Kávová kantáta: zpětná vazba od zaměstnanců a zákazníků

Obsah:

Kávová kantáta: zpětná vazba od zaměstnanců a zákazníků
Kávová kantáta: zpětná vazba od zaměstnanců a zákazníků
Anonim

Aby bylo ráno opravdu dobré a celý den úspěšný, je velmi důležité jej správně začít. A často pomůže navodit tu správnou náladu šálek vaší oblíbené kávy nebo čaje. Dnes, kdy je sortiment těchto nápojů v obchodech prostě obrovský, je pro běžného člověka těžké na to všechno přijít. V tomto případě mohou pomoci zkušení pracovníci specializovaných prodejen, jako je třeba Galerie Coffee Cantata. Recenze zaměstnanců a zákazníků o sortimentu a kvalitě nabízeného zboží se samozřejmě liší. Ale abyste viděli úplný obrázek, je žádoucí znát názory obou.

Historie stvoření

Stejně důležité je porozumět a vědět, jak se objevila galerie čajů, kávy a dárků „Coffee Cantata“. Moskva se stala prvním městem, kde byl otevřen značkový butik pod tímto názvem. A to bylo v roce 2001. Dnes je v Rusku více než 200 obchodů. V podstatě pracují na základě franšízové smlouvy. Od roku 2012 lze značkové produkty zakoupit online prostřednictvím internetového obchodu.

kávová kantáta: recenze zaměstnanců
kávová kantáta: recenze zaměstnanců

Od začátku charakteristický rysgalerie byl nejen skvělý výběr čajů, kávy a doplňků, ale také zvláštní atmosféra v každém butiku. Umět správně pít čaj a kávu je z pohledu majitelů sítě uměním. Hledali proto nápady na vytvoření exkluzivních dárků a setů mezi světovými mistrovskými díly malířství a hudby. I samotný název „Coffee Cantata“dostala galerie podle stejnojmenného díla Johanna Sebastiana Bacha.

Kávová kantáta: recenze zaměstnanců a zákazníků

S tolika odděleními po celém Rusku je však obtížné zajistit, aby každé z nich poskytovalo pouze produkty správné kvality, a práce obchodních konzultantů je v souladu s představou společnosti. To platí zejména pro butiky otevřené na základě franšízové smlouvy. Proto dnes můžete slyšet diametrálně odlišné názory na galerii "Coffee Cantata".

kávová kantáta: recenze
kávová kantáta: recenze

Recenze produktů stále závisí na tom, jak moc sám kupující rozumí odrůdám čaje a kávy. Koneckonců, takové produkty mohou být vysoce kvalitní, ale mají specifickou chuť a vůni. Někomu se to může líbit, jinému ne. A ve výsledku to ovlivňuje názor na zakoupený čaj nebo kávu. Takovým recenzím nemá smysl ani věnovat pozornost. Jiná věc je, pokud kupující mluví o kvalitě služeb a celkovém dojmu z návštěvy butiku Coffee Cantata.

Zpětná vazba od zaměstnanců o práci v obchodě vám pomůže pochopit, jak často se personál mění a jak je kompetentní. Takže v přípravě všichni cvičenci absolvují povinná školení, kde jsouvypráví nejen o odrůdách čaje a kávy, ale také o pravidlech čajové a kávové etikety. Díky tomu může takový zaměstnanec zákazníkům poradit nejen s nápojem, ale i správným dezertem k němu. Navíc všichni obchodní asistenti vědí, jak vyrobit krásné dárky sami. I když je zřejmé, že tato práce, jako každá práce s klienty, je vyčerpávající a vyžaduje schopnost přepínat a abstrahovat od problémů.

Závěr

Kávová kantáta, Moskva
Kávová kantáta, Moskva

Samozřejmě díky původnímu nápadu byla galerie čajů, kávy a dárků „Coffee Cantata“velmi oblíbená. Zpětná vazba od zaměstnanců a zákazníků o takových zařízeních bude vždy pozitivní i negativní. Hlavní věcí je pochopit, jak může tento názor odpovídat skutečnosti. Někdy stačí zajít do jednoho z obchodů.

Doporučuje: