Jak krásně krájet ovoce: nápady a doporučení

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Chcete ozdobit sváteční stůl a přemýšlet o tom, jak krásně nakrájet ovoce? Pak je tento článek právě pro vás. Níže vám řekneme, jak můžete ozdobit stůl ovocnými talíři. Navíc si tuto metodu můžete vzít na vědomí a nakrájet si svačinu tímto způsobem. Díky krásně naaranžovanému ovoci na talíři se chuť k jídlu dostaví okamžitě.

Lodě

Udělat krásnou svačinu bude snadné, pokud budete mít po ruce ananas a banány. Můžete si z nich postavit loď. Chcete-li krásně nakrájet ovoce, budete muset připravit všechny části lodi jednu po druhé. Nejprve udělejte plachtu. Chcete-li to provést, nakrájejte plátky konzervovaného ananasu na polovinu. Nyní vezměte kulatou formu. Pokud máte speciální nástroj na krájení ovoce, skvělé, ale pokud jej nemáte, vykrajovátka na sušenky je v pořádku. Poté, co je ananas nakrájen na plátky, musíte připravit banán. Musí být nakrájen na plátky, jejichž tloušťka by se měla rovnat kruhům ananasu. Vezmeme špejlia nejprve ji propíchneme plachtou a poté postavíme samotný trup lodi.

Heart kebab

Tento předkrm vypadá zajímavě a může ozdobit každý stůl. Pro krásné krájení ovoce budete potřebovat tvarovač srdce. Můžete si ho koupit v každém obchodě s potravinami. Je lepší vzít železnou formu, bude schopna proříznout nejen měkké jahody, ale i tvrdé melouny. Co můžete udělat na grilu? Na špíz se střídavě nasazují jahody, broskev, ananas, meloun a hroznové víno. Aby byl předkrm originální, musíte ovoce nakrájet ne rukama, ale formou. Podobně můžete grilovat z jakéhokoli ovoce a bobulí. A co je nejdůležitější, ujistěte se, že se chutě vašich jednohubek dobře prolínají.

Banánoví delfíni

Bojíte se, jak krásně nakrájet ovoce? Podívejte se na tuto chutnou pochoutku. K výrobě takového ovocného talíře budete potřebovat pomeranče, jablka a banány. Pro ozdobu si můžete vzít hrozny. Nyní, vyzbrojeni nožem, nakrájíme nejprve pomeranče a poté jablka. Ovoce by mělo být nakrájeno na plátky o průměrné tloušťce přibližně 2-3 cm, doprostřed talíře můžete dát mandarinky. Nepotřebují se ale krájet, lepší je jen oloupat a rozdělit na plátky. Nyní byste měli ovoce naaranžovat na misku. Nejprve položte plátky pomerančů a pevně je přitiskněte k sobě. Ovoce by mělo vytvořit kruh. A navrch mezi plátky pomeranče dejte jablka. Ovoce tak vydrží déle čerstvé a neztmavne. Každé jablkolze propíchnout špejlí s hroznem. Nyní můžete začít vyrábět delfíny. Banány nakrájejte na polovinu. Použijeme stranu s dřívkem. V tyčince uděláme vodorovný řez a do vzniklé mezery vložíme hrozen. Delfíní oči mohou být vyrobeny z pohanky nebo zapíchnout malé rozinky do banánu. Zbývá vyrobit ploutve. Někde uprostřed výsledného obrázku musíte udělat trojúhelníkové řezy. Delfíny naskládáme do horního patra talíře a dno nádoby posypeme hrozny.

Ovocná kytice

Pokud jsou hosté již na prahu a chcete je překvapit, co můžete udělat? Použijte to, co je po ruce. Pokud se rozhodnete ovoce krásně podávat, udělejte z něj kytici. To lze provést pomocí vykrajovátek na sušenky. Budete muset řezat světlé květiny. Z čeho se dají vyrobit? Meloun nebo meloun nakrájejte na tenké plátky. Nyní udělejte otisk na šťavnatou dužninu a vymačkejte krásnou formičku. Výsledné květiny navlékněte na dřevěné špejle a vložte květiny do vázy. Takovou kytici můžete přidat plátky jablek a pomerančů. Ovoce musíte krájet různými noži. Proč? Kyselost pomeranče může kompenzovat chuť sladkého jablka. Na špejle navlékněte tenké plátky ovoce a doplňte jimi kytici. Pro krásu lze do kompozice přidat světlé bobule. Například jahody nebo hrozny.

Krásné řezání

Máte rádi ovoce? Pak se určitě musíte naučit střihy krásně dělat. Ovocný talíř bude mnohem chutnější, pokudnení triviální je rozložit. Aby stříhání vypadalo výhodněji, měli byste harmonicky používat barvy svých materiálů. Musíte hrát jak na kontrast, tak na nuance. Začněte vytvářet řez od středu a poté rozviňte vzor k okraji. Rozložíme plátky ananasu, nakrájené na kostičky a jahody, nakrájené na tenké plátky. Pro diverzifikaci kompozice můžete použít modré a červené bobule. Například brusinky a borůvky. Položte řadu červených bobulí, po nichž následují ananasové obdélníky. Žlutý řádek je třeba zředit zelenými. Kiwi je pro tento účel jako stvořené. Ovoce je třeba oloupat, nakrájet na tenké kruhy a poté z každého kruhu vytvořit půlkruh. Tyto detaily potřebují zředit řadu ananasů. Nyní, v přísném pořadí, položíme červené a modré bobule. V malé vzdálenosti od bobulí rozložíme řadu jahod a na šťavnaté plátky červených bobulí rozložíme zelené půlkruhy kiwi.

Ovocný přechod

Jak krásně nakrájet ovoce? Jaké metody jsou nejlepší pro podávání ovoce? Vše závisí na vašem cíli a na tom, jak přesně hodláte pamlsek prezentovat. Pokud si hosté vezmou ovoce z bufetového stolu, bude pohodlnější je nakrájet, to znamená nakrájet všechno ovoce na velké kusy a plátky a poté je napíchnout na špejle. A pokud u stolu pohostíte přátele, můžete podávat dobře nakrájené suroviny. Takový předkrm může být ve formě salátu nebo jednoduše ve formě krásného gradientu. Dekoraci ovocných řezů lze vytvořit pomocí malých kostek vyskládaných do duhy. Pokaždéjídlo můžete vařit z různých surovin.

Fruit Hill

Líbí se vám nestandardní přístup k prostírání? Poté pro vás analyzujeme fázový design krásných ovocných řezů.

1. Prvním krokem je příprava základny. Chcete-li to provést, vezměte velký ananas a oloupejte ho.
2. Připravte zbytek ingrediencí. Nakrájejte různé ovoce na stejně silné plátky.
3. Nyní pomocí vykrajovátek nebo speciálních nožů musíte vytvářet geometrické tvary, květiny, srdce atd.
4. Položte hrozny na dno talíře.
5. Nastavte na ně ananas.
6. Nyní pomocí párátek zafixujte ozdobu z ovoce, dokud se ananas zcela neskryje pod barevnou "pomazánkou".

Butterfly cut

K provedení takových řezů budete potřebovat speciální zásobník. Pokud nemáte vhodný motýlkový základ, můžete si jej vytvořit z fólie. Nyní sbírejte světlé ovoce a velké bobule. Nakrájejte je na tenké plátky a začněte vytvářet na talíři krásný řez ovoce. Velká letní hmyzí křídla mohou být vyrobena z pomerančů, kiwi, jablek, jahod, citronů a hroznů. Složení spodních křídel může zahrnovat: jahody, limetky a třešně. Korpus lze ale vyrobit z kiwi plátků. Knír by měl být vyroben z hroznů a malých meruněk.