Dort "Cool pepper" pro opravdové muže
Dort "Cool pepper" pro opravdové muže
Anonim

Super paprikový dort se velmi snadno připravuje i doma. Tento dezert můžete použít v mnoha situacích a z různých důvodů. K ozdobení sladkého výrobku se používají různé cukrářské materiály.

Která událost se hodí pro "cool" dort

Super pepřový dort lze vyrobit nebo darovat nejen na počest zvláštní události, jako jsou narozeniny, ale také na jiné důležité události v životě silnějšího pohlaví. V souladu s touto příležitostí je prezentován neobvyklý dezert:

  • Propagace.
  • Výhry ve sportovních soutěžích.
  • Osobní úspěch.
  • Obvyklé překvapení.

Je důležité, aby design dezertu odpovídal události. Neměli byste vyrábět ani objednávat dort, který je příliš velkolepý, pokud je dárek plánován jako obyčejné překvapení.

marcipány na ozdobu
marcipány na ozdobu

Recept na vynikající dezert pro otrlého chlapa

U tohoto typu dezertu s originálním významem není důležité, jak bude dort chutnat, takže můžete použít ty nejjednodušší produkty. Recept na dort "Cool Pepper" může být běžná sušenka s jednoduchým krémem. Přesně taks těmito ingrediencemi se nejsnáze pracuje a dodávají základu sušenek jakýkoli tvar a velikost.

Na přípravu jednoho koláče stačí 5 vajec, 250 g cukru, špetka soli a půl sklenice mouky. Nejprve ušleháme bílky s cukrem, přidáme trochu soli. Poté opatrně vmícháme žloutky a mouku. Těsto nalijte do formy a pečte 40 minut na 180 stupňů.

Krém lze vyrobit z husté smetany a moučkového cukru. Vezměte produkty v poměru 1: 1 a šlehejte, dokud se hmota nezmění v silnou, ale lehkou pěnu.

Dekorace originálního dortu

Super paprikový dort lze originálním způsobem ozdobit pomocí nenáročných produktů. Nejoblíbenější a tvárné v práci jsou tmel, krém, poleva a marcipán. Díky tmelu získají všechny figurky a části dortu potřebné a přesné tvary a poleva dodá velkolepý lesk.

Pojďme se podívat na nejjednodušší recept na dort „Cool Pepper“s fotografií možnosti zdobení.

  1. Z vychladlých sušenkových koláčků vytvořte siluetu pepře. V tomto případě můžete moučný základ krájet, jak chcete.
  2. Aby si základna udržela svůj tvar a nerozpadla se při finálním zdobení, musíte všechny díly okamžitě naimpregnovat a namazat krémem. Je to krém, který je „betonem“v „stavbě mouky“.
  3. Základ je třeba louhovat několik hodin, aby byly koláče dobře nasycené a měkké.
  4. Poté si musíte připravit polevu rozpuštěním bílé čokolády. Musíte dát polevě červenou barvu charakteristickou pro pepř přidáním potravinářského barviva.
  5. Nalijte sušenkový základglazura, po postavení základny na drátěnou mřížku nebo tác.
  6. Když sladká vrstva ztuhne, můžete přistoupit k dalšímu zdobení. Z tmelu umístěte na přířez výstřižek, korunku, datum odpovídající věku oslavence atd.

Dostanete tak kudrnatý dezert se zajímavou aplikací. Lze použít i jiné možnosti dekorace.

pepřový dort zdobený máslovým krémem
pepřový dort zdobený máslovým krémem

Snadné možnosti zdobení dortu

Peprikový dort lze ozdobit podle motivu pomocí jednodušších materiálů. Ideální možností by byl hustý vícebarevný krém. Nemůžete dělat vymyšlené výřezy dortů. Okraje stačí opatrně oříznout a dát jim požadovaný tvar.

Další je dort zcela pokrytý polevou nebo krémem. Pomocí cukrářského sáčku nebo injekční stříkačky se na obrobku vytvoří nápis, tematický výkres. Z marcipánu můžete vytvořit siluetu papriky, která bude akcentem, a poté vytvořit nápisy.

zdobení nápisy
zdobení nápisy

Koktejlové deštníky a brčka se mohou stát dalšími dekoračními prvky. Pestrobarevné bonbóny, marshmallow, marmeláda a další sladkosti se promění v originální doplněk mužského dezertu.

Doporučuje: