2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
U nás jsou nejoblíbenějším ovocem jablka. Jsou cenově dostupné, nízkokalorické a zdravé. Jejich šťavnatá chuť, příjemná nesrovnatelná vůně nenechává nikoho lhostejným. Červená a zelená jablka se konzumují v jakékoli formě: sušená, syrová, pečená, namočená. A kolik jídel se z nich připravuje: džemy, kompoty, džusy, koláče, džem - nemůžete vyjmenovat všechno najednou.
Zdravotní přínosy zelených jablek
Pravidelná konzumace čerstvého ovoce pomáhá normalizovat trávicí systém, předchází zácpě a zajišťuje funkčnost jater díky obsahu kyseliny chlorogenové. Zelená jablka jsou obzvláště bohatá na kyselinu citrónovou, jablečnou a vinnou a obsahují také obrovské množství tříslovin, o kterých je známo, že zastavují nepříjemné procesy hniloby a fermentace v žaludku.
Není divu, že mnoho odborníků doporučuje sníst jedno syrové jablko nalačno pro normální činnost trávicího traktu. Jako prevence urolitiázy a žlučových kamenůnemoci, musíte tyto plody zařadit do svého jídelníčku každý den a je lepší pít čerstvě vymačkanou šťávu. Tímto způsobem můžete zvýšit kyselost žaludku.
Zelená jablka jsou bohatá na železo, ale tohoto prvku je v nich samozřejmě mnohem méně než v přírodním mase nebo játrech. Tento stopový prvek nezbytný pro tělo se však snadno vstřebává, což umožňuje použití ovoce k prevenci tak závažného onemocnění, jako je anémie, zejména u těhotných žen a dětí.
Složení
Výhody těchto oblíbených plodů lékaři nejednou prokázali, podívejme se na minerální složení. Právě zelená jablka jsou nejužitečnější a mají na člověka léčivý účinek. Zralé plody jsou bohaté na pektin, fruktózu, celý komplex vitamínů – A, B1, B2, E, C. Kromě toho obsahují minerální soli, organické kyseliny a cenné stopové prvky. Nezralé ovoce obsahuje škrob, který se během zrání rozkládá a je nahrazen cukrem.
Nyní si popíšeme oblíbené recepty. Ze zelených jablek lze připravit mnoho pokrmů. Nejoblíbenější a nejjednodušší je charlotte s jablky. Koláč si zamilují malí i velcí, kombinace vzdušného těsta a pečeného ovoce dává úžasný výsledek. Pečení je navíc velmi rychlé vaření.
Výrobky: sklenice mouky, čtyři vejce, cukr, 10 g prášku do pečiva (lze použít sodu), skořice (20 g) a zelená jablka.
Ovoce nakrájejte na tenké plátky, posypte je skořicí a cukrem a nechte nasáknout. Během této doby rozšleháme vejcepostupně přidáváme krupicový cukr a mouku (nejlépe prosátou). Poté nasypte prášek do pečiva.
Zapékací mísu vymažte máslem. Úplně dole rovnoměrně rozložíme ovoce a zalijeme těstem. Vložíme do předehřáté trouby na 20 minut. Toto klasické jídlo je vždy voňavé, vzdušné a šťavnaté. Místo jablek můžete přidat různé bobule, džemy, zavařeniny. Podávejte s vanilkovým sirupem nebo teplou zmrzlinou.
Jablečné koláče jsou úžasné. Také se tyto plody často přidávají do hlavních jídel a omáček, aby dodaly pikantní sladkokyselou chuť. Tento všestranný produkt je skutečně jedinečný.
Doporučuje:
Škody a přínosy kondenzovaného mléka pro tělo
Kondenzované mléko je úžasná pochoutka, jejíž nepřekonatelnou chuť zná mnoho Rusů od raného dětství. Malé děti jsou připraveny jíst to celými lžičkami. Ale ukazuje se, že to není možné. Koneckonců, kondenzované mléko, stejně jako každá jiná sladkost, má své vlastní příznivé vlastnosti a kontraindikace. Odborníci na výživu doporučují užívat v množství do 2 polévkových lžic. lžíce denně, ne více. Ale nejdřív
Přínosy a poškození černého rybízu pro tělo
Černý rybíz je považován za nejužitečnější bobule pro udržení zdraví a krásy po celém světě. Má úžasnou vlastnost, že si uchová všechny své cenné vlastnosti v naprosto jakékoli formě: vařené, sušené, mražené. Bobule mají velmi výraznou vůni, z níž byl získán název ("rybíz")
Škody a přínosy hořčice pro tělo
Jaké jsou přínosy hořčice pro tělo? Nyní zjistíme, jak toto koření působí na člověka. Samostatně se bude zvažovat, jaké jsou výhody koření pro ženy a muže
Kvašené mléčné výrobky: přínosy pro lidské tělo
Fakt, že mléko je zdravý produkt, je známý již dlouho. Je to pro tělo dobré v kyselé formě? Určitě ano. Podívejme se dále na hlavní směry pozitivního vlivu fermentovaných mléčných výrobků na lidský organismus
Co je užitečný tuk pro ženu: vlastnosti, přínosy pro tělo a vlastnosti
Sádlo je velmi užitečný živočišný tuk. Mnoho lidí jej marně považuje za mastný, škodlivý produkt. Má nejbohatší složení a často se používá k různým účelům. O tomto produktu můžete říci spoustu zajímavých věcí, ale nyní bude mluvit pouze o tom, jak je tuk užitečný pro ženy
