Nejchutnější shawarma v Petrohradě: kde je najít, adresy, nejlepší restaurace a recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Shawarma v St. Petersburgu je již mnoho let lídrem mezi pouličním jídlem. Jednoduché přísady - pita chléb, okurky, rajčata, maso a česneková omáčka - učinily toto jídlo neuvěřitelně chutné a uspokojující. Ale mnoho lidí se ptá, kde je nejlepší shawarma v Petrohradu? V tomto článku bych chtěl mluvit o nejoblíbenějších místech severního hlavního města a určit, které podniky jsou právem považovány za nejlepší při přípravě tohoto jednoduchého a lahodně výživného pokrmu, který potěší i toho nejzkušenějšího gurmána.

Historie stvoření

Podle historické verze dorazila shawarma na území Petrohradu s Armény, kteří začali otevírat své stánky v ulicích města, kde připravovali báječný pokrm. Ale když si dáte pozor na Moskvu, pak se podobná situace opakovala, jen s Dagestánci. Moskevská shawarma a Petrohradská shawarma jsou mírně odlišná jídla, takže je nezaměňujte. Existuje také legenda, že kuchaři některých podniků mají speciální receptury, které jim umožňují připravit tu nejchutnější shawarmu v Petrohradě.

Ve městě na Něvě není kategoricky zvykem přidávat do pokrmu korejskou mrkev nebo nakládané zelí, což se často dělá v jiných městech. Ze zeleniny, jak již bylo zmíněno dříve, se do petrohradské shawarmy dávají pouze okurky, rajčata a neobvykle chutná česneková omáčka. Než projdu seznam podniků a určím, kde je nejchutnější shawarma v Petrohradu, rád bych řekl, že bez legendárního pokrmu by Petrohrad sotva byl takový, jak si ho obvykle představujeme. Láska k shawarmě je koneckonců stejným symbolem města jako Něvský prospekt, bílé noci a mosty.

Stánek "Shawarma"

Jedno z nejoblíbenějších míst v Petrohradě se nachází na křižovatce ulic Lomonosov a Sadovaya. Kromě nízké ceny (100 rublů) nabízí majitelé zařízení zdarma čaj jako dárek. Samotný kiosek stojí na stejném místě již mnoho let a vždy přitahuje lidi svými příjemnými vůněmi. Jedinečnost tohoto podniku je v tom, že dělají shawarmu se sýrem, který nikde jinde v Petrohradě nenajdete.

Nejlepší čas na návštěvu je časné ráno, protože právě v tomto období se zde shromažďují hladoví lidé a po hlučných slavnostech v centru odcházejí domů. Objevila se i neobvyklá tradice - vzít si jednu nebo dvě shawarmy, chytit si taxi a jet si domů odpočinout, abyste načerpali sílu pro následnou zábavnou zábavu.

Pouze pozitivní recenze o tomto stánku. Uživatelé si všímají zejména velikosti misky - je střední, což umožňuje, aby shawarma byla kompletní a uspokojila i ten nejsilnější hlad.

Shawarma "U Jamal's"

Pokud oslovíte jakéhokoli mladého muže a zeptáte se, kde je nejchutnější shawarma v Petrohradě, pak každý druhý bez váhání odpoví, že samozřejmě na Dumské.

Jamal's Restaurant není jen pouliční stánek, ale plnohodnotná jídelna se stoly a pohovkami. Kromě tradiční shawarmy je zde pivo, čaj, káva a dokonce i vodní dýmky. Provozní režim je nepřetržitý, protože instituce se nachází přímo v epicentru všech hlavních pouličních večírků v Petrohradě a majitelé Jamal's si nemohou dovolit opouštět hladové lidi, kteří jdou domů teprve ráno..

Návštěvníci instituce zanechávají pouze pozitivní zpětnou vazbu o nejchutnější shawarmě v Petrohradu. Kromě lákavého a čerstvého jídla si hosté všimnou neobvyklého prostředí, které vám umožní vrátit se o 20 let zpět a ocitnout se na místě zcela odlišném od všech moderních restaurací. Také místo standardní česnekové omáčky můžete požádat o adjiku, která nezkazí nejchutnější shawarmu v Petrohradu.

Kebab Master

Restaurace Master-Kebab najdete velmi snadno, protože se ve většině případů nacházejí v blízkosti metra. V tuto chvíli se jedná o velkou síť podniků, kde je nejoblíbenějším jídlem shawarma. Můžete si ho vzít s sebou nebo si vychutnat jídlo u jednoho z volných stolů. V instituci "Master-kebab", která se nachází v blízkosti stanice metra "Pionerskaya", začali jako první vyrábět shawarma na talíři,kde všechny ingredience nejsou vloženy do pita chleba a přelity omáčkou.

Lidé o tomto místě nikdy nezanechávají negativní recenze. Kde je nejchutnější shawarma v Petrohradu? Je to právě tady a mnozí to uznávají. Pozitivní zpětná vazba se týká kvalitních služeb a božské chuti pokrmu. Můžete si zde objednat i bezmasou shawarmu – místo ní se dají brambory, které pokrmu dodají neobvyklou vegetariánskou chuť.

Juno

Když vyjdete ze stanice metra Leninsky Prospekt, můžete se podívat na veletrh, který se nachází na trhu Yunona. Je zde malý stánek, který zde stojí již řadu let. Kromě toho je na tržnici několik podniků se shawarmou, ale znalci tohoto skvělého pokrmu sem chodí ochutnat neobvyklou chuť pochoutky, která je oblíbená již mnoho let.

Chcete-li najít zadaný stánek, musíte vylézt na kopec ze strany ulice Kazakova - hledaný objekt vidíte vpravo. Místní také říkají, že na trhu je další místo, kde můžete ochutnat stejnou, nejchutnější shawarmu v Petrohradu. Charakteristickým rysem těchto dvou stánků je, že místo obvyklého balení kuchař vyrábí shawarmu ve tvaru košíku, díky čemuž je jedinečná. Najít druhý stánek s názvem "Superlavash" není těžké - dlouhá fronta v kteroukoli denní dobu dá jasně najevo, kde se nachází.

Shawarma on Foundry

Vstup do tohoto podniku, který se nachází na křižovatce vyhlídek Něvskij a Liteiny, vytvářídojem, že tato restaurace vznikla za Petra I. Místní obyvatelé si nepamatují, kdy zde tato instituce nebyla. Říká se, že Shawarma na Liteiny existuje asi 18 let.

Stejně jako ostatní provozovny v centru je otevřeno 24 hodin denně. Odvážní návštěvníci ji považují za nejbezpečnější ve městě, protože uvnitř restaurace můžete často spatřit policisty. Mnoho lidí to považuje za dobré znamení.

Recenze na „Shawarma on Liteiny“vás nutí okamžitě si koupit token v metru a jít nakupovat. O této instituci zpívala známá petrohradská skupina „Bricks“. Často se zde můžete setkat se slavnými rockovými umělci.

Jedinou nevýhodou tohoto podniku je, že shawarma je zabalená do čtverce, takže není příliš pohodlné jíst. Nejlepší možností by proto bylo vzít jídlo v pita.

Frank

Název této restaurace má dva významy. Zaprvé je pojmenován po protagonistovi série House of Cards, jehož poznávacím znamením byla láska k jídlu. Na druhou stranu slovo Frank se překládá jako „otevřenost“, což dokazují zaměstnanci této instituce.

V nabídce najdete nejen obvyklou shawarmu, ale i několik dalších druhů, jako je asijská s krevetami, v černém pita chlebu, severská s jelením masem, pikantní s jehněčím a vegetariánská.

Shawarma na Sofii

Toto zařízení zaujímá vedoucí pozici: pro většinu lidí se nejchutnější shawarma v Petrohradě nachází naSofijská ulice. Přijedou z jiných částí města na pamlsek, řeknou o tom svým přátelům a přivedou sem všechny hosty. Ve městě se říká: pokud jste nezkusili shawarmu na ulici Sofiyskaya, nebyli jste v Petrohradu.

Tento malý stánek najdete podle lahodné vůně, která se line několik set metrů. Uvnitř je několik stolů, kde se můžete bezpečně zakousnout a nikam nespěchat. Velikost shawarmy vás vážně překvapí. Ani ten nejhladovější a největší muž to nebude moci sníst napoprvé. Vedle tohoto místa je další stánek, takže kvůli konkurenci zde nikdy nebudou dělat shawarmu neslušným způsobem.

Kulek

V Grivtsova Lane můžete vidět malý dřevěný stánek, kde vaří nestandardní a nejchutnější shawarmu v St. Petersburgu. Na pohodlném letním stole mohou gurmáni ochutnat shawarmu s falafelem, cibulovou marmeládou, kari a dokonce i mátou. Kromě těchto exotických příchutí si můžete objednat i tu klasickou.

Dobrá shawarma

V této instituci prakticky neexistuje okamžik, kdy by nebyla fronta. Kromě skvělé chuti má zdejší pokrm jednu vlastnost – tvar. Samotná shawarma je plochá a na začátku a na konci se zužuje. To vám umožní jíst bez rizika, že se zašpiníte česnekovou omáčkou.

Další legendární podniky Petrohradu

• Shawarma na náměstí Sennaya. Jedna z nejneobvyklejších chutí mezi pokrmy nabízenými v centrální části Petrohradu. Abyste skutečně ocenili tuto shawarmu, musíte přijítk sobotnímu kuchaři. Kromě klasiky si zde můžete objednat falafel, hummus nebo lilkovou pastu.
• Shawarma "V Zakharu". Toto nádherné zařízení se nachází u východu ze stanice Novocherkasskaya. Recenze na něj jsou prostě úžasné. Mnoho lidí píše, že alespoň Bůh dělá shawarmu pro tento stánek, protože její chuť se nedá s ničím srovnat.
• Shawarma na Kupchinskaya. Standardní shawarma v Kupchino je pravděpodobně největší v Petrohradě a váží něco málo přes půl kila za cenu 140 rublů.

Toto je bohužel jen malá část všech podniků, které lákají gurmány z Petrohradu. Pokaždé se objevuje stále více nových bodů, které potěší obyvatele města neobvyklou chutí jídel a povzbudí je, aby zanechali pouze pozitivní recenze. Nejchutnější shawarma v Petrohradě je ta, která vás ohromí od prvního kousnutí.