tvarohový kastrol:

• Pro toto jídlo je lepší koupit tvarohovou hmotu.
• Poté přidejte do směsi citronovou kůru.
• Slepičí vejce se musí šlehat s cukrem a neustále přilévat krupici. Poté vlijeme do tvarohové hmoty. Dobře promíchejte.
• Pánev by se rozhodně měla bohatě vymazat máslem a trochu ji rozehřát.
• Dále je třeba rozložit tvarohové těsto a péct na mírném ohni asi třicet minut. Nezapomeňte kastrol přikrýt pevným víkem.

Dezert "Delight"

Tato pochoutka nevyžaduje pečení. Je to docela jemné a chutné. Na to byste si měli připravit následující ingredience:

• Tvaroh – 500 gramů.
• Nízkotučná zakysaná smetana – 250 gramů.
• Sáček želatiny.
• Jemnozrnný cukr – podle chuti.
• Jakékoli bobule a ovoce.

Vaření:

• Nejprve do tvarohu přidejte zakysanou smetanu a cukr. Směs by měla být důkladně promíchána.
• Dále je třeba nakrájet bobule nebo ovoce na malé kostičky.
• Sáček želatiny je třeba na několik minut nalít teplou vodou, dokud nenabobtná. Poté směs za stálého míchání dejte na malý oheň.
• Ovoce nebo bobule by měly být pěkně umístěny na dno sklenice.
• Želatinovou hmotu dále postupně vlévejte do tvarohu se zakysanou smetanou. Vše dobře promíchejte a poté dejte na ovoce.
• Dezert je třeba na pár hodin vychladit.

Coconut Delight

Jak uvařit tvarohový pokrm s kokosem? Požadované ingredience na jídlo:

• měkký tvaroh – 500 gramů;
• kuřecí vejce - 2 kusy;
• cukr – 200 gramů;
• máslo – 60 gramů;
• kokosové hobliny – 100 gramů.

Tento tvarohový dezert se vyrábí v mikrovlnné troubě. Doba vaření bude trvat asi půl hodiny.

• Nejprve se do tvarohu musí přidat slepičí vejce, cukr, máslo, kokosové vločky. Dobře promíchejte.
• Tvaroková hmota by se měla šlehat mixérem nebo šlehačem.
• Těsto by se mělo dát do formy a pět minut ohřát v mikrovlnné troubě.
• Takovou lahodnou pochoutku doporučujeme ozdobit čerstvým ovocem. Například maliny nebo jahody. Navíc ho můžete polít karamelem, bílkem nebo mlékemčokoláda.

Sušenky z tvarohu

Tato sušenka potěší každého člena vaší rodiny. Ukazuje se velmi jemné a měkké. Pro jeho přípravu byste si měli zakoupit následující produkty:

• máslo – 300 gramů;
• tvarohová hmota – 280 gramů;
• tři vejce;
• pšeničná mouka prosetá – 250 gramů;
• cukr – 3 polévkové lžíce;
• prášek do pečiva – 0,5 lžičky;
• špetka soli.

Recept:

• Nejprve je třeba prosít mouku přes jemné síto, poté do ní nasypat prášek do pečiva a sůl.
• 200 gramů másla je důležité nakrájet na malé kousky a přidat do pšeničné mouky.
• Vaječné žloutky oddělte od bílků a vlijte je do tvarohové hmoty. Poté přisypte moučkový cukr. Směs se musí dobře promíchat a přidat k mouce.
• Dále musíte zamíchat těsto. Udělejte z něj kouli, zab alte ji do potravinářské fólie a dejte na 20 minut do lednice.
• V tuto chvíli by se zbývajících 100 gramů másla mělo rozpustit ve vodní lázni, nalít do ní lžičku teplé vody a dvě lžíce moučkového cukru.
• Plech vyložte pečicím papírem a vymažte olivovým olejem.
• Těsto se musí vyválet a nakrájet na kolečka. Navíc můžete použít různé formičky. Sušenky by se měly péct přibližně 20 minut v předehřáté troubě. Dále by měl být potažen glazurou.

Tento dezert nejvíce milují malé děti. Tvarohové sušenky lze navíc podávat s čajem nebo kávou.

Tvarohové bonbóny

Existuje mnoho různých druhů tvarohových dezertů. Nicméně, slyšeli jste o cukroví? Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience:

• tvarohová hmota – 400 gramů (možné více);
• jakékoli sušenky (ale nejlepší je „pečené mléko“) – 200 gramů;
• moučkový cukr – 150 gramů;
• nasekané ořechy nebo kokosové vločky – 50 gramů;
• tabulka mléčné čokolády.

Vaření:

• Nejprve je potřeba tvaroh otřít přes jemné sítko.
• Poté nasekejte vlašské ořechy a přidejte je do hmoty.
• Soubory cookie se musí rozpadat. Poté přidejte k tvarohu spolu s moučkovým cukrem. Celou směs dobře promíchejte.
• Pak musíte z tvarohové hmoty vytvořit úhledné kuličky.
• Tabulka mléčné čokolády by se měla rozpustit ve vodní lázni. Cukroví se do něj musí ponořit. Tvarohové kuličky je třeba poslat na hodinu do lednice.

Dostanete velmi jemné a neobvykle chutné sladkosti, které překvapí všechny hosty.

Bagely s bobulovou marmeládou

Delikátní croissanty s bobulovou náplní jsou vynikající a chutný dezert, který se ve Francii podává s černým čajem s citronem nebo mlékem. Požadované ingredience:

• tvaroh – 250 gramů;
• slepičí vejce;
• cukr – 100 gramů;
• jedlá soda – 0,5 lžičky;
• trochu soli;
• pšeničná mouka prosetá – 300 gramů;
• vanilka podle chuti.

Vaření:

• Nejprve musíte do vajec přidat moučkový cukr. Dobře promíchejte metličkou.
• Tvaroková hmota by měla být uhnětena a přidána k vejcím.
• Dále je potřeba přidat pšeničnou mouku, špetku soli a vanilku podle chuti. Uhněteme těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodiny do lednice.
• Po tvarohové těsto by mělo být rozděleno na několik částí. Každá kulička se musí vyválet a nakrájet na trojúhelníky. Doprostřed trojúhelníku je třeba dát marmeládu a zabalit.
• Potom byste měli bagely namazat žloutkem a dát na plech vymazaný máslem předem.
• Croissanty by se měly péct 25 minut při teplotě přibližně 170 stupňů.

Berry marmeláda se uvnitř bagelu rozpustí, bude velmi chutná. Mohou být podávány s medem, karamelem nebo rozpuštěnou mléčnou čokoládou

Jablečné suflé s ořechy a rozinkami

Jemné soufflé je skvělou alternativou k běžnému koláči. Budete potřebovat tyto produkty:

• tvaroh - 3 balení;
• dvě sladká jablka;
• vlašské ořechy – 50 gramů;
• tmavé rozinky – 50 gramů;
• tři slepičí vejce;
• moučkový cukr – 4 polévkové lžíce;
• tři polévkové lžíce krupice;
• máslo – 100 gramů;
• hustá zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce;
• trochu kuchyňské soli.

Vaření vydatného tvarohového suflé s jablky.

Zpočátku byste měli oddělit žloutky od bílků. Poté musíte do proteinů přidat špetku jedlé soli, zamíchat a poslat na chladné místo. Do žloutků je třeba nasypat moučkový cukr a dobře je šlehat metličkou, dokud se nevytvoří bílá pěna.

Dále je třeba oloupat sladká jablka a nastrouhat na středním struhadle. Poté je přidejte do tvarohu. Vlašské ořechy by měly být rozdrceny. Poté je třeba do těsta nalít rozinky, nasekané ořechy, hustou zakysanou smetanu, cukr, žloutky, máslo a krupici. Celá hmota musí být důkladně promíchána.

Na dno formy dejte pergamenový papír a trochu ho vymažte olejem. Trouba musí být předehřátá na 180 stupňů. Poté do tvarohového těsta vlijeme ušlehaný sníh z bílků a promícháme. Hmotu je třeba rozložit na plech a péct 50 minut při teplotě 170 stupňů.

Zapečená jablka s tvarohem a medem

Jak uvařit tvarohový pokrm, jehož recept bude jednoduchý? Tento dezert osloví všechny mlsouny. Navíc je považován za velmi uspokojivý a vysoce kalorický. Potřebné produkty:

• sladká jablka – 5 kusů;
• moučkový cukr – 100 gramů;
• delikátní tvaroh – 250 gramů;
• trochu skořice nebo vanilky podle chuti;
• rozinky nebo vlašské ořechy – 50 gramů;
• jedno slepičí vejce;
• lžíce krupice;
• máslo – 50 gramů;
• světlý med – 50 gramů.

Kroky vaření:

• Nejprve musíte jablka opláchnout pod studenou vodou. Dále je očistěte od kostí a jádra.
• Do tvarohové hmoty přidejte slepičí vejce, moučkový cukr, nasekané ořechy nebo rozinky, krupici, světlý med. Je potřeba celá hmotadůkladně promíchejte.
• Sladká jablka by měla být plněná tvarohem.
• Plech musí být bohatě vymazán máslem. Na to položte jablka a dejte je na půl hodiny do trouby. Pečeme na 170 stupňů.

Pečená jablka jsou jedním z nejchutnějších jídel.

Klasický kastrol do trouby

Jak uvařit tvarohový kastrol? Recept je poměrně jednoduchý, ale jídlo bude velmi chutné. K tomu byste si měli zakoupit následující ingredience:

• tvaroh – 500 gramů;
• tři vejce;
• moučkový cukr – 150 gramů;
• vanilka podle chuti;
• rozinky – 60 gramů.

Vaření

Mnoho hospodyněk se zajímá o to, jak vařit tvarohový kastrol. Fotografie a recepty jsou uvedeny níže.

Nejdříve musíte tvaroh rozrolovat v mlýnku na maso. Dále k vejcím přidejte moučkový cukr a vanilku. Hmotu je nutné důkladně ručně vyšlehat metličkou.

Poté rozinky vsypeme do tvarohu a zalijeme vaječnou směsí. Uhněteme těsto. Aby byla homogennější a hustší, můžete přidat několik polévkových lžic husté zakysané smetany s obsahem tuku 25 procent. Volitelně můžete přidat kandované ovoce nebo vlašské ořechy.

Trouba by měla být předehřátá na teplotu 200 stupňů. Forma musí být vymazána máslem (můžete jej nahradit olivovým olejem). Tvarohový kastrol by se měl péct na 180 stupňů po dobu přibližně 40 minut.

Shrňte. Jak se ukázalo, existuje nespočet různých receptů na tvarohová jídla. Let fantazie tím nekončí. Můžete si vyrobit lahodný tvarohový kastrol a různé dezerty s ovocem, bobulemi a čokoládou, koláče, croissanty a tak dále. Hlavní věc je vložit svou duši do svého kulinářského výtvoru.