Dort "Basketbal" pro opravdové sportovce

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Basketbalový dort bude perfektním dezertem pro sportovního vítěze, oslavence nebo jen dobrého člověka. Takové mistrovské dílo si můžete uvařit sami, pokud znáte pár tajemství zdobení.

Jak připravit vrstvy dortu na „sportovní“dort

Pro přípravu dezertu ve formě basketbalového míče musíte nejprve určit druh dortů a princip jejich přípravy. Obvykle se sušenka používá k výrobě kudrnatých dezertů. Těsto je rychle připravené, potřebuje co nejdostupnější produkty, velmi snadno se s ním pracuje se sušenkovými dorty.

Na začátku práce je potřeba se rozhodnout, jak bude dort "Basketbal" vypadat. Dorty lze nakrájet tak, aby vytvořily polokouli. Můžete vyrobit korpus běžného dortu a na jeho povrchu už můžete znázornit basketbalový míč, který tvoří pozoruhodnou značku sportovního vybavení.

Zvlášť zruční cukráři dokážou vytvořit plnohodnotnou kouli, která se pomocí dalších prvků podepírá o misku. Práce jevykrajování vhodných tvarů z obyčejných sušenkových dortů.

Počáteční možnosti dekorace

Nejprve musíte dorty správně umístit a poté je namazat krémem a impregnací. Existují 3 možnosti podle možných technik:

1. Poskládejte obyčejný dort z kulatých dortů. Podnos je nutné namazat malým množstvím krému a položit první dort. Poté musíte proužek namočit a teprve poté namazat krémem. Udělejte to pro každý prvek.
2. Polokouli lze velmi snadno vyrobit ze čtvercových nebo kulatých dortů. Z moučných polotovarů je nutné vyrobit jakousi hnízdící panenku. Nejprve je položen největší dort a poté v sestupném pořadí. Každý prvek je impregnován a namazán krémem. Pomocí nože zarovnejte tvar.
3. Plnohodnotnou kouli lze vyrobit na stejném principu jako půlku. Ale v této situaci je potřeba podpora, která bude držet strukturu mouky. Z odřezků sušenky je možné vytvořit talíř, na kterém bude pamětní nápis nebo „počet“let.

V každém případě bude dort hotový až po finálním zdobení.

Jaké materiály lze použít k dekoraci

Fotografie Basketbalových dortů jasně naznačuje použití dekoračního materiálu, který bude mít oranžovou barvu. Tuto barevnou paletu lze vytvořit třemi způsoby:

1. Jakoukoli verzi krému, která bude mít dobrou texturu a drží tvar, lze obarvit oranžově. Postup lze provést pomocí přírodních nebosyntetické, ale potravinářské barvivo.
2. Tmel je velmi oblíbená možnost zdobení cukrovinek. Materiál si můžete připravit sami nebo zakoupit v cukrárně.
3. Obejdete se bez pokrytí povrchu krémem nebo tmelem. Dorty mohou být zpočátku oranžové, pokud do těsta přidáte barvivo vhodné barvy. A demarkační krém může být hnědý s čokoládou.

Funkce zdobení dortů

Můžete si vytvořit svůj vlastní basketbalový dort pro jakoukoli vhodnou dovolenou. Nevyžaduje žádné speciální produkty ani technologie vaření. K výrobě vysoce kvalitní dokončovací dekorace stačí:

1. Pokud se jako povrchová úprava používá krém, lze použít několik možností jeho aplikace. Pro stříkačku na pečivo můžete použít různé trysky. Jednodušší možností by bylo nanést krém na povrch obrobku špachtlí nebo lžící. Rozpuštěná hořká čokoláda usnadňuje označení koule.
2. Snazší provedení finálního dekoru s tmelem. Hmotu rozválejte vrstvou o tloušťce menší než 1 cm. Polotovar přikryjte utěrkou a přebytečné části odřízněte nožem podél základny dortu. Po srolování skořicového tmelu na tenké proužky udělejte značku.
3. Můžete použít krém i mastichu současně. Částečně utěsněte základnu tmelem. To je ideální pro vytváření nápisů. Zbytek potřete krémem.

Basketbalový dort Každopádněbude to vypadat krásně a chutně.