Zelený čaj: výhody a poškození lidských jater

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Snad neexistuje na světě takový člověk, který by neslyšel o blahodárných vlastnostech zeleného čaje. Tento nápoj se konzumuje v mnoha rodinách, je zvykem ho podávat v restauracích a kavárnách. V kancelářích zaujímá čestné místo vedle kávy a černého čaje. Někteří ho pijí pro léčebné účely, jiní to dělají pro udržení vitality, jiní prostě sledují módu. Ale ne každý ví, jak správně používat zelený čaj, jaké jsou jeho výhody a jak se vyhnout poškození. Jaký vliv má nápoj na hlavní filtr lidského těla – játra? „Zelený čaj je dobrý a špatný pro játra zároveň,“myslí si mnoho lidí. Je to tak?

Trocha historie

Čína je považována za kolébku zeleného čaje. Se vzhledem tohoto nápoje se pojí mnoho krásných legend. Ale ještě věrohodnější vypráví o následujícím. Čínský vládce Yang Di nařídil svým služebníkům, aby uvařili kotel vody. V tu chvíli zafoukal vítr a z čajovníku, pod kterým byla voda, spadlo několik listů. Sluhové si toho nevšimli a nápoj naservírovali císaři. Když to zkusil, byl nadšený. Tak bylozaložil tradici pití zeleného čaje.

Na začátku své cesty nebyl k dispozici všem. Mohla si to dovolit pouze královská rodina. Někdy ji mohl císař na znamení nejvyšší milosti udělit svým poddaným. O staletí později byl tento nápoj dostupný všem: šlechticům i chudým.

Tehdy se začala používat jako lék na všechny nemoci. Věřilo se, že zelený čaj zmírňuje únavu, zbystří zrak, povzbuzuje srdce, čistí střeva, listy léčí revmatismus. Ale i tehdy se Číňané snažili zkonzumovat maximálně dva šálky čaje denně, protože se báli, že si ublíží. Vědci dodnes nemají jasnou odpověď, jaká barva čaje je zdravější, jak na tělo působí tradiční černý nápoj a jaký je účinek zeleného čaje? Čaj rozhodně působí na lidská játra. To je nevyčerpatelné téma pro spory a rozpory. Než se do tohoto lahodného nápoje zamilujete, stojí za to to všechno zjistit.

Pár slov o složení

Za zmínku stojí, že je opravdu unikátní. Obsahuje téměř všechny vědě známé vitamíny a také velké množství chemických prvků a organických sloučenin.

Jeho listy obsahují mnoho alkaloidů, které obsahují látku jako je thein, která nahrazuje kofein, ale působí jemněji. Díky němu člověk zažívá živost a nával síly po celý den. Tanin, kromě toho, že je zodpovědný za chuť čaje, dává takézvláštní odstín, má také antimikrobiální vlastnosti, zlepšuje trávení, posiluje cévy a odstraňuje takové zbytečné radioaktivní prvky z těla. Různé aminokyseliny zlepšují nervový systém.

Přínosy a poškození zeleného čaje pro játra se nacházejí v katechinech. Zlepšují metabolismus, zabraňují rozvoji cukrovky. Ale nejzákladnějším prvkem pro správnou činnost jater je vitamin P. Dokáže zastavit zánětlivé procesy, ochránit důležitý orgán každého člověka před rakovinou a škodlivými vlivy.

Každý ví, že játra čistí lidské tělo od toxinů obsažených v alkoholu a drogách. Zde je vhodné připomenout další legendu. Jeden z čínských císařů měl velké obavy o zdraví svého lidu. Proto na sobě vyzkoušel účinek všech drog a jedů. Jednoho dne ležel pod čajovníkem a umíral na testování nového jedu. Pak ale z jednoho z listů spadla kapka šťávy a spadla mu na rty. A tak byl císař vyléčen a uvědomil si, že ho zachránila zázračná vlastnost čajovníku.

Právě játry procházejí všechny jedy, pro něž jsou jakousi bariérou. Udržuje hladinu cukru a tuku. A nyní můžeme říci, jak zelený čaj ovlivňuje játra, má jeho použití nějaký přínos. Je to většina z výše uvedených látek, které tvoří jeho složení, které tomuto tělu pomáhají vyrovnat se s jeho prací.

Jak vzniká pomoc

Dokonce i pro přední vědce je obtížné na tuto otázku přesně odpovědět. Zde můžete vidět následující. Když játrapracuje, produkuje žluč. Jakmile se ale dobře promazaný mechanismus ztratí, jde všechno stranou. Onemocněla játra - a žlučové cesty se rozpadly. To znamená, že metabolismus vitamínů byl narušen. A jelikož zelený čaj blahodárně působí na játra, přichází na řadu jako jistá pomůcka. Aktivně se používá i při léčbě hepatitidy. Jediný šálek zeleného čaje obsahuje veškerou denní potřebu vitamínu P, který je prostě nezbytný pro játra.

V jednom ze starověkých čínských děl se píše: „Čaj posiluje ducha, zjemňuje srdce, odstraňuje únavu, probouzí myšlenku a nedovoluje, aby se lenost usadila…“. Po přečtení těchto řádků byste neměli hned spěchat s vařením nápoje, pokud máte zdravotní problémy. Nejprve se musíte dozvědět o jeho vlivu na práci určitých orgánů. Může to být nejednoznačné. Zelený čaj je totiž pro játra dobrý i špatný. Rada lékaře pomůže určit, co je pro konkrétního člověka skutečně důležité.

Co říká medicína

Většina lékařů v otázce, jak zelený čaj ovlivňuje játra, mluví o jeho užitečnosti. Jak již bylo zmíněno dříve, doporučuje se u mnoha nemocí.

Například lékaři jednomyslně radí pacientům s rakovinou, aby dávali přednost tomuto nápoji. Takže během chemoterapie se v játrech hromadí velké množství toxinů, ze kterých orgán selhává. Je to zelený nápoj, který může pomoci při jeho obnově. Podobná situacese vyskytuje u různých druhů otrav, hepatitidy a cholecystitidy. Lékaři opět doporučují tento čerstvě uvařený zázračný nápoj.

Ani jeden vědec nevytvořil vědeckou práci „Zelený čaj: výhody a škody na játra“. Kontraindikace jsou velmi důležitým aspektem, který se odehrává při užívání zeleného nápoje. Každý je musí znát, aby ve snaze zlepšit své zdraví nedostali v reakci opačný účinek. Pokud čínští lékaři věří, že užíváním zeleného čaje člověk navždy zapomene na cestu do lékárny, pak to lékaři v jiných zemích nepovažují za všelék. Ačkoli také uznávají, že je to dobré pro zdraví.

Stojí za to vědět, že stejně jako zelený čaj ovlivňuje játra zdravého člověka, podrobuje vážným testům i lidi trpící jinými nemocemi.

Lidé s kardiovaskulárními problémy by měli být s tímto nápojem opatrní. Pokud vypijete více než 4 šálky, pak nastanou problémy se spánkem (proto se zásadně nedoporučuje pít na noc), objeví se zrychlený tep. Takový čaj je třeba vyloučit při onemocněních dvanácterníku, při problémech se žaludkem. Nadměrná konzumace může vést k ledvinovým kamenům. Při onemocněních štítné žlázy je lepší zdržet se každodenního užívání a dokonce jej odstranit ze stravy. Ale co je nejdůležitější, složení čaje obsahuje takzvané polyfenoly, které se hromadí v těle a způsobují otravu a narušují játra. Představte si situaci: člověk vypije litry zeleného čaje. Přínosy a poškození jater budou jednoznačně nerovné. Stojí za to pamatovat si zlaté pravidlo: abyste se neotrávili čajem a nevydělalijiných nemocí, může se konzumovat ne více než 2-3 šálky denně nebo 500-600 mililitrů. To je názor nejen ruských lékařů, ale také lékařů z USA, Velké Británie a Číny.

Když je čaj špatný

Je bezpečné říci: medicína podporuje zelený čaj, ale s mírou. Toto varování platí zejména pro kancelářské pracovníky, kteří se celý den v kanceláři snaží vést správný (zdravotně) životní styl a donekonečna pijí, podle jejich názoru, „léčivý nápoj“. A když jeden z orgánů začne bolet (nejčastěji játra), jsou z toho upřímně zmateni. Stojí za to se pozastavit nad některými aspekty, ve kterých jsou přínosy a poškození zeleného čaje pro játra absolutně nestejné.

Nedoporučuje se těhotným ženám, kojícím ženám, osobám se závažnými problémy nervového systému. Čaj nepijte nalačno, jinak si můžete způsobit podráždění sliznice. Ze stejného důvodu je kontraindikován při exacerbaci gastritidy a žaludečního vředu.

Tento povzbuzující nápoj je schopen zvýšit cévní a nitrooční tlak, proto byste jej měli pít opatrně v případě hypertenze a glaukomu. Má skvělé diuretické vlastnosti, takže stojí za zvážení.

A hlavně nesmíte míchat zelený čaj s alkoholem, jinak to žádná játra nevydrží.

Co říká tradiční medicína?

Tradiční lék na zlepšení funkce jater a žlučových cest nabízí vlastní recept na pití nápoje, a to i s ohledem na jeho výhodya škody zeleného čaje na játra jsou přítomny ve stejné míře. Podle lidí, kteří toto složení vyzkoušeli s čajem, na sebe požadovaný výsledek nenechá dlouho čekat.

Žluté květy a stonky pampelišek, sbírané na jaře, se musí umýt a prosunout mlýnkem na maso. Do půl litru květové hmoty přidejte 2 lžíce medu. Vše promícháme a za občasného míchání dáme na den na tmavé místo. Poté musí být sklenice se směsí uložena v chladničce. Musíte jíst 2 čajové lžičky směsi dvakrát denně a zapíjet je čerstvě uvařeným slabým zeleným čajem. Musíte to dělat na lačný žaludek po dobu jednoho týdne, pak si udělat týdenní přestávku a opakovat kurz znovu. Kontraindikacemi této léčby jsou těžká dyskineze žlučníku, alergie a chřipka.

Zajímavý experiment

Tento nápoj není vždy schopen mít stejný účinek na lidi různého věku. Po zvážení takové otázky, jako jsou výhody a poškození zeleného čaje pro játra starších lidí, lze o tom být přesvědčeni. Nedávné lékařské studie japonských lékařů ukázaly, že ti, kteří pravidelně konzumují zelený čaj po 65 letech, jsou v lepší fyzické kondici než jejich vrstevníci.

14 000 starších mužů a žen se zúčastnilo jejich experimentu. Přitom museli žít svůj obvyklý život, neměnit jídelníček a léčebný režim, přípněco takového tu bylo. Experiment trval tři roky. V důsledku toho se po určité době zlepšila pohoda lidí, kteří se na ní podíleli: díky stejným polyfenolům začala játra pracovat efektivněji. Díky tomu se snížil cholesterol a účastníci experimentu začali vypadat mladší, začali být optimističtější ohledně života. Vědci drželi přesný důvod manifestace těchto příznaků v tajnosti, ale s výsledkem, který viděli, byli docela spokojeni.

Než však začnete s čajem experimentovat, starší lidé by si měli být vědomi jednotlivých kontraindikací. Navzdory nepopiratelným výhodám může být zelený čaj škodlivý, zejména u některých nemocí.

Především se nenechte unést a pijte více než čtyři šálky denně. Při předávkování tento nápoj způsobí závratě, bušení srdce, nespavost, někdy i nevolnost a pálení žáhy. U diabetiků může jeho nadměrná konzumace zvýšit hladinu cukru v krvi. Proto je vždy nutné pamatovat na speciální vlastnosti svého těla a elementární opatrnost.

Musíme tedy uznat, že zelený čaj je pro játra dobrý i špatný zároveň.

O výběru samostatně

S výběrem čaje dnes nejsou žádné problémy. Prodává se jak v běžných obchodech, tak ve specializovaných. Čaj musí být samozřejmě především kvalitní. Různé indikátory to pomohou určit.

Především se za užitečný považuje pouze ten, který byl shromážděn v aktuálním roce. Ve skutečném čaji není barva vůbec zelená, ale s největší pravděpodobností pistáciová. Přitom nejlepšíodrůdy mají zlaté nebo stříbrné odstíny. Pokud existuje jiná barva, pak je list nekvalitní.

Když se v čaji najde hodně polámaných listů a odřezků, znamená to, že před vámi není čerstvá úroda, ale stará. Efektivní účinek nebude, ani kdyby byl přesušený. Pokud je v něm hodně vlhkosti, pak může být takový čaj dokonce jedovatý. Chcete-li to zkontrolovat, vyplatí se promnout čajový lístek mezi prsty. Pokud se promění v prach, lze tento druh bezpečně odložit.

Zvláštní pozornost by měla být věnována balení čaje. Musí uvádět zemi původu, jméno a adresu výrobce, datum výroby a dobu použitelnosti. Po zakoupení musí být zelený čaj uchováván na tmavém a chladném místě. To pomůže zachovat jeho léčivé a aromatické vlastnosti v budoucnu.

Co říkají lidé?

Pokud si stanovíte takový cíl, pak na téma „zelený čaj: výhody a škody na játra, recenze“můžete najít spoustu užitečných tipů a doporučení. Nutno podotknout, že většina z nich je pozitivních. Lidé o tomto nápoji mluví jako o věrném pomocníkovi a náhradě mnoha léků. Stojí za to nějaké přinést.

Například mezi staršími lidmi převládají názory, že neustálé užívání zeleného čaje dělá s tělem zázraky. Poznamenávají, že začali vypadat mladší, objevila se větší síla, zlepšila se práce jater a střev. Diabetici si všímají, že pravidelné pití zeleného čaje snižuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje funkci jater, dodává energii a dodává dobrou náladu.

Přesto někdy najdete ne zrovna nejlichotivější recenze. Ale pokud si je pozorně přečtete, můžete vidět jeden vzorec: většina lidí mluví o předávkování při pití nápoje. Opět je nutné připomenout postupnost a umírněnost.

A jsou i takové recenze, ve kterých slečny, které se rozhodnou zhubnout pomocí zeleného čaje (a má i tuto vlastnost), nezhubly. Je ale naivní věřit, že pitím čaje v šálcích a neděláním ničeho jiného se někomu podaří zeštíhlit jako cypřiš. V tomto případě je vhodné kromě čaje například zařadit do svého režimu fyzické cvičení nebo lehké diety.

Výběr je na vás

Co je tedy zelený čaj? Prospívá nebo škodí játrům tento nápoj? Tuto otázku je třeba řešit individuálně. Stojí za to naslouchat svému tělu a ono o tom určitě řekne.