2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Vejce naměkko jsou velmi zdravé a chutné jídlo, které se doporučuje ke snídani. Proč na snídani? Ano, protože všechny ty látky, které jsou v tomto pokrmu obsaženy, a kalorický obsah vajec vařených naměkko mohou poskytnout potřebnou dodávku energie na celý pracovní den. Nebylo by zbytečné zmínit, že dokonce i angličtí králové a královny vždy používali toto konkrétní jídlo k snídani. Jak ale správně uvařit vejce naměkko, aby během vaření nepraskla a konzistence žloutku byla přesně taková, jaká má být?
Tradiční vejce naměkko
Pokud nevíte, jak uvařit vejce naměkko, pak bude nejjednodušší způsob přípravy tohoto pokrmu uveden níže speciálně pro vás. Chcete-li uvařit vejce naměkko, musíte v hrnci uvařit vodu a ponořit syrové vejce do vroucí vody. To lze provést lžící nebo poléváním. Po 4 minutách vejce vyjměte a opláchněte ve studené vodě. Poté může být vejce naměkko podáváno ke stolu. Pokud pochybujete, že můžete správně určit dobu připravenosti, zakupte si speciální časovač pro vaření vajec,což značně zjednoduší celý postup.
Některé jemnosti vajec naměkko
Výše uvedený recept na vaření vajec naměkko lze právem považovat za tradiční.
Existují však i jiné způsoby vaření tohoto pokrmu, sofistikovanější, složitější nebo naopak jednodušší. Obecně platí, že příprava vajec naměkko nemusí probíhat ve vroucí vodě. K provedení tohoto postupu budete muset vložit požadovaný počet vajec do hrnce a nalít je studenou vodou tak, aby tekutina pokryla všechna vejce. V tomto případě by se voda neměla přivádět k varu. Zde stačí zahřívat, dokud se nezačne odpařovat, a poté snížit plamen a vařit vejce 10-15 minut. Dále je budete muset vyjmout z hrnce a opláchnout studenou tekoucí vodou. Další recept na přípravu pokrmu, jako jsou vejce naměkko, je jednodušší. Chcete-li je uvařit, musíte syrová vejce zalít čerstvě uvařenou vodou a nechat je 10-15 minut stát, poté je třeba vychladlou vodu slít a vejce znovu zalít vařící vodou. Potřebují tedy 2–3 minuty odstát, poté bude nutné vodu znovu vypustit, vejce opláchnout studenou vodou a podávat.
Dodržování tradic
Jak již bylo zmíněno výše, vejce naměkko jsou pokrmem, který jedla mnoho anglických králů. V tomto ohledu je nutné vědět nejen to, jak vařit vejce na měkko, ale také jak správně podávat toto jídlo. Obvykle,jídlo se podává teplé a ve speciálním držáku, který trochu připomíná sklenici na víno. Navíc, spolu s držákem, porce obsahuje speciální malou lžičku a velmi ostrý nůž, který potřebuje odstranit horní část skořápky z vejce jedním úderem. Vejce můžeme osolit nebo opepřit. K tomuto pokrmu je povoleno podávat toust z bílého chleba.
Doporučuje:
Jak udělat vepřové maso šťavnaté a měkké: možnosti pokrmů, tipy na vaření a tipy na vaření
Druhé kurzy byly vždy speciálním zaměřením vaření. Každá hostitelka ví, jak udělat vepřové maso šťavnaté a měkké, potěšte hosty pokrmy z kusu mramorové kostry a překvapte své blízké. Nabízíme několik receptů na lahodnou večeři s přílohami, odhalíme triky vaření vepřového masa
Jak moc vařit vejce naměkko a natvrdo: užitečné rady
Na regálech supermarketů je obrovské množství vajec. Křepelčí, kuřecí, pštrosí, obohacené… Co si vybrat? A co je nejdůležitější - jak je správně vařit, aby se maximalizovaly výhody a chuť produktu?
Vejce natvrdo, naměkko a sáčkovaná
Co může být jednodušší než vejce natvrdo? Tato konvenční moudrost je špatná. Faktem je, že existují tři způsoby, jak vařit čerstvá slepičí vejce a každý z nich vyžaduje velmi jemný přístup. Pouze v tomto případě dosáhnete dobrého výsledku
Jak smažit vejce na pánvi? Jak smažit vejce s mlékem?
Míchaná vejce jsou skvělou variantou snídaně. Jeho příprava nezabere mnoho času a navíc je velmi chutná a vůbec netěžká na žaludek. Téměř každý ví, jak smažit vejce. Mnozí však říkají, že je toto jídlo rychle omrzí. Je to proto, že nevědí, že existuje obrovské množství možností, jak vařit míchaná vejce
Jak uvařit vejce s tekutým žloutkem: doba vaření a kategorie vaření žloutku
Vejce jsou zdravý a chutný produkt. Přidávají se do různých jídel, do těsta, vařené, smažené - obecně se jedná o univerzální produkt. Mnozí si ani neumí představit den bez ochutnání míchaných vajec, míchaných vajec, vařených vajec. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak uvařit vejce s tekutým žloutkem. Toto téma je více než aktuální, protože málokomu se podaří tento produkt uvařit tímto způsobem, v podstatě se vejce natráví a místo tekutého středu získá suchý a ne tak chutný konečný produkt
