2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Krásně nakrájíte zeleninu nejen na sváteční hostinu. Rodinu můžete potěšit i při rodinné večeři. Každý ví, jak těžké je přimět děti ke zdravé zelenině. Pokud je však jídlo světlé a neobvykle zdobené, pak i to nejnáročnější dítě určitě vyzkouší produkt bohatý na vitamíny.
Nemusíte být mistrem carvingu, abyste zeleninu krásně krájeli. Stačí jen rozložit kousky na velký talíř, vytvořit postavu zvířete nebo ryby, umístit plátky do kruhu a rozložit kruhy zeleniny v barevném schématu. K vytvoření mistrovských děl potřebujete ostrý nůž a kreativní nápady.
Článek představuje několik možností, jak krásně nakrájet zeleninu na stůl. Fotografie ukazují, jak mají hotové pokrmy vypadat. Pusťte se tedy do práce s námi.
Květy okurky
Než zeleninu krásně nakrájíte na stůl, musíte ji důkladně omýt, oloupat od stopky. Níže uvedená fotografie ukazuje, že okurky jsou nakrájeny na tenké plátky. Každý prvek má 7 řezů, nicméně jejichprovádějte, aniž byste dosáhli na boční okraj, aby se květina nerozpadla na samostatné části.
Než vytvoříte tyto květiny, musíte okurku podélně rozpůlit. A když jsou všechny detaily připraveny, tenké vrstvy se ohýbají přes jednu. První zůstane na místě a 2., 4. a 6. plátek se přehne smyčkou. Květiny jsou rozloženy na misku a stonky a listy pro ně mohou být vytvořeny z peří zelené cibule.
Vyřezávání ze zeleniny
Zeleninu krásně nakrájíte speciálním řezbářským nožem. Níže uvedená fotografie ukazuje, že růže jsou řezány z mrkve, ředkve a velkých bílých ředkviček. Obrazně krájení zeleniny je pečlivá a přesná činnost, která vyžaduje vytrvalost.
Pokud na farmě nemáte speciální nože, můžete mezi manželovými nástroji hledat úhlové dláto nebo řezbářský nástroj. Někteří dokonce používají ostrý malý nůž.
Je snadné vytvořit krásné prvky řezáním malých lístků na slupce okurky. Okvětní lístky na zelenině jsou nakrájeny do půlkruhu ne úplně, aby část nespadla. Cvičit můžete předem, před příjezdem hostů. I když neuspějete hned, pak se neúspěšné řemesla dají sníst.
Miska ve tvaru ryby
Pokud se nepovažujete za mistra carvingu, pak se nebojte, že nevíte, jak krásně krájet zeleninu. Fotografie v článku dokazuje, že je možné udělat krásný salát bez uměleckých schopností.
Připravte velkou oválnou misku. Malá zelenina jakojako cherry rajčata a mrkev, stačí omýt a také oloupat mrkev. Brokolicové zelí po zpracování rozdělte na květenství. Zbývající zeleninu nakrájejte na stejnoměrné plátky.
Musíte je rozložit ve vrstvách na misku, jak je znázorněno na fotografii. Ocas ryby je vyroben z tenkých proužků hlávkového salátu.
Krmivo pro děti
Pro děti můžete krásně naservírovat zeleninu v podobě vláčku. Jeho přívěsy jsou vyrobeny z velkých loupaných salátových paprik. Kolečka lze nakrájet z jakékoliv zaoblené zeleniny – ředkvičky, mrkve nebo okurky. Zelenina nakrájená na tenké proužky je umístěna v "přívěsech". Musíte vybírat jídla, která děti milují.
Může to být rajčata, ředkvičky, pruhovaná mrkev nebo okurka, zelený hrášek.
Se zeleninou můžete fantazírovat různými způsoby. Hlavní věc je chtít překvapit své hosty a členy rodiny.
Doporučuje:
Jak krájet cibuli na kostičky: technologická pravidla, tipy pro krájení cibule bez slz
V moderní kuchyni je těžké si představit pokrm, který lze uvařit bez cibule. Oblíbená zelenina je známá již od starověku, kde se s úspěchem používala nejen k jídlu, ale i k léčbě různých neduhů. Navzdory širokému rozšíření však v kuchyni často vyvstává otázka, jak nakrájet cibuli na kostičky
O tom, jak krájet zeleninu a ovoce
Zelenina a ovoce jsou důležitou součástí každodenní stravy. Obsahují vitamíny, minerály, vlákninu, které jsou nezbytné pro zdravou výživu. Chcete-li zachovat prospěšné vlastnosti ovoce, jeho chuť a vůni, musíte znát správné způsoby řezání každého produktu
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Jak krásně krájet ovoce: nápady a doporučení
Chcete ozdobit sváteční stůl a přemýšlet o tom, jak krásně nakrájet ovoce? Pak je tento článek právě pro vás. Níže vám řekneme, jak můžete ozdobit stůl ovocnými talíři. Navíc si tuto metodu můžete vzít na vědomí a nakrájet si svačinu tímto způsobem. Díky krásně naaranžovaným plodům na talíři se chuť k jídlu dostaví okamžitě
Jak krájet ryby: pokyny, doporučení a užitečné tipy
To, že ryby (řeka a zejména moře) jsou pro tělo cenným a užitečným produktem, skutečnou zásobárnou mikroelementů a aminokyselin nezbytných pro člověka k plnohodnotnému životu, ví dnes snad každý