Máslo „Tisíc jezer“– výběr spotřebitelů. Výhody, kontrola kvality výrobků

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Máslo je oblíbený produkt, který najdete na regálech obchodů s potravinami a ve značkových ledničkách. Mnoho lidí s ním začíná své ráno. Je těžké si představit slavnostní hostinu bez másla. Čím je tento produkt oblíbený? Odpověď je jednoduchá: složení.

Vitamínové složení oleje

Máslo je zásobárnou vitamínů, makro- a mikroprvků, které jsou pro lidské tělo nezbytné. Přípravek obsahuje mastné kyseliny, které normalizují hladinu cholesterolu v krvi, podílejí se na obnově buněk a snižují riziko rakoviny. Mléčný tuk je bohatý na vitamín A, jehož nedostatek vede k poruchám metabolismu, snížení ochranné funkce organismu, zhoršení kvality zraku a zrychlení procesu stárnutí. Olej je zdrojem antioxidantů, jódu, vitamínu K, E, D. Přírodní produkt zlepšuje stav vlasů a pokožky, normalizuje činnost štítné žlázy, vyživuje a stimuluje střeva a chrání je před infekcemi.

Spory o výhodách a škodáchpro tělo

Kolik stojí máslo? Při nízkých nákladech jsou příznivé vlastnosti mléčného tuku ve složení produktu neustále zpochybňovány. Lidé, kteří dodržují zásady zdravé výživy, aktivně nabádají obyvatelstvo, aby přestalo jíst živočišné produkty. Jejich postoj podporují argumenty, že máslo zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, přispívá k rozvoji aterosklerózy, trombózy, srdečních chorob, ale při mírném užívání může přírodní produkt bez přídavku rostlinného tuku lidskému organismu prospět.

Tipy na máslo

Kupující se často ptají, kolik máslo stojí? Ovlivňuje cena jeho kvalitu? Při výběru krémového produktu můžete věřit recenzím nebo se řídit několika tipy.

1. Věnujte pozornost obalu. Nemělo by obsahovat slova „pomazánka“, „margarín“, „rostlinné máslo“.
2. Obsah tuku v másle nesmí být nižší než 72,5 %. Ve složení výrobku se také nenachází 100% mléčný tuk. Maximální hodnota je 82,5 %.
3. Nastudujte si kompozici. Kvalitní máslo se vyrábí buď ze samotné smetany, nebo ze smetany a plnotučného mléka. Přítomnost více než dvou složek v produktu vyvolává pochybnosti o jeho kvalitě a bezpečnosti.
4. Odhadněte cenu. Máslo o hmotnosti 180-200 gramů nemůže stát méně než 50 rublů. Nízká cena svědčí o nekvalitním produktu, o přítomnosti rostlinné hmoty v jeho složení.tuk.
5. Upřednostňujte hutné (pergamenové) a fóliové balení. Nadměrné vystavení slunečnímu světlu přes průhledný obal produktu zkazí jeho kvalitu.
6. Věnujte pozornost datu expirace. Kvalitní olej nelze skladovat věčně. Průměr je 35 dní.
7. Ohmatejte produkt. Neměl by být měkký a deformovat se dotykem prstů.

Výběr spotřebitele

Regaly obchodů s potravinami nabízejí široký sortiment másla. Každý spotřebitel z celého spektra najde produkt, který bude splňovat jeho požadavky. Při výběru kvalitního produktu se zákazníci stále častěji obracejí na produkty obchodní společnosti Neva Milk. Důkazem toho jsou četné recenze oleje "Tisíc jezer". Výrobce klade na výrobu svých produktů přísné požadavky. Krémový výrobek splňuje požadavky GOST, je vyroben z vysoce kvalitního mléka a smetany, s výjimkou přidání rostlinného tuku. Laboratorní studie ropy Thousand Lakes opakovaně potvrdily kvalitu produktů Neva Milk.

Pár slov o výrobci

Výrobcem ropy Thousand Lakes je společnost Neva Milk. Značkové produkty jsou na trhu široce zastoupeny. Sortiment zahrnuje nejen máslo, ale také mléko, tvaroh, zakysanou smetanu, sýr, majonézu. V roce 2017 získala Neva Milk status laureáta národní ceny „Brandč. 1 v Rusku“. Za tak vysoké hodnocení vděčí výrobce recenzím zákazníků. Spotřebitelé mohli ocenit kvalitu produktů značky. Celá řada produktů Neva Milk splňuje národní a mezinárodní standardy kvality. Každý jednotlivý produkt je označen charakteristickým štítkem Eco-Test Plus.

Kontrola kvality produktu

Během úvodní laboratorní analýzy másla „Tisíc jezer“, provedené v roce 2018, výzkumníci zaznamenali řadu porušení povinných požadavků celní unie. Obsah Escherichia coli v potravinářském výrobku a celková kontaminace mikroorganismy neodpovídaly normě. Výrobce ropy "Thosand Lakes" uznal zjištěná porušení a provedl důkladnou práci na jejich odstranění.

Opakované kontroly zboží zakoupeného v maloobchodní síti prokázaly nepřítomnost patogenních mikroorganismů, kvasinek a plísní ve složení výrobku. V laboratorních studiích bylo zjištěno, že máslo je bezpečné. Jeho barva, chuť, vůně a textura odpovídá normě. Analýza složení mastných kyselin potvrdila, že máslo Thousand Lakes se vyrábí ze smetany. Výrobek neobsahuje žádné rostlinné tuky. Má tepelnou odolnost, je schopen udržet svůj původní tvar po dobu dvou hodin. Hmotnostní podíl mléčného tuku odpovídal údajům na obalu.

Výhody a recenze oleje "Thousand Lakes"

Četné recenze olejů, které opouštějíkupující, dovolte nám identifikovat řadu výhod mléčných výrobků Neva Milk:

- bezpečnost;

- optimální složení mastných kyselin, které odpovídá údajům uvedeným na obalu;

- homogenní, hustá olejová konzistence;

- sladká smetana nebo chuť lehce zakysané smetany;

- jednotná žlutá nebo světle žlutá barva;

– dostupnost pro širokou populaci.