2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Proteinové potraviny – co to je? Užitečné nebo škodlivé, potřebné pro naše tělo nebo nadbytečné? Zkusme na to přijít.
Proteinová jídla jsou potraviny, které obsahují velké množství bílkovin, které jsou naopak vytvořeny z aminokyselin a bílkovin nezbytných pro tělo.
Proteinové jídlo je dobré
Aminokyseliny jsou stavebními kameny svalových buněk. Nedostatkem bílkovinné potravy trpí nejen celkové svalstvo těla, ale nejdůležitější lidský sval, srdce, nemůže plnohodnotně pracovat bez pravidelného přísunu výživy ve formě aminokyselin.
Díky bílkovinám se pokožka neustále regeneruje, tvoří se pojivové tkáně po úrazech, obnovují se vlasy, nehty vypadají zdravě. Zároveň se v těle neusazují aminokyseliny a bílkoviny, které tvoří bílkoviny a nevytvářejí zbytečný balast.
V případě, že tělo nepřijímá dostatek bílkovin, nastává okamžik „vyžírání“vlastních bílkovinných zdrojů, což má za následeknastupuje svalová dystrofie.
Proteinové jídlo je taková hrozba!
Existuje opačný názor – na imaginární přínosy bílkovin. Někteří vědci se domnívají, že bílkoviny není nutné konzumovat vůbec. Aminokyseliny si tělo dokáže syntetizovat nezávisle na vnitřních zásobách. A k plnohodnotné práci člověk potřebuje jen sacharidy. O sporu mezi vědci se dá mluvit dlouho, ale pro prostého laika jde hlavně o to, že všeho, jak víte, je dobré s mírou. Zneužíváte-li bílkoviny, můžete jednoduše přetížit tělo a přimět ho, aby fungovalo za normálními hranicemi. Odtud únava, apatie, depresivní stavy a pocit nepohodlí. Koneckonců, slinivka a celý trávicí trakt vyžaduje nejvíce energie k trávení a štěpení bílkovinných potravin.
Proteinové jídlo je tak báječné
Podívejme se na malý seznam nejpoužívanějších produktů. Jaké jídlo je bílkovina? Toto je:
- dietní maso;
- ryba;
- mořské plody;
- mléko a mléčné výrobky, kromě olejů a tuků;
- pták;
- vejce;
- houby;
- luštěniny;
- obiloviny (některé z nich) – avšak cereální bílkoviny se nejobtížněji rozkládají a často se vynakládají na budování tukových vrstev, nikoli na budování svalů.
Rostlinné proteinové krmivo je vynikající alternativou živočišného krmiva díky vysokému obsahu vposledně jmenované různé tuky a cholesterol. Luštěniny a houby tělu plně dodají potřebný přísun bílkovinných stavebních látek. Zároveň nemají takový vedlejší účinek jako tuk a kůže masa a drůbeže. A výhody obilných cereálií jsou tak široce známé, že cenné rady o pravidelném používání obilovin ve vaší stravě lze nalézt v jakékoli lékařské, sportovní a nutriční literatuře.
Důležité body – množství a čas
Pokud se hluboce neponoříte do kontroverzního problému dominantního poškození nebo prospěšnosti proteinových potravin, můžete si pro sebe jednoduše vybrat jedno důležité pravidlo. Denně je nutné konzumovat mírné množství jídla (aby nedošlo k přetížení trávicího traktu) a dodržovat velké intervaly mezi jídly. Bílkoviny se tráví minimálně 4 hodiny. A to znamená, že mezi příjmem produktů, které je obsahují, musí uplynout alespoň 4 hodiny. Jinak nevyhnutelně zažijete pocit těžkosti v celém těle, rychlou únavu, chmurnou náladu a nepohodlí v žaludku.
Doporučuje:
Kolik kalorií obsahuje máslo, jeho výhody a škody
Máslo je základem naší stravy. Používá se při přípravě mnoha pokrmů, používá se k snídani, obědu i večeři. Je považován za nejcennější a nejkvalitnější jedlý tuk, protože má vysokou nutriční hodnotu a navíc má příjemnou vůni a chuť. Zjistěte, kolik kalorií obsahuje máslo a vypočítejte si denní dávku
Jaká je čokoláda? Čokoláda: výhody a škody
Jaká je čokoláda? Nyní si povíme o jeho typech. Zvážíme také, jak je čokoláda užitečná a jak si vybrat takovou pochoutku
Výhody a poškození máku. Mák: výhody a škody. Sušení s mákem: výhody a škody
Vlčí mák je úžasně krásná květina, která si získala kontroverzní pověst díky svým kontroverzním vlastnostem. Už ve starověkém Řecku lidé milovali a uctívali tuto rostlinu pro její schopnost uklidňovat mysl a léčit nemoci. Výhody a poškození máku byly studovány po staletí, takže dnes o něm bylo shromážděno tolik informací. Naši vzdálení předkové se také uchýlili k pomoci těchto tajemných květin. Bohužel dnes málokdo ví o léčivých účincích, které tato rostlina na lidský organismus má
Proteinové potraviny jsou zdraví
Proteinová strava je zárukou zdraví a podmínkou pro vytvoření harmonického atletického těla. Tvorba a obnova buněk a tkání těla probíhá za účasti velkého množství proteinových složek
Potraviny bohaté na železo: tabulka, seznam potravin, výhody, recepty a tipy na vaření
Jedna z běžných nemocí 21. století je spojena s hematologií a její název je anémie z nedostatku železa. Nejčastěji je tento stav pozorován u žen, zejména těhotných žen, a dětí. Patologie se vyskytuje z různých důvodů. K jeho odstranění je ale potřeba jediné – dohnat nedostatek železa. Tabulky s potravinami bohatými na tento prvek vám pomohou pochopit, co lidé trpící touto patologií potřebují konzumovat