Odvar z červené řepy: užitečné vlastnosti a kontraindikace pro použití, recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Od pradávna využívali naši předkové dary přírody jako prostředek k léčbě různých onemocnění. Oblíbený byl především vývar z řepy. I Hippokrates ve svých dílech zmínil sílu tohoto léku na tělo. Moderní receptury tradiční medicíny zahrnují řepu ve svém složení.

Ne každý ale může uvnitř používat odvar z červené řepy, přípravek má kontraindikace a omezení. Abyste plně zažili léčivé vlastnosti zázračného nápoje a nepoškodili své zdraví, je důležité znát všechna pravidla pro přípravu a pití odvaru.

Užitečné vlastnosti řepy

Červená řepa je velmi cenný produkt – jak pro výživu, tak pro léčbu. Jeho složení je bohaté na mikro a makro prvky:

• Zdravé cukry.
• Vápník – podílí se na všech procesech v těle, normalizuje činnost kardiovaskulárního systému.
• Železo – zvyšuje hladinu hemoglobinu, snižuje riziko anémie.
• Hořčík – podporuje vstřebávání železa, uklidňuje nervové buňky.
• Draslík – neutralizujestruska, užitečná pro alergiky.
• Fosfor – urychluje chemické reakce v těle.
• Zinek – má příznivý vliv na pohlavní hormony.
• Vitamín PP – reguluje hladinu cholesterolu.
• Vitamín C – zlepšuje imunitu, snižuje hladinu cukru.
• vitamíny B – zlepšují krevní oběh, obnovují pokožku.
• Jód – zodpovědný za krevní tlak a odbourávání tuků.
• Betain – nezbytný pro normální fungování člověka. Řepa je lídrem v obsahu betainu.
• Kyselina listová – v případě potřeby vyvolává rychlý růst buněk a metabolismus.
• Aminokyseliny – kompenzují nedostatek bílkovin.

Pravidelné užívání okopaniny zvyšuje ochranné vlastnosti organismu a pro játra má odvar z červené řepy očistný účinek. Zařazení červené řepy do každodenní stravy obohatí lidské tělo o užitečné látky v maximální možné míře.

Jaká je výhoda odvaru?

Jak působí červená řepa a její odvar na lidský organismus:

• Snižuje krevní tlak. Odvar přitom není vůbec nutné používat systematicky, na jednorázovou dávku stačí jedna sklenice, protože tlak znatelně poklesne.
• Zlepšuje krevní oběh. V tomto ohledu se aktivuje činnost mozkových procesů.
• Přírodní dusičnany obsažené v řepě se při požití mění na oxid dusnatý. Právě tato reinkarnace brání rozvoji trombózy rozšířením žil a tepen.
• Vysokáobsah vitaminu C přirozeně posiluje imunitu.
• Antioxidační vlastnosti kořene umožňují jeho použití při léčbě benigních a maligních novotvarů.
• Betain - jedinečná složka, která chrání emocionální strukturu člověka před negativním dopadem stresových situací.
• Vysoký obsah kyseliny listové přispívá k plnému vývoji plodu a snadnému otěhotnění.
• Pravidelná konzumace odvaru z červené řepy zvyšuje výdrž a urychluje dodávku kyslíku do svalových buněk. To je zvláště užitečné pro lidi, jejichž životy jsou zasvěceny sportu.
• Účinně čistí tělo od strusky a pomáhá játrům.
• Normalizuje trávicí systém, předchází zácpě a gastrointestinálním poruchám.
• Výrazně snižuje hladinu cukru v krvi.
• Má protizánětlivý a antiseptický účinek v období nemoci.

Pro lidi, jejichž zdraví je na nejlepší úrovni, je červená řepa skvělým zdrojem dlouhého a šťastného života.

Kontraindikace

Je to jasné, seznam zázračných vlastností je působivý. Kořenová plodina má však řadu kontraindikací, se kterými je třeba se před použitím seznámit.

Lékaři nedoporučují pít vývar z červené řepy v případě následujících onemocnění:

• hypotenze;
• diabetes mellitus;
• gastritida;
• žaludeční a duodenální vřed;
• onemocnění urogenitálního systému;
• artritida;
• dna.

Stádia některých onemocnění stále umožňují použití odvaru z červené řepy k doplňkové terapii. Recenze odborníků potvrzují, že nápoj je skutečně schopen mít terapeutický účinek, ale pouze po jmenování ošetřujícího lékaře.

Omezení. Může odvar z červené řepy pro děti?

Lékaři nabádají nastávající maminky i kojící ženy, aby byly pozorné. Pokud v prvním případě oceníte výhody produktu, pak při kojení můžete mít nepříjemné vedlejší účinky a dokonce poškodit dítě.

Velký seznam vitamínů ve složení řepy má pozitivní vliv na nitroděložní vývoj dítěte, ale množství kyselin nad normu vyvolává u dítěte vážné a dlouhodobé střevní potíže.

Aby nedošlo k poškození odvarem z červené řepy, je dětem povoleno po 12 měsících podávat léčivý nápoj v množství 2 kapky denně.

Příprava odvaru

Abyste získali maximální užitek a terapeutický účinek produktu, musíte dodržovat techniku vaření a některá pravidla.

Za prvé byste měli věnovat pozornost kvalitě řepy. Mělo by být čerstvé, středně velké. Kořenová zelenina, měkká na dotek, nevhodná pro vaření odvaru.

Je možné správně připravit odvar z červené řepy, jak doporučují lidoví léčitelé, pokud budete postupovat podle následujících pokynů:

1. Pro maximální zachování vitamínů a minerálů se červenou řepu nedoporučuje loupat, ale bude nutné ji velmi pečlivě omýt od nečistot.
2. Umytou červenou řepu dejte do čisté pánve a přidejte jeden litr studené vody.
3. Vizuálně označte hladinu vody v misce a přidejte do ní další dva litry čisté vody.
4. Polož hrnec na oheň. Přiveďte k varu a řepu vařte, dokud se přebytečná voda nevyvaří na uvedenou úroveň.
5. Vyjměte hrnec z tepla a ochlaďte.
6. Vyjměte řepu z vody, oloupejte a nastrouhejte.
7. Nastrouhanou řepu vraťte zpět do vody.
8. Přiveďte k varu. Odvar vařte půl hodiny na mírném ohni.

Pak hrnec sundejte z plotny. Přeceďte přes cedník. Výsledný vývar je léčivý nápoj.

To je vše, zázračný nápoj je připraven k pití.

Očista jater

Odvar na bázi červené řepy je pro lidské tělo velmi užitečný. Znalí lidé mimo jiné čistí játra odvarem z červené řepy. Co je důležité, můžete provést takový postup a očistit tělo za jediný den:

• Připravte si odvar podle výše uvedeného receptu.
• Výsledný nápoj rozdělte na čtyři stejné části.
• Vypijte každou porci s odstupem čtyř hodin během dne.

Je zakázáno použít celý odvar najednou, zvýšená koncentrace některých látek v něm může vyvolat zdravotní problémy.

Odborníci doporučují užívat očistný odvar před jídlem. V den úklidu je vhodné vyřadit z jídelníčku potraviny živočišného původu a ještě lépe si na tento den zajistit vykládku na jablka.

Frekvence čištěníjátra by neměla překročit dvě procedury za rok.

Hypertenze

Pokud má tlak tendenci se zvyšovat a stav hraničí s hypertenzí, pomůže vám nápoj z červené řepy vyrovnat se s nemocí. Pravidlo příjmu s vysokým krevním tlakem: pro stabilní účinek se odvar užívá každý den po dobu dvou měsíců. Pak si udělají přestávku a rituál cyklicky opakují.

Je velmi důležité sledovat své pocity při pití zázračného nápoje. Pokud se objeví náhlé závratě nebo nevolnost, odborníci doporučují dočasně zastavit příjem nebo snížit dávkování, dokud se stav nevrátí k normálu.

Recept na odvar z červené řepy s medem na hypertenzi:

• Připravte vývar z čerstvé řepy.
• Přidejte do nápoje med podle chuti.
• Luhovat dvě hodiny.

Léčivý odvar se užívá třikrát denně po polévkové lžíci.

Anémie z nedostatku železa

Nemoci se snadno zbavíte pomocí hojivé kompozice, jejíž složky jsou: odvar z červené řepy, šťáva z černé ředkve a šťáva z mrkve.

Recept:

• připravte si odvar a smíchejte se zeleninovými šťávami ve stejném poměru;
• mixujte nápoje v nádobách z tmavého skla;
• výsledná směs se musí dusit v troubě 3 hodiny při minimální teplotě.

Výslednou kompozici ochlaďte a užívejte polévkovou lžíci jednou denně po jídle.

Rakovina

Taková nemocstejně jako onkologie vyžaduje seriózní přístup k léčbě. Nelze ji vyléčit pouze odvary nebo jinými lidovými recepty. Přesto se odvar z červené řepy používá jako pomocná terapie. Před připojením alternativní medicíny ke zmírnění onkologického stavu je nutné poradit se s odborníkem.

Problémy s gastrointestinálním traktem nebo bolestmi žaludku můžete do odvaru přidat pšenici nebo ovesné vločky, abyste neutralizovali agresivní účinek kyselin na žaludeční sliznici.

Zvláště užitečný pro zlepšení složení krve je odvar odebraný bezprostředně po ozařování.

Léčba jiných onemocnění, méně závažných, se provádí systematicky po dobu maximálně jednoho až dvou let. Onkologie na druhou stranu vyžaduje neustálé používání receptu. Přestávka zvyšuje riziko relapsu.

Recept na mrkvovou šťávu:

• Čerstvě připravený vývar z červené řepy uchovávejte několik hodin v lednici.
• Udělejte čerstvou mrkvovou šťávu.
• Smíchejte jeden díl vody z červené řepy a čtyři díly mrkvové šťávy.

Používejte 200 ml dvakrát denně.

Recept na odvar z červené řepy s propolisem:

• Připravte odvar.
• Přidejte 40 kapek propolisové tinktury (obsah alkoholu 20 %) do sklenice nápoje.
• Kúra je jeden a půl měsíce, tři jídla denně.

U rakoviny konečníku se používá recept založený na odvaru z řepy, mrkvové šťávy a kopřivového nálevu:

• Všechny přísady se odebírají ve stejných poměrech a smíchají se.
• Nechte to vařit.
• Nápoj pijte čtyřikrát denně, každé 3 polévkové lžíce.

Kopřivový nálev se připravuje ze sušených kopřivových listů. Nalijte 5 polévkových lžic litrem vroucí vody, trvejte na tom ne déle než tři hodiny. Po filtrování a použití v receptech.

Odvar při vaření

Červená řepa je zdravá, výživná a velmi chutná zelenina. Odvar na jeho základě se používá nejen k léčbě, ale také při vaření. Obzvláště oblíbené jídlo je okroshka.

Recept na vývar z červené řepy je univerzální. Počet produktů a proporce jsou proto regulovány podle vašeho uvážení. Ale protože je polévka klasifikována jako studená, vaří se hlavně v horkém počasí a podává se vychladlá.

Okroshka na vývaru z červené řepy

Ingredience pro Okroshku:

• Čerstvá řepa, střední velikost – 1 ks
• Středně vařené brambory – 3 ks
• Čerstvá okurka – 1 kus
• ředkvička – 5 kusů
• Malá cibule – 1 ks
• Vařená klobása bez viditelného tuku - 500 g
• Vařené slepičí vejce – 4 ks
• Červená paprika - 1 ks
• Čerstvá mrkev – 1ks
• Zelené – 1 svazek.
• Hořčice, křen - 1 polévková lžíce. l.
• Citron – 1 kus
• Solanka – 0,4 šálku.
• Sůl, pepř - podle chuti.

Vaření:

1. Řepu omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do cedníku. Umístěte cedník do hrnce. Nalijte pětlitrů vroucí vody, přiveďte k varu a vypněte.
2. Nastrouháme mrkev.
3. Nakrájíme na kostky: brambory, ředkvičky, cibuli, papriku, párky, bylinky, vejce.
4. Do vývaru z červené řepy přidejte citronovou šťávu, lák a další koření.
5. Vše nakrájené v míse promíchejte.
6. Zalijte jídlo vývarem z červené řepy.

Podávejte vychlazené. Dobrou chuť!