Česnek na gastritidu: účinky na tělo, výhody a škody

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Gastritida je velmi vážné onemocnění. Pacientům s touto diagnózou musí gastroenterolog kromě medikamentózní léčby předepsat dietu. Lékař uvádí seznam produktů, jejichž použití není schopno poškodit tělo. Nejčastěji v tomto seznamu chybí česnek, který miluje mnoho lidí. To je důvod, proč mnoho lidí trpících gastritidou zajímá, zda lze rostlinu konzumovat, ochucovat hotovými jídly.

Užitečné vlastnosti česneku

Léčivé vlastnosti česneku jsou známy již od starověku. Jeho přínos pro tělo lze jen stěží přeceňovat. Dužina rostliny obsahuje obrovské množství pro člověka životně důležitých látek, jmenovitě:

• sacharidy;
• allicin;
• vitamíny C a D;
• esenciální oleje;
• tuky;
• proteiny;
• biologicky aktivní složky.

Česnek ničí plísně, bakterie v těle, dokáže výrazně snížit koncentraci cholesterolu v krvi. Tato zelenina může zvýšit hladinu kyseliny chlorovodíkové v trávicích šťávách.

Škodlivévlastnosti česneku

Navzdory mnoha užitečným vlastnostem může mít zelenina také škodlivý vliv na lidské tělo. Nadměrná konzumace česneku s gastritidou žaludku může vést k vážným následkům, nepříznivě ovlivnit stav pacienta.

1. Jedna ze základních složek zeleniny, rostlinná vláknina, je poměrně obtížně stravitelná. Proto může nadměrná konzumace česneku vést ke zvýšení zátěže žaludku a v důsledku toho k exacerbaci onemocnění.
2. hořčiny a silice, které jsou součástí zeleniny, působí dráždivě na sliznici, stimulují dodatečné uvolňování kyseliny chlorovodíkové. Tato skutečnost přispívá k poškození sliznice trávicího traktu.
3. Bez poškození zdraví můžete konzumovat maximálně jeden stroužek česneku denně, pokud je gastritida v remisi. Zdravý člověk nemůže sníst více než tři plátky. Překročení povolené normy může vést k pálení žáhy a bolestem břicha.

Česnek nelze použít v čisté formě, ale jako koření k hlavnímu jídlu. V tomto případě bude možné tělu prospět a nebát se následků.

Jíst česnek

Abyste dostali odpověď na otázku, zda lze česnek použít při gastritidě, je nutné vzít v úvahu formu onemocnění. Tato nuance vám umožní těžit z použití této zeleniny v potravinách a nepoškozovat tělozánětlivý proces na žaludeční sliznici.

V opačném případě to může vést k nežádoucím následkům. Před použitím je nutné se poradit s odborníkem. Důrazně se nedoporučuje zavádět zeleninu do svého jídelníčku bez konzultace s kvalifikovaným lékařem.

V případě akutní gastritidy

Exacerbace gastritidy vyžaduje okamžitou léčbu a dodržování nejpřísnější diety. Během tohoto období je pacientovi přidělen půst, jehož trvání je jeden den. Pacient může jíst pouze vodu.

Postupně, když je záchvat zastaven a bolest břicha zmizí, jsou do každodenní stravy zaváděny potraviny: cereálie, strouhaná jídla, dušená jídla. V tomto období by všechna jídla měla obsahovat minimální množství dochucovadel a soli a raději ji neobsahovat vůbec. Nedoporučuje se jíst česnek při akutní gastritidě a v prvních několika týdnech po snížení bolesti a křečí v břiše, protože použití této zeleniny může zhoršit stav pacienta a vyvolat nežádoucí vedlejší účinky ve formě ložisek zánětu a vředů na žaludeční sliznici.

Pro chronickou gastritidu

Pokud je onemocnění chronické, rozhodnutí jíst česnek může pouze lékař s přihlédnutím k úrovni kyselosti.

Lékaři důrazně doporučují nejíst česnek ani při chronické gastritidě. Pravidelné používání zeleniny jako složky pokrmů může způsobit pálení v jícnu, což následně může vést k poškození žaludeční sliznice.

V každém případě složky zeleniny dráždí stěny žaludku. Použití česneku na gastritidu s vysokou kyselostí může vyvolat bolest a pálení žáhy. Možná exacerbace duodenitidy, tvorba žaludečních a dvanáctníkových vředů. Pacient má problémy se stolicí, průjem nebo zácpu, nepříjemné říhání.

Pokud je úroveň kyselosti snížena, je povoleno jíst zeleninu v malých množstvích. Pokud se objeví nepříjemné příznaky v oblasti břicha a jícnu, je lepší česnek znovu odmítnout. Jinak se mohou objevit příznaky jako zvracení, nevolnost a bolest břicha.

Je přípustné jíst česnek při remisi gastritidy

Jíst česnekovou potravu v malých množstvích je možné pouze v případě, že nemoc přešla do stadia stabilní remise. Pacient by neměl cítit nepohodlí v břiše, stěžovat si na zdraví.

Ale i při ústupu gastritidy se česnek v čisté formě nedoporučuje. Zeleninu je lepší přidávat jako koření do jídel nebo jako součást přílohy. Osoba trpící tímto onemocněním si musí pamatovat, že konzumace česneku, byť v malém množství, je možná pouze se svolením ošetřujícího lékaře.

Léčba gastritidy česnekem

Přívrženci lidových lékůjsme si jisti, že česnek nejen nepoškodí gastritidu, ale také pomůže vyrovnat se s nemocí. Z česneku se připravují různé tinktury a odvary, které se následně konzumují.

Názory odborníků na toto téma se různí. Ale vzhledem k tomu, že během přípravy tradiční medicíny prochází zelenina několika fázemi zpracování, dráždivé vlastnosti česneku jsou méně výrazné.

Ale přesto se při léčbě gastritidy uchylovat k tradiční medicíně nevyplatí. Protože přínosy česneku a odvarů z této zeleniny pro lidské tělo nebyly prokázány. Lékaři doporučují, aby se v boji s nemocí vynechala tradiční medicína, léky, jejichž účinnost byla prokázána.

Závěr

Lékaři důrazně doporučují, abyste přestali jíst cibuli a česnek na gastritidu, a to i v nejmenším množství. Výsledkem konzumace zeleniny může být výskyt takových nepříjemných příznaků, jako je zvracení, pálení žáhy, bolesti břicha různé závažnosti.

V případě chronické gastritidy lze zeleninu použít jako koření nebo přidat malé množství produktu do jídla pouze při snížení úrovně kyselosti. Pokud se takový ukazatel naopak zvýší, použití česneku by mělo být zlikvidováno. Bez obav můžete do svého jídelníčku zavést zeleninu v případě přechodu onemocnění do stadia stabilní remise. Absolutně zdravý člověk může bez újmy na zdraví zkonzumovat maximálně tři stroužky česneku denně, pacient s diagnózou gastritidy v remisi nemůže sníst více než jedenplátky.

Také se nevyplatí uchylovat se k používání tradiční medicíny založené na česneku. Příznivý účinek zeleniny na sliznici při gastritidě nebyl prokázán. A to znamená, že člověk začíná „léčbu“odvary na bázi této zeleniny na vlastní nebezpečí a riziko. Kvalifikovaní odborníci důrazně doporučují používat pouze tradiční metody, které byly prokazatelně účinné při léčbě vážného onemocnění.