2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Růžový losos je považován za jeden z nejdostupnějších druhů lososových ryb. Pokud jde o chuťové vlastnosti, je o něco horší než jeho „velké sestry“losos a pstruh. Ale lidé, kteří sledují postavu, se budou líbit a ochutnat takový ukazatel, jako je obsah kalorií růžového lososa. V tomto článku se blíže podíváme na prospěšné vlastnosti této ryby, její nutriční hodnotu a také na několik jednoduchých receptů na vaření.
Kalorický růžový losos a jeho složení
100 gramů této ryby obsahuje 20,5 gramů bílkovin a 6,5 gramů tuku. Celkový obsah kalorií růžového lososa je od 140 do 170 kalorií. Záleží na obsahu tuku v konkrétním rybím těle. O řád vyšší ukazatele má například losos. Obsahuje 15-16 gramů tuku a obsah kalorií je asi 220-250 jednotek. Nutriční hodnota produktu má tendenci se během procesu vaření měnit. O kolik bude vyšší, záleží na tom, jak ryby vaříte. Například obsah kalorií růžového lososasmažené se vypočítá z množství oleje, které jste přidali při smažení. Průměr je 220 kalorií. Množství tuku se zdvojnásobí a bude přibližně 12-15 gramů. Pečený růžový losos bude mít menší nutriční hodnotu. Obsah kalorií při vaření bez oleje v troubě zůstává na úrovni čerstvých ryb. Pokud ale v receptu použijete další přísady, jako je máslo, sýr, brambory a další, pak se nutriční hodnota hotového produktu mnohonásobně zvýší.
Růžový losos s dietami
Pokud je vaším cílem zhubnout a udržet si štíhlou postavu, pak růžový losos dokonale zapadne do dietního jídelníčku. Tento produkt je bohatý na bílkoviny. A právě bílkoviny jsou jednou z nejdůležitějších látek, které tělo při hubnutí potřebuje. Díky konzumaci rybích pokrmů se tělo rychle nasytí. I malá porce bílkovin vám umožní na dlouhou dobu zapomenout na pocit hladu.
Pro ty, kteří počítají kalorie, je ideální jíst libové ryby. Kalorický obsah růžového lososa přesně zapadá do povoleného koridoru. Má nízkou nutriční hodnotu a nízký obsah tuku. Měli byste ale znát pár důležitých pravidel. Pro správnou a dietní výživu byste měli zapomenout na takový typ vaření, jako je smažení. Nejlepší možností jsou recepty ve dvojitém kotli, troubě nebo grilu. Také nepoužívejte konzervovaný losos. Tento produkt má vysoký obsah tuku, a proto vysoký obsah kalorií.
Jednoduché recepty na růžový losos
Následující recept bude jednoduchý a rychlý v troubě. Připravte si kousky ryby (oloupejte, nakrájejte), nechte půl hodiny marinovat v citronové šťávě. Předběžně osolte a opepřete. Růžového lososa vložte do alobalu, lehce namažte nízkotučnou zakysanou smetanou a pečte půl hodiny při 180 stupních. Rybu můžete udělat se zeleninovou přílohou. Za tímto účelem dusíme cibuli a mrkev, přidáme nějaké zelené. Na rybu dáme vrstvu zeleniny a zalijeme směsí ze sklenice mléka a jednoho vejce. Pečeme v troubě. Paštika z růžového lososa je vynikající: smíchejte nakrájené rybí filé se smetanovým sýrem a čerstvým nasekaným koprem. Pokapeme citronovou šťávou, solí.
Doporučuje:
Kolik kalorií v uchu růžového lososa, lososa a rybích konzerv. Recepty na rybí polévky
Ryba se musí na jídelním stole objevit alespoň jednou týdně - s tím se nikdo nebude hádat. Užitečný produkt je docela dietní, pokud nepečete ryby s mastnými omáčkami a nesmažíte v oleji. A když budete chtít trochu zmenšit objem některých partií svého milovaného těla a zároveň se nechat vyživit užitečnými mikroelementy, můžete si dát rybí polévku
"Sagudai": recept. "Sagudai" z makrely, z omul, z růžového lososa, ze síha: recept, foto
Pokrmy z ryb jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Zvláště pokud je vaříte ze syrových polotovarů s minimálním zpracováním. Mluvíme o takovém pokrmu jako "Sagudai". V článku nabízíme několik možností jeho přípravy. Recept na Sagudai si můžete vybrat z různých druhů ryb
Správně upečte růžového lososa v troubě
Tento článek vám řekne, co dělat při pečení růžového lososa v troubě. Recept s použitím bramborové oblohy
Jak vařit růžového lososa. Některé tipy
Dýně losos je velmi chutná ryba, pokud je správně vařená. Jeho maso nelze nazvat tučným, takže byste si měli vybrat recept, který bude šťavnatým a chutným pokrmem. Jak vařit růžový losos? Možností je mnoho. Dá se osolit, péct, smažit i vařit. Proto si můžete vybrat jakoukoli metodu a přistoupit k samotnému procesu vaření
Výborné recepty z růžového lososa. Filet z růžového lososa: jak chutně vařit v troubě a na pánvi
Růžový losos je zástupcem lososovitých ryb. Není tak drahý jako mnoho druhů této rodiny, ale při správné přípravě není o nic horší kvalitou a chutí. Můžete vařit téměř všechny součásti rybího těla, k tomu existuje celá řada receptů na růžový losos. Filet je jeho nejchutnější a nejužitečnější částí, po které je největší poptávka
