2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Sýr je jedinečný a zdravý fermentovaný mléčný výrobek. Může být jemné nebo zrnité, nevýrazné, slané nebo sladké.
Co se dá vařit z tvarohu?
Tvaroh je ideální na pečení: tvarohové těsto, tvarohová náplň s rozinkami, ořechy, ovocem, zeleninou nebo houbami vždy vyjdou úžasně lahodně. Tvaroh je ideální dezert s ovocem, výživná nebo dietní snídaně - vše záleží na obsahu tuku v tvarohu a na způsobu jeho přípravy.
Zkušené hospodyňky ani nepřemýšlejí o tom, co se dá uvařit z tvarohu: vše od jednoduchého kastrolu až po vynikající dezert.
Tvarohové sušenky „Prasata“
Děti jsou nadšené nejen vtipnými prasečími obličejíčky, ale také jemnou chutí, která osloví i ty nejnáročnějšíděti. Jak udělat tvarohové sušenky rychle, chutně a zábavně, to teď zjistíme.
Na vaření potřebujeme: 200 g margarínu na pečení nebo čerstvé máslo, 200 g domácího tvarohu, 400 g prosáté pšeničné mouky, půl lžičky hašené sody, 120 g cukru, mák.
Měkký margarín nebo máslo utřeme s cukrem a tvarohem, přidáme sodu, přidáme mouku a zaděláme těsto. Z tvarohového těsta tvarujte kulaté sušenky ve tvaru prasátek, z máku vytvořte oči a selátko.
Sušenky se pečou asi 15 minut při teplotě asi 190-200 stupňů.
Indické sladkosti "Rasgulla" - další odpověď na otázku, co lze připravit z tvarohu. Exotická pochoutka pro všechny milovníky sladkého.
Na přípravu sladkého zázraku budeme potřebovat: litr středně tučného mléka, 2 lžíce čerstvé citronové šťávy, 150 g cukru, 350 ml teplé vody. Připravíme si domácí tvaroh, kterému Indové říkají „paneer“: litr mléka přivedeme k varu, vypneme, pomalu do něj naléváme citronovou šťávu, promícháme a několik minut počkáme. Oddělený tvaroh se filtruje ze syrovátky přes gázu, opláchne se tekoucí vodou, vymačká se.
Hotový paneer dejte na prkénko, dobře prohněťte, dokud nevznikne homogenní hmota a nakrájejte na malé kuličky o průměru 2 cm.150 g cukru rozpusťte ve 300 g vody, přiveďte k varu a povařte po dobu 5-7 minut. Během procesu vaření se kuličky zvětší jedenapůlkrát nebo dvakrát, mezi nimi by měla být vzdálenost.
Ponořte kuličky do připraveného horkého sirupu,vaříme 12-15 minut. Pánev uzavřeme, vložíme do studené vody a necháme den – během této doby se tvarohové kuličky nasytí sirupem. Můžete použít bobulovité nebo ovocné sirupy, pak rasgully získají jasnou barvu a vůni.
Knedlíky "Lenoši"
Co lze uvařit z tvarohu, aniž byste museli trávit spoustu času? Líné knedlíky jsou lehké a chutné jídlo, ideální k snídani.
Na líné knedlíky potřebujeme půl kila tvarohu, pár vajec a asi sklenici mouky. Z tvarohu, mouky a vajec uhněteme těsto. Nemělo by být strmé, potřebujete trochu mouky, jinak nebude cítit chuť tvarohu. Těsto nakrájejte na malé kuličky o průměru 1,5 cm.
Vařte vodu, vložte do ní kuličky a vařte, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Dejte na talíř, polijte rozpuštěným máslem, osolenou zakysanou smetanou nebo jogurtem.
Doporučuje:
Znaky dobrého tvarohu. Nejlepší značky tvarohu
Tvarečník je velmi zdravý mléčný výrobek, který obsahuje velké množství minerálů a vitamínů. Při výběru tohoto produktu byste však měli mít na paměti, že užitečný je pouze ten, který je vyroben na základě přírodních složek. Jak vybrat dobrý tvaroh v obchodě a na trhu. Jaké vlastnosti by měl mít?
Dietní jídla pro hubnutí z tvarohu: dietní možnosti, kalorický obsah tvarohu, indikace, kontraindikace, doporučení, recenze a výsledky
Některé přísné diety vylučují možnost jíst tvaroh s vysokým obsahem tuku. Bez ohledu na tento parametr však tento fermentovaný mléčný výrobek působí blahodárně na tělo těch, kteří hubnou. Tvaroh má vysokou nutriční hodnotu a také obsahuje obrovské množství prvků užitečných pro žaludek a střeva. Byly vyvinuty speciální výživové systémy, ve kterých je hlavním produktem tvaroh
Pomerančový krém: několik jednoduchých receptů
Úžasně chutnající pomerančový krém je skutečně jedinečný dezert. Bude ideální náplní do trubiček a zákusků, košíčků z tartaletek a křehkého těsta, buchet a cupcaků, výborná dekorace na muffiny a muffiny
Jak vyrobit koňak z měsíčku – pár jednoduchých receptů
Mnoho lidí dává přednost domácím alkoholickým nápojům před těmi z obchodu. Moonshine není jen nezávislý alkoholický nápoj, ale také základem pro tvorbu různých likérů, tinktur, koňaků. Koňak, připravený doma, příjemně voní, dobře se pije a má krásnou tmavě jantarovou barvu
Jaké je použití tvarohu pro muže: výhody tvarohu, pozitivní účinek na tělo, recepty, kalorie, indikace a kontraindikace
Tvarečník je výrobek, který je již dlouho známý svými blahodárnými vlastnostmi. Tato pochoutka, milovaná od dětství, je pro tělo příznivá jak jako samostatný produkt, tak v kombinaci s medem, bobulemi, ovocem a zeleninou. Co je užitečný tvaroh pro muže? Je možné jeho užíváním řešit zdravotní problémy?