2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Potěšení, které čokoláda poskytuje mlsným jazýčkům, o jejíchž výhodách a škodách pojednáme v tomto článku, je těžké s něčím srovnávat.
Mnoho reklam o něm zpívá. Čokoláda (výhody a poškození této pochoutky jsou v každém případě individuální) se používá jako složka v receptech mnoha dezertů. Někdy jen na ozdobu nebo dochucení. Některé dezerty (zejména pečivo) však obsahují až třetinu celkového objemu tohoto znamenitého produktu vyrobeného z kakaových bobů.
Skutečná čokoláda: výhody a škody
Jaké by mělo být složení kvalitní čokolády, kterou jste si koupili, abyste si ji dopřáli? Nejprve si všimneme, že by se neměl roztavit při pokojové teplotě. To je ukazatel, že ve složení dlaždice jsou zahrnuty pouze vysoce kvalitní tuky. Přesněji řečeno kakaové máslo. Je to přírodní rostlinný tuk. Do hořké čokolády se nepřidávají žádné další tuky (jejíž přínosy a škody budou diskutovány níže). Ale do mlékárny dej trochu sušeného mléka. V rámci levných obkladů simůžete najít ztužený rostlinný tuk. Nedoporučujeme vám kupovat takové pochoutky, protože je to nezdravé. Klíčovým zdravotním přínosem čokolády je konzumace antioxidantů, které obsahuje. V jedné polovině standardního baru je jich více než v několika lahvích vína a čtyřech baleních pomerančového džusu.
Esenciální oleje obsažené v kakaových bobech působí antiskleroticky na stěny cév, pomáhají je čistit od usazenin cholesterolu a dalších škodlivých látek. Pokud máte rádi hořkou hořkou čokoládu (jejíž přínosy a škody byly podrobně analyzovány moderními vědci), pak lze vaši volbu nazvat co nejzdravější. Má vysoký obsah prospěšných fenolů, které pomáhají předcházet stárnutí. A mléko a cukr téměř chybí a nepoškodí vaši postavu, stejně jako normální fungování slinivky břišní. Musíme si ale stále všimnout vysokého obsahu tuků, byť přírodních, který je charakteristický pro každou čokoládu. Jejich počet je až 35 g na každých 100 g výrobku. To je více než v mnoha jiných dezertech. A pokud chcete omezit lipidy ve vaší stravě, mějte to na paměti při konzumaci čokolády. Obsahuje také theobromin, který pomáhá tělu (zejména ženám) syntetizovat endorfiny. A hořčík, který je zodpovědný za dobrou náladu a normální průběh nervových vzruchů.
Výběr nejlepší čokolády
Výhody a poškození dlaždic, které jste si zakoupili, abyste se potěšili dezertem, přímo závisí naobsah kakaa. Názory odborníků na výživu se zde trochu rozcházejí. Někteří z nich tvrdí, že čokoládu s padesátiprocentním obsahem kakaa lze považovat za vhodnou pro dietní výživu. Většina se ale shoduje, že by měla být vyšší – alespoň 78 %. Jen tak můžeme očekávat silný omlazující a náladu upravující účinek. Odborníci na výživu jednomyslně doporučují mléčnou čokoládu odmítnout. Vysoce kvalitní kakaové boby se pěstují ve Střední Americe a Indonésii. Při nákupu čokolády věnujte pozornost výrobci.
Doporučuje:
Složení, výhody a poškození čokolády. Smrtelná dávka sladké pochoutky pro lidi i domácí mazlíčky
Mnoho z vás jistě nemůže žít den bez čokoládové tyčinky. Tento oblíbený dezert na bázi kakaa se doslova rozplývá v ústech a zanechává lehce hořkou pachuť. V dnešním článku se pokusíme přijít na to, jak užitečná je tato sladká pochoutka a jaká je smrtelná dávka čokolády pro lidi i domácí mazlíčky
Jaká je čokoláda? Čokoláda: výhody a škody
Jaká je čokoláda? Nyní si povíme o jeho typech. Zvážíme také, jak je čokoláda užitečná a jak si vybrat takovou pochoutku
Výhody a poškození máku. Mák: výhody a škody. Sušení s mákem: výhody a škody
Vlčí mák je úžasně krásná květina, která si získala kontroverzní pověst díky svým kontroverzním vlastnostem. Už ve starověkém Řecku lidé milovali a uctívali tuto rostlinu pro její schopnost uklidňovat mysl a léčit nemoci. Výhody a poškození máku byly studovány po staletí, takže dnes o něm bylo shromážděno tolik informací. Naši vzdálení předkové se také uchýlili k pomoci těchto tajemných květin. Bohužel dnes málokdo ví o léčivých účincích, které tato rostlina na lidský organismus má
Čokoláda: kalorie, výhody a škody
Čokoláda je oblíbená sladkost pro děti i dospělé. K dnešnímu dni existuje na pultech obchodů mnoho druhů tohoto produktu. Které z nich jsou nejužitečnější a jak se složení čokolády liší v závislosti na její odrůdě, se dozvíte z tohoto článku
Vzdušná čokoláda: kalorie, výhody, výhody a škody
Nyní je velmi těžké najít člověka, který by neměl rád čokoládu. Díky obrovské rozmanitosti - tmavý, mléčný, bílý, vzdušný - se tento produkt stal oblíbenou pochoutkou mnoha lidí, protože každý si může vybrat tu, která mu chutná nejvíce. A co můžeme říci o dětech? Jsou připraveni jíst sladkosti po celý den. Dnes budeme zvažovat vzduchovou čokoládu, její vlastnosti, jak je užitečná a škodlivá
