2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:54
Večírek s přáteli se často neobejde bez alkoholických nápojů. Pro úplnou důvěru v kvalitu produktů je třeba dát přednost domácím tinkturám a vínům. "Jaký je rozdíl mezi těmito nápoji?"
– ptáte se. Neexistuje žádný zvláštní rozdíl, tinktura je stejné víno, které se připravuje na základě ovoce, bobulí nebo bylin. Někdy se tyto domácí nápoje používají pro lékařské účely, aby se zbavily onemocnění a zlepšily stav těla. Jedním z nejrozšířenějších tradičních léků je jeřabinová tinktura. K výrobě nápoje se používají bobule rostliny.
Tinktura jeřabinové vodky
K vytvoření nápoje budete kromě bobulí potřebovat vodku a cukr. Nejprve je třeba horský popel několikrát omýt (dokud není voda zcela čistá) a vysušit. Poté se bobule musí rozdrtit, například pomocí vidličky nebo hmoždíře. Poté suroviny vložíme do skleněné nádoby (láhev nebo zavařovací sklenice o objemu nejvýše jeden litr), naplníme ji téměř po okraj, nedosahuje okraje asi 3-5 cm. Bobule zalijeme vodkou tak, aby je zcela zakryla. Nádobu pevně uzavřete a nechtenaléhání na několik týdnů. Občas potřebujete plavidlo v tomto
třesení období. Po uplynutí požadované doby je třeba nápoj přefiltrovat pomocí ubrousku vyrobeného z několika vrstev gázy. Jeřabinová tinktura by měla být průhledná a bez usazenin.
Role cukru při vaření
V této době přichází na řadu cukr - připravujeme z něj sirup. K tomu se produkt rozpustí v malém objemu vody. Chcete-li získat specifickou, hořkou dochuť jeřabin, pak by se do litrové sklenice tinktury nemělo přidat více než půl sklenice cukru. Pokud existuje touha získat poměrně sladkou podobu likéru, bude zapotřebí více produktu. V této věci se musíte spolehnout na svůj vlastní vkus. Do výsledné tinktury tedy přidejte cukrový sirup přivedený k varu, nalijte do nádoby, zazátkujte a nechte nápoj v klidu další týden. Tímto způsobem se získává přírodní vysoce kvalitní jeřabinová tinktura.
Vlastnosti nápoje a kontraindikace pro použití
Kromě příjemné chuti má tinktura z jasanu také schopnost zmírňovat těžké nachlazení a nesnesitelné bolesti hlavy. Takový lék má však také kontraindikace pro použití. Jeřabinová tinktura je přísně zakázána ženám během těhotenství a kojení, stejně jako lidem, jejichž tělo má sklon k tvorbě krevních sraženin, zvýšené srážlivosti krve.
Jak vyrobit jeřabinovou tinkturu na koňaku
K přípravě budete kromě 500 ml alkoholického nápoje potřebovat med a cukr, dubovou kůru v množství polévkové lžíce od každého a 2 ks. sušený hřebíček. Složení tinktury samozřejmě zahrnuje bobule jeřábu, které budou vyžadovat jednu sklenici. V první řadě je potřeba dubovou kůru povařit ve vodě alespoň půl hodiny při zavřeném víku. Poté do vývaru přidejte hřebíček a ochlaďte. Když se tekutina zahřeje, musíte v ní rozpustit med a cukr. Do výsledného vývaru se přidávají předem rozemleté jeřabiny s koňakem. Nápoj nechte 3-4 hodiny vyluhovat. Poté směs vyždímejte pomocí hustého hadříku. Jeřabinová tinktura je připravena. Měl by být skladován v chladničce, těsně uzavřený v tmavě zbarvených lahvích.
Doporučuje:
Čaj Lapsang souchong: popis, užitečné vlastnosti a vlastnosti vaření
Čaj Lapsang souchong má poněkud neobvyklou chuť a vůni, která se ne každému napoprvé líbí. Kromě toho má tento nápoj léčivé vlastnosti
Modrý čaj: užitečné vlastnosti, vlastnosti vaření, druhy
Čaj je nádherný voňavý nápoj, který je oceňován po celém světě. Výběr čajů je v současnosti neuvěřitelně velký: bílý, zelený, modrý, červený, černý. Každý z nich je dobrý svým vlastním způsobem. V našem článku chceme mluvit o modrém čaji, jeho vlastnostech a vlastnostech
Jak je feijoa užitečná a na jaké nemoci? Feijoa ovoce: užitečné vlastnosti, kontraindikace, fotografie a recepty. Džem Feijoa: užitečné vlastnosti
Když se před pár lety na pultech obchodů objevily bobule podobné angreštu, lidé dlouho váhali, zda je koupit. Ale když na to přišli a jednou to zkusili, začali je považovat za obyčejné ovoce, jehož jméno je feijoa. Postupem času se ukázalo, že feijoa je užitečná
Zázvor: užitečné vlastnosti a kontraindikace pro ženy. Nakládaný zázvor: užitečné vlastnosti
Každá země má svou vlastní tradici používání zázvoru. Rohatý kořen v Asii, považovaný za místo narození rostliny, je tedy univerzálním lékem na mnoho nemocí. V Číně a Indii se věří, že konzumace zázvoru podporuje dlouhý a zdravý život
Data: užitečné vlastnosti a kontraindikace. Užitečné vlastnosti sušených datlí
Datle jsou nejen orientální sladkostí, ale také zásobárnou vitamínů. Jsou bohaté na živiny a jsou také přírodním lékem na mnoho neduhů