Jak vyrobit koktejl s ginem a tonikem
Jak vyrobit koktejl s ginem a tonikem
Anonim

Dnes vás zveme, abyste se blíže podívali na jeden z nejoblíbenějších koktejlů na světě s názvem Gin and Tonic. Pro začátek si připomeňme historii původu tohoto nápoje a poté si povíme o několika receptech na jeho přípravu.

gin s tonikem
gin s tonikem

Výlet do historie

Poprvé byl tehdy oblíbený nápoj „Gin“s tonikem smíchán vojáky britské armády účastnícími se bojů v Indii v 18. století. Poté Britové pravidelně používali tonikum. Od dnes známého nápoje se lišil vysokým obsahem chininu. Navzdory tomu, že jeho chuť zůstala nedostatečná, pili jej pravidelně, protože sloužil jako vynikající profylaxe proti tak nebezpečným a v té době častým nemocem, jako byly kurděje a malárie. Po nějaké době vojáky napadlo ohavný nápoj naředit alkoholem, aby zlepšili jeho chuť. Tento recept byl však brán vážně až po sto letech. Tehdy se rozhodli vylepšit gin s tonikem, což nakonec vedlo k tomu, že dnes je tento koktejl jedním z nejoblíbenějších na celém světě. Přinášíme vám na něj několik receptů.vaření.

recept na gin tonikum
recept na gin tonikum

Gin s tonikem: klasický recept

Abyste si mohli dopřát tento lahodný koktejl, potřebujeme: gin - 50 ml, tonikum - 150 ml, měsíček limetky nebo citronu, led, sklenici highball (vysoká rovná sklenice se zesíleným dnem), koktejl lžíce a brčko na koktejly.

Vychlazený highball naplňte ledem do třetiny výšky a přidejte studený gin. Obsah sklenice lehce protřepejte. Během toho byste měli cítit vzhled jalovcového aroma. Vychlazený tonik naléváme také z čerstvě otevřené sklenice nebo lahvičky. Přežijeme v highballu s plátkem limetky nebo citronu. Obsah jemně promíchejte koktejlovou lžičkou. Do hotového koktejlu vložíme brčko a ozdobíme dle libosti (například okurkou nebo stejným citronem). Užijte si skvělou chuť nápoje!

gin tonic koktejl
gin tonic koktejl

Cucumber Gin Tonic

Recept na tento koktejl je velmi zajímavý a oblíbený v Evropě i Americe. U nás se má za to, že okurku lze kombinovat s alkoholem pouze ve slané formě. Abyste tento mýtus vyvrátili na vlastní zkušenosti, připravte si koktejl Gin and Tonic podle našeho receptu. Pro začátek se vyplatí připravit následující ingredience: 60 gramů ginu, 120 gramů toniku, jedna malá čerstvá okurka, 5–6 kostek ledu. K přípravě okurkového nápoje můžete použít jak sklenici highball, tak staromódní sklenici se silným dnem. Moje okurka a nakrájíme na tenké plátky ostrým nožem. To by mělo být provedeno bezprostředně před přípravou koktejlu a nepředem, aby si zelenina zachovala chuť a vůni. Do sklenice vložte plátky okurky a kousky ledu. Nalijte gin s tonikem. Poté sklenicí trochu zatřeste, aby se její obsah promíchal. Originální koktejl Gin-Tonic je připraven! Jsme si jisti, že jeho chuť oceníte vy i vaši hosté.

Recept na mátový nápoj

Pokud milujete mátu a chcete si dopřát lahodný koktejl, pak určitě použijte tento způsob vaření. Budeme potřebovat tyto suroviny: půl limetky, 100 ml toniku, 30-40 ml ginu, tři lístky čerstvé máty a jednu snítku na ozdobu. Do studené sklenice dejte led, přidejte gin. Listy natrháme nadrobno a dáme do sklenice. Pomocí paličky nebo lžíce trochu rozdrťte nakrájenou zeleninu. Zalijeme tonikem, trochu protřepeme a ozdobíme snítkou máty. Lahodný koktejl s ginem a tonikem je připraven!

gin s tonikem
gin s tonikem

Recept na malinové tonikum

Nabízíme vám velmi originální verzi tohoto oblíbeného koktejlu. Hotový nápoj má nejen velmi atraktivní a bohatou barvu, ale také nezapomenutelnou chuť. Na výrobu malinového Gin Tonic tedy potřebujeme následující ingredience: 150 ml malinového ginu, 400 ml toniku, 30 ml červeného portského, led. Nejprve navrhujeme zjistit, jak získat malinový základ. Za tímto účelem nalijte 1 litr ginu do vhodné nádoby, přidejte 70 gramů malin a vyjměte na několik hodin na teplém místě, aby se směs vyluhovala. Poté obsah nádoby přefiltrujeme. Náš malinový gin je připraven. Umětpřejít na gin tonikum. Chcete-li to provést, vložte kostky ledu do skleněné konvice asi do poloviny její výšky. Nalijte tam tonik, gin a portské víno. Obsah promíchejte barovou lžičkou. Malinový gin tonik je připraven! Těsně před podáváním dejte sklenice do chladničky.

Recept na Fire Gin Tonic

Další velmi zajímavá variace tohoto koktejlu. Vyrábí se z těchto surovin: Saffron Infused gin (má sytou červeno-oranžovou barvu), tonikum, plátek pomeranče (na ozdobu) a led. Proces vaření je stejný jako v předchozích receptech. Ohnivý gin s tonikem má nejen skvělou chuť, ale také bohatou jasnou barvu, která nenechá vaše hosty lhostejnými.

Doporučuje: