Levandulový čaj: léčivé vlastnosti pro tělo, metody vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Levandule je voňavá kvetoucí rostlina šeříkové barvy, která je široce používána v parfumerii a pro léčebné účely. Kromě estetických a aromatických vlastností se tato květina používá v mnoha receptech tradiční medicíny. Na jejím základě se také připravuje lahodný a zdravý levandulový čaj. Jaké jsou výhody a škody levandulového čaje? Jak to správně vařit?

Pozitivní vlastnosti

Výhody levandulového čaje jsou zřejmé, má uklidňující a relaxační účinek, proto se používá v takových případech:

1. Při častém stresu dokáže voňavý nápoj uklidnit nervový systém, zmírňuje nadměrnou agresivitu a podrážděnost. Účinné při prevenci deprese a úzkosti.
2. Pro jakýkoli typ bolesti hlavy. Levandule navíc obsahuje látky, které uvolňují křeče, takže tento nápoj bude užitečný při nervových tiky.
3. Na nespavost, která může být způsobena jak nervovými poruchami, tak prostou úzkostí během náročného dne.
4. Kdypremenstruační syndrom, hormonální změny v těle a hubnutí.
5. Při problémech s trávicím systémem jako účinný lék proti nadýmání.
6. Při problémech s vysokým krevním tlakem, které mohou být způsobeny stresovými situacemi nebo nemocemi srdce a cév v těle.
7. Při nachlazení a chřipce má čaj imunomodulační vlastnost, která je důležitá pro rychlé uzdravení.

Tento čaj má uklidňující účinky nejen díky chemickému složení, ale také díky vůni, která člověka naladí do klidného rytmu.

Negatives

Levandule je považována za léčivou rostlinu, a proto má kromě užitečných vlastností i kontraindikace:

• nelze použít pro nízký krevní tlak;
• levandulový čaj se také nedoporučuje během těhotenství;
• laktace;
• do 10 let;
• více než 0,5 litru denně, protože může způsobit silné bolesti břicha.

Kromě toho je důležité nepít čaj, pokud trpíte intolerancí.

Sběr a obstarávání surovin

Rostlina dobře roste v teplých podnebích, která nejsou vystavena náhlým změnám teploty vzduchu. Levandule na čaj lze připravit samostatně, pokud je k dispozici v regionu bydliště. Chcete-li to provést, zapamatujte si některé body:

• suroviny se sbírají v červenci nebo srpnu, vždy ráno, když květy kvetou;
• sušení probíhá přirozenězpůsobem, zavěšením malých trsů levandule. Je přísně zakázáno používat metody tepelného sušení, protože rostlina ztrácí všechny užitečné vlastnosti;
• pečlivě vysušené růžičky jsou baleny v hermeticky uzavřených skladovacích nádobách.

Není třeba se rozčilovat, když není kde sklízet levanduli. V Moskvě nebo v jakémkoli jiném regionu si můžete koupit hotový levandulový čaj. Nebo si kupte sušené květiny v lékárně a připravte si voňavý nápoj sami.

Černý čaj s ibiškem a levandulí

Květy šeříku lze vařit jak jako samostatný nápoj, tak v kombinaci s dalšími složkami. Na jednu porci čaje budete potřebovat:

• 300 ml tekutiny;
• vaření černého čaje, jehož množství závisí na osobních preferencích ohledně síly nápoje;
• 1 lžička žádná ibišková skluzavka;
• špetka květů levandule.

V konvici je třeba uvařit černý čaj a ibišek na několik minut. Poté se přidají květy levandule. Hotový levandulový čaj lze konzumovat s cukrem i medem.

Nápoj z levandule a fenyklu

Recepty na levandulový čaj jsou mnohostranné. Jedním z nejoblíbenějších prostředků na hubnutí je fenyklový čaj. Pro jeho přípravu potřebujete:

• 1 lžička fenyklu;
• 0, 3 lžičky květy levandule;
• 0,5L tekutiny.

Ingredience je nutné zalít vroucí vodou a několik minut vyluhovat. Doporučené použitíbez přidaného cukru nebo medu po malých doušcích.

Heřmánkový čaj s levandulí

Tento nápoj se doporučuje při emočním přepětí a morální únavě, protože jeho hlavní složky mají aktivní sedativní účinek. K přípravě čaje budete potřebovat:

• 350 ml tekutiny;
• 1 lžička levandule;
• 1 lžička sušené květy heřmánku lékařského.

Bylinná směs by se měla louhovat v konvici asi 7 minut. Poté se konzumuje po malých doušcích. Pro zlepšení chuti můžete přidat lžíci květového medu.

Levandulový sirup

Tento produkt má všechny užitečné vlastnosti sušené léčivé rostliny, ale je poměrně multifunkční, protože jej lze přidávat do různých čajů, studených nápojů, pečiva, zmrzliny. K jeho přípravě potřebujete následující ingredience:

• 180 ml tekutiny;
• 250 gramů cukru;
• 3 polévkové lžíce. l. levandule.

Metoda vaření:

1. Vodu je třeba ohřát v malém železném hrnci.
2. Rozpusťte cukr v horké vodě a směs míchejte lžící.
3. Poté přidejte květy levandule.
4. Přiveďte k varu a vařte 7–10 minut na mírném ohni.

Po přirozeném vychladnutí má aroma v chladničce trvanlivost 1 měsíc.

Čaj z kozlíku lékařského

Tento nápoj budeužitečné pro lidi, kteří trpí poruchami spánku. Mírný sedativní účinek kozlíku lékařského a levandule aktivně přispěje k normalizaci spánku. K přípravě nápoje jsou potřeba následující komponenty:

• 1 polévková lžíce l. sušená levandule;
• 1 polévková lžíce l. sušený kozlík lékařský;
• 700 ml tekutiny.

Pro vaření tohoto čaje se doporučuje používat termosku, protože tak můžete z léčivých bylin získat všechny prospěšné látky. Pravidelným užíváním takového sedativního nápoje dochází k vyléčení migrény, odstranění neuróz a depresivních stavů.

Ivan čaj a levandule

Metoda vaření:

• 1 lžička sušená bylina vrba-bylina;
• 1 lžička sušené květy levandule;
• 500 ml vody.

Abyste získali voňavý levandulový čaj, musíte ingredience smíchat a zalít horkou vodou. Po 10 minutách je nálev připraven k použití. Nápoj se doporučuje pít pomalu, vychutnat si jemnou chuť a uvolnit se.

Levandulový cukr

Falková rostlina má poměrně jasnou vůni, takže na jejím základě lze připravit některé příchutě, které lze následně použít k přípravě čaje a různých pokrmů. Jednou z takových přísad je levandulový cukr.

Metoda vaření je jednoduchá: potřebujete 500 gramů krystalového cukru a 4 polévkové lžíce. l. sušená levandule. Složky musí být smíchány a vyluhovány ve vzduchotěsné nádobě po dobu 1 týdne. Během této doby rostlina zcela přenechá svou chuť cukru. Poté lze písek prosít ajíst.

Ledový čaj s levandulí a broskví

Takový nápoj vás dokáže v letních vedrech nejen osvěžit, ale také uklidnit nervózní nervy. Pro vaření jsou potřeba následující komponenty:

• 1,5l vody;
• 400 ml předchlazeného levandulového čaje;
• 4 sladké broskve;
• 70 g cukrového sirupu (můžete použít levandulový sirup z výše uvedeného receptu).

Příprava nápoje je docela jednoduchá: do studené vody musíte přidat sirup, hotový čaj a nakrájené broskve. Poté nechte čaj louhovat 2 hodiny v lednici.

Závěr

Výhody levandulového čaje jsou nepopiratelné, ale mělo by se s ním zacházet opatrně, protože má kontraindikace. Avšak i s vynikajícím zdravím lze voňavý a chutný nápoj konzumovat pro vlastní potěšení.