Jak vymačkat šťávu z granátového jablka doma: popis a doporučení krok za krokem
Jak vymačkat šťávu z granátového jablka doma: popis a doporučení krok za krokem
Anonim

Granátové jablko je užitečné ovoce s bobulemi. Lékaři jej doporučují používat pro děti i dospělé. Protože ale obsahuje velké množství semen, mnoha lidem je nepohodlné ho jíst a v tomto případě raději pijí šťávu z granátového jablka.

Ale bohužel dnes je velmi těžké najít v obchodech přírodní produkt. Ne každý ale ví, jak si doma vymačkat šťávu z granátového jablka. V článku se podíváme na několik způsobů, jak toho lze dosáhnout s co nejmenším množstvím odpadu.

Ne každý ví, ale slupka granátového jablka obsahuje stejné množství živin jako bobule. Slupku proto nespěchejte vyhodit, ale dobře ji opláchněte a dejte na okno, aby zaschla. Můžete si z něj připravit čaj. Může být také přidán do těsta nebo dezertů, když je mletý.

V článku odpověď na otázku, jak vymáčknout granátové jablkodoma zvažte některé z nejúčinnějších způsobů.

jak vymačkat šťávu z granátového jablka
jak vymačkat šťávu z granátového jablka

Škody a výhody granátů

Všichni víme o blahodárných vlastnostech granátového jablka. Doporučuje se zařadit do svého jídelníčku lidem, kteří trpí nízkou hladinou hemoglobinu v krvi. Doporučuje se užívat i těhotným ženám, pacientům po vážném onemocnění, dětem a seniorům. A srovnáme-li šťávu z granátového jablka s mnoha dalšími vitaminovými nápoji, pak je svými blahodárnými vlastnostmi v mnohém předčí.

Granátové jablko obsahuje velké množství železa, betakaroten, vitamíny různých skupin, tanin a další.

Toto ovoce je široce používáno v lidovém léčitelství, nejen ve formě šťávy, ale také jako různé tinktury a pleťové vody.

Nezapomeňte však, že jako každý produkt, i granátové jablko může vašemu tělu pomoci nebo mu uškodit. Především se to týká lidí, kteří trpí nemocemi trávicího systému, protože šťáva z granátového jablka obsahuje velké množství kyseliny listové, která agresivně působí na stěny žaludku.

Také lidem trpícím nízkým krevním tlakem se nedoporučuje konzumovat granátová jablka v jakékoli formě.

Lidé s alergií by měli tento produkt používat opatrně.

můžete vymačkat granátové jablko v odšťavňovači
můžete vymačkat granátové jablko v odšťavňovači

Jak vymačkat šťávu z granátového jablka a oddělit je od semínek. Metoda 1

Aby šťáva chutnala, je velmi důležité vybrat si zralé a chutné ovoce. Velmi často při nákupu granátového jablka nevěnujeme pozornost důležitým detailům, výsledkem je zkažený produkt.

Abyste si doma mohli vymačkat šťávu z granátového jablka, potřebujeme:

  • zralé ovoce z granátového jablka - 2 ks.;
  • vařená voda – asi čtvrt šálku;
  • gáza;
  • cukr – polévková lžíce.

Pokyny

Nejprve opláchněte granátové jablko pod studenou tekoucí vodou. Poté dobře osušte a oloupejte. Nyní rukama rozdělte ovoce na několik částí a poté oddělte každou bobule od sebe. Nezapomeňte jej očistit od všech vláken a bílých filmů.

Nasypte bobule do čisté nádoby. Nejlépe hrnec nebo misku. Nyní vezměte gázu několikrát přeloženou.

Nasypte malé množství zrnek do gázy a uchopte jej do ruky ve formě sáčku a postupně jej vymačkejte. To je nutné provést nad hlubokou nádobou, aby šťáva nestříkala po stranách, ale stékala po stěnách misky.

jak vymačkat šťávu z granátového jablka
jak vymačkat šťávu z granátového jablka

Šťávu je nutné mačkat, dokud v gáze nezůstanou žádná celá zrna. Aby bylo vše důkladnější, je nutné vytlačovat po malých dávkách. Vymačkanou šťávu posíláme do lednice alespoň na 12 hodin. To musí být provedeno tak, aby přebytečný sediment klesl ke dnu a šťáva byla čistá a průhledná.

Po vyjmutí šťávy z lednice ji proto opatrně sceďte do jiné nádoby přes plátýnko bez třepání. Pokud chcete jednu sklenici džusu, vezměte si na to dvě střední granátová jablka. Ale nezapomeňte pítšťáva z granátového jablka neředěná je velmi nebezpečná. Obsahuje velké množství kyselin, které mohou korodovat stěny žaludku.

Do sklenice džusu lze přidat pár polévkových lžic vody. Pokud chcete, můžete zamíchat několik polévkových lžic cukru.

To je vše, šťáva je připravena k pití. Nyní přemýšlíte, jak vymačkat šťávu z granátového jablka, už znáte jeden snadný způsob. Dále zvažte několik dalších způsobů.

Jak vymačkat šťávu z granátového jablka. Metoda 2

K tomu potřebujeme:

  • granát - 2 ks.;
  • knife;
  • valeček;
  • mrazicí sáček – 2 ks

Pokud jste zvolili velké ovoce, můžete si vzít několik balení.

Touto metodou můžete z granátového jablka vymačkat šťávu, aniž byste jím potřísnili celou kuchyň.

Pokyny krok za krokem

Stejně jako u předchozího způsobu je nutné granátové jablko umýt a vysušit. Poté je oloupejte a opatrně oddělte bobule mezi sebou.

Zrnka vložte do sáčků k rozmrazení. Obal je těsně uzavřen speciálním uzávěrem. A položte je na rovnou podložku na utěrku. Nyní válečkem začneme tlačit na balíček tak, jako kdybyste vyváleli těsto. Po takových manipulacích by v balení měla zůstat šťáva se zrny.

Chcete-li šťávu opatrně extrahovat do sklenice, odřízněte malý roh sáčku nožem a šťávu přeceďte. Před pitím jej nezapomeňte naředit vodou.

vymačkejte šťávu z granátového jablka doma
vymačkejte šťávu z granátového jablka doma

Kavkazský způsob výroby granátového jablkašťáva

Toto je pravděpodobně nejjednodušší způsob, jak odšťavnit granátové jablko bez odšťavňovače. K jeho realizaci budete potřebovat granát, nůž a tvrdý povrch. Stůl se často používá jako tvrdý a pohodlný povrch. Je velmi důležité, aby slupka granátového jablka byla neporušená. V opačném případě šťáva během lisování jednoduše vyteče. Takže vezmeme zralé, celé granátové jablko a začneme je válet na stole a tisknout rukou. To se musí dělat, dokud ovoce úplně nezměkne. Poté můžete nožem udělat díru do granátového jablka a nalít všechnu šťávu do sklenice.

Granátové jablko a odšťavňovač

Šťáva z granátového jablka sice není tak populární jako jiné ovoce, ale kdo chce zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi, neobejde se bez ní.

Jak je uvedeno výše, granátová jablka lze vytlačit doma ručně, ale co když je chcete vymačkat co nejrychleji. Zde se může hodit odšťavňovač. Dokážete ale vymačkat granátové jablko v odšťavňovači? Pokud ano, jaký je správný způsob, jak to udělat?

jak vylisovat šťávu z granátového jablka bez odšťavňovače
jak vylisovat šťávu z granátového jablka bez odšťavňovače

Na tuto otázku lze snadno odpovědět. Koneckonců, je těžké si představit, že v době špičkových technologií, kdy technologie již umí téměř veškerou práci kolem domu, by bylo nemožné vymačkat šťávu z granátového jablka.

Za zmínku také stojí, že ne všechny odšťavňovače to umí. Musíte vědět, jak vymačkat šťávu z granátového jablka v odšťavňovači tak, aby se nerozbilo. Vzhledem k tomu, granátové jablko obsahuje velké množství malých semen, které mohoustačí ucpat ždímací mechanismus.

Abyste tomu zabránili, pečlivě si přečtěte návod k použití odšťavňovače. Samozřejmě, že ne každý bude mít klauzuli týkající se granátového jablka. V takových případech by se člověk měl řídit preventivními opatřeními ohledně používání bobulí a ovoce s malými peckami, jako je rybíz.

Jak vymačkat šťávu z granátového jablka pomocí mechanického odšťavňovače

V tomto případě se k přípravě šťávy z citrusových plodů používá ruční odšťavňovač.

Ale předtím musí být produkt připraven. Pokud připravujete šťávu na jednu porci, pak vám postačí jeden středně velký plod. Dobře omyjte, kůru můžete nechat.

jak vymačkat šťávu z granátového jablka v odšťavňovači
jak vymačkat šťávu z granátového jablka v odšťavňovači

Nakrájejte granátové jablko na dvě poloviny a jednu z nich připevněte ke kuželovité části mačkače.

A začněte jím s trochou úsilí otáčet ve směru hodinových ručiček, dokud vám v rukou nezůstane prázdná slupka.

Nevýhodou této metody je, že šťáva díky neoloupaným ovocným vláknům bude trochu hořká. V tomto případě můžete přidat cukr nebo med.

Vymačkejte šťávu z granátového jablka elektrickým odšťavňovačem

Na granátové jablko je nejlepší použít odšťavňovač na bobule. Než začnete s postupem pro vymačkávání šťávy, musí být připraveno granátové jablko. Ovoce je třeba umýt a pečlivě oloupat. To se provádí tak, aby nedošlo k poškození horní řady bobulí. Dále musíte rukama oddělit ovoce a vyčistit je od spojovacích vláken. bobuleoddělit od sebe. Poté mohou být bobule odeslány do oddělení ovoce. Nyní stačí stisknout tlačítko a počkat, až šťáva vyteče.

jak vymačkat granátové jablko doma
jak vymačkat granátové jablko doma

Pamatujte, že šťáva z granátového jablka je produkt podléhající zkáze. Proto je žádoucí jej vymáčknout najednou.

Doporučuje: